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L-CASEI fresa-plátano piña-coco - Carrefour - 12 x 100 g (1200 g) -1135 ml
L-CASEI fresa-plátano piña-coco - Carrefour - 12 x 100 g (1200 g) -1135 ml
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Código de barras: 3560070948352 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Leche fermentada con fresa y plátano o con piña y coco. Con L. casei y fuente de vitaminas B6 y D.
Cantidad: 12 x 100 g (1200 g) -1135 ml
Marcas: Carrefour
Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Bebida lácteas, Bebidas fermentadas, Bebidas de leche fermentada, en:Milk drinks fermented with L casei
Origen del producto o de sus ingredientes: Origen de la leche: España
Código de trazabilidad: ES 15.00195/GU CE
Tiendas: Carrefour
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Salud
Ingredientes
-
36 ingredientes
Fresa-plátano:leche semidesnatada, azúcar, puré de plátano 1%, puré de fresa 1%, leche desnatada en polvo, almidón modificado de tapioca, zumo concentrado de zanahoria negra, fermentos lácticos contiene Lacticaseibacillus casei, zumo concentrado de zanahoria, correctores de acidez: ácido cítrico - citratos de sodio, aroma, vitaminas B6 y D. Origen de la leche: España. Piña-coco:leche semidesnatada, azúcar, zumo de piña a partir de concentrado 1,8%, almidón modificado de maíz, leche desnatada en polvo, jugo de coco en polvo 0,2% (contiene leche), aromas, fermentos lácticos contiene Lacticaseibacillus casei, correctores de acidez: ácido cítrico - citratos de sodio, citratos de calcio, espesante: pectinas, vitaminas B6 y D. Origen de la leche: España.Alérgenos: Leche, Fresa-platano, Fresa-platano-leche, Lacticos, Pina-coco, Pina-coco-leche, Lacticos, fr:ananas-coco-lait, fr:fraise-banane-lait
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
-
E331 - Citratos de sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E333 - Citratos de calcio
Citrato de calcio: El citrato de calcio -citrato cálcico o sal amarga- es la sal del ácido cítrico e hidróxido de calcio. Es utilizada para la preservación y condimentación de alimentos. En Medicina se utiliza como complemento nutricional unido a la lisina. Dentro de la clasificación ATC se incluye en el grupo A12, en concreto con el código A12AA09.[1] La Dosis Diaria Definida es de 0.5 g, siendo su administración por vía oral. Citrato de Calcio: Sal cálcica del ácido 2- hidroxi -1, 2, 3 propanotricarboxílico, tetrahidratada. Fórmula: Ca3-C6H5O7-2 Peso molecular: 498‚46 g/mol Preparación: Por tratamiento del ácido cítrico, obtenido de las frutas cítricas con cal. Descripción: Polvo cristalino, blanco, inodoro, que pierde se agua de cristalización a 120°C. Solubilidad: Un gramo en 1.050 mL de agua fría; menos soluble en agua caliente; insoluble en alcohol. Usos: La mayor parte de los compuestos administrados por via oral, como fuente de calcio, son solubles en el ácido gástrico, pero se convierten en insolubles en el duodeno, de manera que solo una fracción de calcio está disponible para su absorción. el carbonato de calcio, especialmente, es dependiente del ácido gástrico para convertir algo de calcio en biodisponible. Las personas con aclorhidria, piloroplastia u otras situaciones en la que el compuesto de calcio no está en un medio ácido el tiempo suficiente para liberar o mantener mucho calcio soluble, en general no absorbe adecuadamente el calcio a partir del carbonato y de algunos otros compuestos. Referencias: Remington. Farmacia.Tomo 2 19 ediciónFuente: Wikipedia
-
E440 - Pectinas
Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Fresa-platano, Fermentos-lacticos-contiene-lacticaseibacillus-casei, Fermentos-lacticos-contiene-lacticaseibacillus-caseiAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche parcialmente desnatada, Leche desnatada en polvo, Leche, Leche parcialmente desnatada, Leche desnatada en polvo, LecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Fresa-platano, Fermentos-lacticos-contiene-lacticaseibacillus-casei, Vitamina D, Fermentos-lacticos-contiene-lacticaseibacillus-casei, Vitamina DAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: _Fresa-plátano (leche_ semidesnatada), azúcar, plátano 1%, puré de fresa 1%, _leche_ desnatada en polvo, almidón modificado de tapioca, de zanahoria negra, fermentos _lácticos_ contiene Lacticaseibacillus casei, de zanahoria, correctores de acidez (ácido cítrico), citratos de sodio, aroma, vitaminas, vitamina B6, vitamina D, Origen de la leche, leche_ semidesnatada, azúcar, zumo de piña a partir de concentrado 1.8%, almidón modificado de maíz, _leche_ desnatada en polvo, coco 0.2%, aromas, fermentos _lácticos_ contiene Lacticaseibacillus casei, correctores de acidez (ácido cítrico), citratos de sodio, citratos de calcio, espesante (pectinas), vitaminas, vitamina B6, vitamina D, Origen de la leche- _Fresa-plátano -> es:fresa-platano
- leche_ semidesnatada -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
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- pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamina D -> en:vitamin-d
- Origen de la leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- Origen de la leche: España
de la leche -> en:milk
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 7Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 7.39375, valor redondeado: 7.4)
Puntos negativos: 18
- Valor energético: 10 / 10 (valor: 276, valor redondeado: 276)
- Azúcares: 8 / 10 (valor: 11, valor redondeado: 11)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (18 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (1.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad elevada (11%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: en:Milk drinks fermented with L casei Energía 276 kj
(65 kcal)+5 % Grasas 1,4 g +9 % Grasas saturadas 1 g +19 % Hidratos de carbono 11 g +14 % Azúcares 11 g +17 % Fibra alimentaria ? Proteínas 2,5 g -8 % Sal 0,1 g -3 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 7,394 %
Medioambiente
-
El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo Desconocido Elevado
Otra información
Condiciones de conservación:
Fecha de caducidad: ver en las tapas.
Consumir entre +1°C y +8°C.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por carrefour
Última edición de la página del producto por org-carrefour.
La página de este producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, fixbot, kiliweb, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, thaialagata.