Bizcochos de soletilla - Carrefour - 300 g
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Código de barras: 3560070850792 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Bizcochos de soletilla con huevos frescos
Cantidad: 300 g
Envase: Plástico, Bolsa, en:Cardboard
Marcas: Carrefour
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas secas, en:Sponge fingers biscuit, fr:Bizcocho
Etiquetas, certificaciones, premios: Hecho en Francia
Origen del producto o de sus ingredientes: Estos bizcochos se fabrican en Francia a partir de trigo procedente de Francia y huevos frescos procedentes de la UE.
Productor: Fabricado en Francia por EMB 85092 para Interdis
Código de trazabilidad: EMB 85092 - Fontenay-le-Comte (Vendée, France)
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
Países de venta: Francia, Italia, España, fr:Francia
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Aditivo: E422 - Glicerol
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Azúcar invertido
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Huevo fresco
-
Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: E422, Aroma
-
Detalles del análisis de los ingredientes
fr: Sucre, _œufs_ frais 32.9%, farine de _blé_ 32.3%, sirop de sucre inverti, stabilisant (glycérol), arôme, sel, acidifiant (tartrates de potassium), épaississant (gomme xanthane)- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 32.9 - percent_max: 34.8
- _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 32.9 - percent: 32.9 - percent_max: 32.9
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 32.3 - percent: 32.3 - percent_max: 32.3
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.90000000000001
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.90000000000001
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.90000000000001
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.90000000000001
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 1
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.5, valor redondeado: 7.5)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 14
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1456, valor redondeado: 1456)
- Azúcares: 9 / 10 (valor: 44, valor redondeado: 44)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
- Sodio: 1 / 10 (valor: 176, valor redondeado: 176)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (14 - 1)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (1.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad elevada (44%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.44%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 74/100)
Categoría: Biscuit (cookie), sponge fingers or Lady fingers
Categoría: Biscuit (cookie), sponge fingers or Lady fingers
- Puntuación ambiental PEF: 0.32 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.83 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
79.1 %
Procesado
12.5 %
Envase
3.5 %
Transporte
3.5 %
Distribución
1.5 %
Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -11
Formato Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado Desconocido Cardboard Bajo ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 58/100)
Producto: Bizcochos de soletilla - Carrefour - 300 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 74
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -16
Puntuación final: 58/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.9 km en un coche de gasolina
183 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Biscuit (cookie), sponge fingers or Lady fingers (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
71.8 %
Procesado
13.7 %
Envase
6.0 %
Transporte
7.4 %
Distribución
1.1 %
Consumo
0.0 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
Bolsa (Plástico)
(Cardboard)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
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Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Otra información
Otra información:
Logre más éxito en sus recetas gracias a nuestros bizcochos con huevos frescos.
6 bolsitas individuales garantizan una conservación perfecta de los bizcochos una vez abierto el envase.
Con huevos frescos
6 bolsitas
Idea de receta:
Sugerencia de receta: Tiramisú
Ingredientes (para 8 personas):
- 3 huevos grandes
- 100 g de azúcar moreno
- 250 g de mascarpone
- 24 bizcochos
- 1/2 litro de café
- 30 g de cacao amargo en polvo
Tiempo de preparación: 15 min.
Separar las claras de las yemas. Mezclar las yemas y el azúcar moreno y añadir el mascarpone para batir la mezcla. Montar las claras a punto de nieve y añadir la mezcla anterior. Cubrir el fondo de 8 vasos con bizcochos empapados en café frío y luego cubrir con una capa de crema de mascarpone. Repetir la operación varias veces, finalizando con la crema de mascarpone. Espolvorear con cacao y dejar reposar 4 horas en el frigorífico cubriendo los vasos.
Condiciones de conservación: Conservar protegido del calor y de la humedad. Consumir preferentemente antes del: ver en el lateral del paquete.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
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