¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close
arrow_upward

HAMBURGUESAS Quinoa, bulgur, lentejas coral - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

edit Modificar la página

HAMBURGUESAS Quinoa, bulgur, lentejas coral - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3560070998630 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Preparado alimenticio precocido compuesto de quinoa, bulgur, lentejas coral, pimiento, tomate y plantas aromáticas.

Cantidad: 200 g (2 x 100 g)

Envase: Plástico, en:Cardboard, Refrigerado, en:Tray

Marcas: Carrefour, Carrefour Veggie

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Comidas preparadas, en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Comidas preparadas de origen vegetal, Filetes vegetales para hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Fuente de fibra alimentaria, Fuente de proteínas, Vegano, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana y vegana Europea, Punto Verde, Rico en fibra, Alto en proteinas, Sin aromas

Productor: Fabricado en Francia por Cité Marine - EMB 14738 A para Interdis.

Lugares de fabricación o de transformación: France

Código de trazabilidad: EMB 22255A - Prénessaye (Côtes-d'Armor, France), EMB 14738A - Verson (Calvados, France)

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia, Italia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    20 ingredientes

    Quinoa precocida 25% (agua, quinoa), bulgur precocido 20% (agua, trigo duro machacado), lentejas coral precocidas 20% (agua, lentejas coral), puré de tomate doble concentrado 7%, cebolla, pimientos amarillos 6%, pimientos rojos 6%, aceite de colza, ajo 1,3%, vinagre de alcohol, albahaca 0,9%, espesante: metilcelulosa, sal, tomillo 0,2%. Elaborado en una fábrica que utiliza: apio, leche, huevo, pescado, soja, crustáceos, moluscos y mostaza.
    Alérgenos: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Soja
    Trazas: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Leche, Moluscos, Mostaza, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E461 - Metilcelulosa
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E461 - Metilcelulosa

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:ail-1-3-vinaigre-d-alcool

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: fr:ail-1-3-vinaigre-d-alcool

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Vegetariano

    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: fr:ail-1-3-vinaigre-d-alcool

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    fr: Quinoa 25% (eau, quinoa), _boulgour_ 20% (eau, _blé_ dur concassé), lentilles corail 20% (eau, lentilles corail), purée de tomate double concentrée 7%, oignons, poivrons jaunes 6%, poivrons rouges 6%, huile de colza, ail 1.3% vinaigre d'alcool, basilic 0.9%, épaississant (méthylcellulose), sel, thym 0.2%
    1. Quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.5 - percent_max: 25
      2. quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    2. _boulgour_ -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9690 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 20
      2. _blé_ dur concassé -> fr:ble-dur-concasse - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    3. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 20
      2. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 6 - percent_max: 7
    6. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    7. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.26226757369615 - percent_max: 5
    9. ail 1.3% vinaigre d'alcool -> fr:ail-1-3-vinaigre-d-alcool - percent_min: 1.29 - percent_max: 4.02773242630385
    10. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.71
    13. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2

Nutrición

  • icon

    Muy buena calidad nutricional

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 49

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 9

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.1, valor redondeado: 7.1)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.2, valor redondeado: 4.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 49.1311337868481, valor redondeado: 49.1)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 669, valor redondeado: 669)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.1, valor redondeado: 2.1)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 284, valor redondeado: 284)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (4 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (2.1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (0.71%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100 g)     		Comparado con: Filetes vegetales para hamburguesas
    Energía 669 kj
    (160 kcal)     		669 kj
    (160 kcal)     		-20 %
    Grasas 5,6 g 5,6 g -40 %
    Grasas saturadas 0,4 g 0,4 g -74 %
    Hidratos de carbono 18 g 18 g +17 %
    Azúcares 2,1 g 2,1 g -16 %
    Fibra alimentaria 4,2 g 4,2 g -4 %
    Proteínas 7,1 g 7,1 g -35 %
    Sal 0,71 g 0,71 g -46 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 49,131 % 49,131 %
Tamaño de la porción: 100 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Otra información: Aprecie todos los sabores veraniegos de este preparado alimenticio que combina la textura crujiente de la quinoa con la suavidad del bulgur, todo ello complementado con hortalizas (tomates, pimientos), con un toque de albahaca y tomillo.

Fuente de fibra
Fuente de proteínas

Preparación: Preparación:
Consumir bien cocinado.
En una sartén: Dorar a fuego medio, 4-5 minutos por cada lado, con un poco de grasa.
En el horno: Precalentar el horno a 180 °C (th.6), y dejar calentar 10-12 minutos.
Este envase no es apto para microondas.

Condiciones de conservación: Conservación:
Fecha de caducidad / Nº de lote: ver más abajo.
Conservar entre 0°C y +4°C.
Una vez abierto, consumir en 24h.
Envasado en atmósfera protectora.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - Francia

Report a problem

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por tasja.
La página de este producto también ha sido editada por acuario, carrefour, elbarto, moon-rabbit, musarana, neptuno, org-carrefour, packbot, roboto-app, tacite.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página