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HAMBURGUESAS Espinacas, Guisantes, Emmental - Carrefour Veggie - 200 g (2 x 100 g)
HAMBURGUESAS Espinacas, Guisantes, Emmental - Carrefour Veggie - 200 g (2 x 100 g)
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Código de barras: 3560070998661 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Preparado alimentario precocinado a base de espinacas, proteínas de guisante y emmental.
Cantidad: 200 g (2 x 100 g)
Envase: en:Tray
Marcas: Carrefour Veggie, Carrefour
Categorías: en:Meat alternatives, Sándwiches, Hamburguesas, Filetes vegetales para hamburguesas
Etiquetas, certificaciones, premios:
Vegetariano, Sin aromas artificiales, en:2016 Nutrition labelling experiment, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana Europea Vegetariano, Fuente de proteínas, Hecho en Francia, Sin colorantes artificiales, Sin colorantes o saborizantes artificiales, Nutriscore, Experimentación Nutriscore, Experimentación Nutriscore A, Nutriscore A
Lugares de fabricación o de transformación: France
Código de trazabilidad: EMB 22255A - Prénessaye (Côtes-d'Armor, France), EMB 14738A - Verson (Calvados, France)
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
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Salud
Ingredientes
-
13 ingredientes
Agua, espinacas 24%, proteínas de guisante texturizadas y deshidratadas 18,5%, cebolla, emmental 7%, aceite de colza, clara de huevo en polvo, fécula de mandioca, vinagre de alcohol, fibras de trigo, sal, fibras de psyllium, nuez moscada. Elaborado en una fábrica que utiliza: apio, pescado, soja, crustáceos, moluscos y mostaza.Alérgenos: Huevos, Gluten, LecheTrazas: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Moluscos, Mostaza, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Almidón
- Categoría: Sándwiches
- Ingrediente: Queso
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:proteines-de-pois-texturees-et-deshydrateesAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Emmenthal, Clara de huevo en polvoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Eau, épinards 24%, protéines de pois texturées et déshydratées 18.5%, oignons, _emmental_ 7%, huile de colza, blanc d'_œuf_ en poudre, fécule de manioc, vinaigre d'alcool, fibres de _blé_, sel, fibres de psyllium, muscade- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent_max: 43.5
- épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- protéines de pois texturées et déshydratées -> fr:proteines-de-pois-texturees-et-deshydratees - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 18.5
- _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7
- blanc d'_œuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.42857142857143
- fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222
- fibres de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.45454545454545
Nutrición
-
Calidad nutricional muy buena
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 9
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 17, valor redondeado: 17)
- Fibra: 4 / 5 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 24, valor redondeado: 24)
Puntos negativos: 7
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 672, valor redondeado: 672)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
- Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.1, valor redondeado: 2.1)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 280, valor redondeado: 280)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: -2 (7 - 9)
Nutri-Score: A
-
Grasas en cantidad moderada (7.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (2.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: Filetes vegetales para hamburguesas Energía 672 kj
(161 kcal)672 kj
(161 kcal)-20 % Grasas 7,5 g 7,5 g -20 % Grasas saturadas 2,1 g 2,1 g +40 % Hidratos de carbono 4,6 g 4,6 g -71 % Azúcares 0,9 g 0,9 g -64 % Fibra alimentaria 3,8 g 3,8 g -13 % Proteínas 17 g 17 g +57 % Sal 0,7 g 0,7 g -47 % Frutas‚ verduras y nueces 24 % 24 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 31 % 31 %
Medio ambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 81/100)
Categoría: Soy patty or vegetable escalope
Categoría: Soy patty or vegetable escalope
- Puntaje ambiental PEF: 0.27 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.75 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información de empaque para este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 61/100)
Producto: HAMBURGUESAS Espinacas, Guisantes, Emmental - Carrefour Veggie - 200 g (2 x 100 g)
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 81
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 61/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.9 km en un coche de gasolina
175 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy patty or vegetable escalope (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Falta información de empaque para este producto
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Otra información
Preparación:
Preparación:
Consumir bien cocinado.
En una sartén: Dorar a fuego medio, 4-5 minutos por cada lado, con o sin grasa.
En el horno: Precalentar el horno a 180 °C y dejar calentar durante 10-12 minutos.
Este envase no es apto para microondas.
Condiciones de conservación:
Conservación:
Conservar entre 0°C y +4°C.
Envasado en atmósfera protectora.
Consumir en 24h una vez abierto.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por elbarto
Última edición de la página del producto por alex-off.
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