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CROCKS Sabor CHOCO-AVELLANA - Carrefour - 400 g

CROCKS Sabor CHOCO-AVELLANA - Carrefour - 400 g

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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3560070737710 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Cereales para desayuno de arroz, trigo y avena extrusionados con 35% de relleno de chocolate-avellana aromatizado.

Cantidad: 400 g

Envase: Plástico, Bolsa, en:Cardboard

Marcas: Carrefour, Xtrem

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Cereales de chocolate, en:Extruded cereals, Cereales rellenos

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Hecho en Francia, Nutriscore, Nutriscore D

Origen del producto o de sus ingredientes: Ces céréales sont fabriquées en France à partir de blé, d'avoine et de blé complet cultivés en Europe et de riz de diverses origines. Le fourrage au chocolat-noisettes est fabriqué dans l'Union Européenne.

Productor: Fabriqué en France par EMB 80302 A pour Interdis.

Código de trazabilidad: EMB 80302A - Faverolles (Somme, France)

Tiendas: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr

Países de venta: Francia, Italia, Polonia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    23 ingredientes


    Sémola de arroz 22%, azúcar, harina de trigo 19%, harina de avena 13%, aceites vegetales en proporción variable (girasol, colza), chocolate 4,7% (azúcar, cacao en polvo, manteca de cacao), almidón, harina de trigo integral 3,7%, inulina, suero lácteo en polvo, avellanas 1%, sal, colorante: carotenos, antioxidante: extracto rico en tocoferoles, emulgente: lecitinas, aroma natural. Puede contener trazas de soja y otros frutos de cáscara.
    Alérgenos: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, fr:avoine, fr:avoine
    Trazas: Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160 - Carotenoides
    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Suero de leche en polvo
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    Quizá vegetariano


    Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Suero de leche en polvo, E160, E322, Aroma natural
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    fr: Semoule de riz 22%, sucre, farine de _blé_ 19%, farine d'_avoine_ 13%, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, chocolat 4.7% (sucre, cacao en poudre, beurre de cacao), amidon, farine de _blé_ complet 3.7%, inuline, _lactosérum_ en poudre, _noisettes_ 1%, sel, colorant (caroténoïdes), antioxydant (extrait riche en tocophérols), émulsifiant (lécithines), arôme naturel
    1. Semoule de riz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 19 - percent_max: 21.5
    3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    4. farine d'_avoine_ -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.7 - percent_max: 7.2
    6. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 4.7 - percent_max: 7.2
    7. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.56666666666667 - percent_max: 4.7
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.56666666666667
    8. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 3.7 - percent_max: 4.7
    9. farine de _blé_ complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    10. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3.0625
    11. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 2.61111111111111
    12. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    14. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    15. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    16. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    17. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.58

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 6

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.6, valor redondeado: 6.6)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.3, valor redondeado: 6.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 6.95, valor redondeado: 6.9)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1919, valor redondeado: 1919)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 26, valor redondeado: 26)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 248, valor redondeado: 248)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (13 - 5)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30 g)
    Comparado con: Cereales rellenos
    Energía 1919 kj
    (456 kcal)
    576 kj
    (137 kcal)
    +4 %
    Grasas 13 g 3,9 g -11 %
    Grasas saturadas 2 g 0,6 g -49 %
    Hidratos de carbono 75 g 22,5 g +10 %
    Azúcares 26 g 7,8 g -8 %
    Fibra alimentaria 6,3 g 1,89 g +50 %
    Proteínas 6,6 g 1,98 g -7 %
    Sal 0,62 g 0,186 g -6 %
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,88 mg 0,264 mg +11 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 1,1 mg 0,33 mg
    Vitamina B3 12,8 mg 3,84 mg -55 %
    Vitamina B6 (Piridoxina) 1,1 mg 0,33 mg
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 160 µg 48 µg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2 µg 0,6 µg
    Vitamina B7 (Biotina) 40 µg 12 µg
    Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 4,8 mg 1,44 mg
    Hierro 7 mg 2,1 mg
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 6,95 % 6,95 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Otra información: 400g e Carrefour a sélectionné pour vous de délicieuses céréales avec une coque croustillante et un coeur fondant au chocolat-noisettes.Pour bien commencer la journée, accompagnez vos céréales de :- Un produit laitier- Une boisson froide ou chaude- Un fruit frais Coeur fondant

Preparación: Preparación: Verter los cereales en un bol. Para mantener los cereales crujientes, se recomienda usar leche fría.

Condiciones de conservación: Conservación: Conservar protegido del calor y de la humedad. Cerrar bien la bolsa interior después de cada uso.
Consumir preferentemente antes del / Nº de lote: ver fecha indicada en la parte superior del paquete.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Fuentes de datos

Producto añadido el por sebleouf
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