¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close
arrow_upward

L-casei fresa - Carrefour - 12 x 100 g

edit Modificar la página

L-casei fresa - Carrefour - 12 x 100 g

Nota importante: este producto ya no se vende. Los datos se conservan solo con fines históricos. Este producto no aparece en las búsquedas normales y no se tiene en cuenta para las estadísticas.
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3560070948628 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Leche fermentada para beber con L. Casei, con fresa y aromatizada - fuente de vitaminas B6 y D.

Cantidad: 12 x 100 g

Marcas: Carrefour

Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Bebida lácteas, Bebidas fermentadas, Bebidas de leche fermentada, en:Milk drinks fermented with L casei

Origen del producto o de sus ingredientes: Origen de la leche: España

Productor: Fabricado en España por RGSEAA 15.00195/GU y distribuido en España por L.N.P.L.R.I.S.A. RGSEAA 40.28739/B para Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Código de trazabilidad: ES 15.00195/GU CE

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    15 ingredientes

    Leche semidesnatada, azúcar, puré de fresa 3%, leche desnatada en polvo, almidón modificado de maíz, fermentos lácticos contiene Lacticaseibacillus casei, aroma, gelificante: pectinas, colorantes: antocianinas - carotenos, vitaminas B6 y D.
    Alérgenos: Leche, Lacticos, Lacticos

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E163 - Antocianinas
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E163 - Antocianinas

    Antocianina: Las antocianinas -del griego ἀνθός -anthos-: ‘flor' + κυανός -kyáneos-: ‘azul'- son pigmentos hidrosolubles que se hallan en las vacuolas de las células vegetales y que otorgan el color rojo, púrpura o azul a las hojas, flores y frutos.[1]​ Desde el punto de vista químico, las antocianinas pertenecen al grupo de los flavonoides y son glucósidos de las antocianidinas, es decir, están constituidas por una molécula de antocianidina, que es la aglicona, a la que se le une un azúcar por medio de un enlace glucosídico. Sus funciones en las plantas son múltiples, desde la de protección de la radiación ultravioleta, la de atracción de insectos polinizadores,[2]​ hasta impedir la congelación de las frutas, como las uvas;[3]​; también esta sustancia puede ser potencialmente fatal si es ingerida por perros.[4]​ El término antocianina fue propuesto en 1927 por el farmacéutico alemán Adolf T. Lewandoski -1804-1881- para describir el pigmento azul de la col lombarda -Brassica oleracea-. En realidad, las antocianinas no sólo incluyen a los pigmentos azules de las plantas sino también a los rojos y violetas.[5]​[2]​ Aquí otro posible personaje que dio el nombre: Ludwig Marquart [1] El interés por los pigmentos antociánicos se ha intensificado recientemente debido a sus propiedades farmacológicas y terapéuticas. Por lo tanto, además de su papel funcionan como colorantes alimenticios, las antocianinas son agentes potenciales en la obtención de productos con valor agregado para el consumo humano.[2]​
    Fuente: Wikipedia

  • E440 - Pectinas

    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche parcialmente desnatada, Leche desnatada en polvo

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Fermentos-lacticos-contiene-lacticaseibacillus-casei, Vitamina D

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    : _Leche_ semidesnatada, azúcar, puré de fresa 3%, _leche_ desnatada en polvo, almidón modificado de maíz, fermentos _lácticos_ contiene Lacticaseibacillus casei, aroma, gelificante (pectinas), colorantes (antocianinas), carotenos, vitaminas, vitamina B6, vitamina D
    1. _Leche_ semidesnatada -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18.5 - percent_max: 94
    2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 48.5
    3. puré de fresa -> en:strawberry-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    4. _leche_ desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. almidón modificado de maíz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. fermentos _lácticos_ contiene Lacticaseibacillus casei -> es:fermentos-lacticos-contiene-lacticaseibacillus-casei - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. gelificante -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. antocianinas -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. carotenos -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 3
    • Origen de la leche: España
      Origen de la leche -> en:milk

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)

    Puntos negativos: 18

    • Valor energético: 10 / 10 (valor: 275, valor redondeado: 275)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 18 (18 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad elevada (11%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad baja (0.1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: en:Milk drinks fermented with L casei
    Energía 275 kj
    (65 kcal)     		+4 %
    Grasas 1,4 g +9 %
    Grasas saturadas 0,9 g +7 %
    Hidratos de carbono 11 g +14 %
    Azúcares 11 g +17 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 2,5 g -8 %
    Sal 0,1 g -3 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3 %

Medioambiente

Envase

Transporte

Otra información

Condiciones de conservación: Fecha de caducidad: ver en las tapas.
Conservar entre +1°C y +8°C.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fuentes de datos

Producto añadido el por carrefour
Última edición de la página del producto por org-carrefour.
La página de este producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, fixbot, kiliweb, meeer25, moon-rabbit, musarana.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página