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SOJA Natural - Carrefour - 600 g (6 x 100 g)
SOJA Natural - Carrefour - 600 g
(6 x 100 g)
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Código de barras: 3560070732944 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Especialidad de soja fermentada natural, fuente de proteínas vegetales.
Cantidad: 600 g (6 x 100 g)
Envase: Bote, Refrigerado
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, Alimentos de origen vegetal, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Postres de soja, Yogures de soja naturales
Etiquetas, certificaciones, premios:
Etiquetas de distribuidores, Fuente de proteínas, fr:Soja Français, Fuente de calcio, Calidad Carrefour, Punto Verde, Alto en proteinas, Nutriscore, Nutriscore A, Rico en proteínas vegetal
Origen del producto o de sus ingredientes: Esta especialidad de soja natural está fabricada en Francia a partir de habas de soja francesas.
Productor: Fabricado en Francia por EMB 35164c para Interdis.
Lugares de fabricación o de transformación: France
Código de trazabilidad: FR 35.164.001 - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France), EMB 35164C - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France)
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
6 ingredientes
Bebida de soja 98% (agua, habas de soja 8,5%), almidón modificado de tapioca, sal, fermentos. Puede contener trazas de frutos de cáscara.Alérgenos: SojaTrazas: Frutos de cáscara
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Zumo de soja
-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Zumo de soja
-
Detalles del análisis de los ingredientes
fr: Jus de _soja_ 98% (eau, graines de _soja_ 8.5%), amidon modifié de tapioca, sel, ferments- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 98 - percent: 98 - percent_max: 98
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 89.5 - percent_max: 89.5
- graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
- amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.84 - percent_max: 2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
en:soya -> en:soya
- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 98 - percent: 98 - percent_max: 98
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 8Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 3
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 8.5, valor redondeado: 8.5)
Puntos negativos: 0
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 171, valor redondeado: 171)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 32, valor redondeado: 32)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (0 - 3)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (2.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.08%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Yogures de soja naturales Energía 171 kj
(41 kcal)-25 % Grasas 2,1 g -12 % Grasas saturadas 0,4 g +2 % Hidratos de carbono 1,2 g -58 % Azúcares 0,5 g -78 % Fibra alimentaria 1,3 g +54 % Proteínas 3,7 g -13 % Sal 0,08 g -33 % Calcio 120 mg +6 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 8,5 %
Medioambiente
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Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 97/100)
Categoría: Soy dessert, plain, refrigerated
Categoría: Soy dessert, plain, refrigerated
- Puntuación ambiental PEF: 0.10 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.82 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -4
Política medioambiental: -4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Francia Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Bote Desconocido Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina
82 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy dessert, plain, refrigerated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Francia Medio
Otra información
Otra información:
Estos 6 envases no pueden venderse por separado.
600g (6x100g)e
Fuente de calcio
Condiciones de conservación:
Fecha de caducidad: ver la fecha indicada en la parte superior del envase.
Conservar entre 0ºC y +8ºC.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por date-limite-app
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