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6 croissants - Carrefour - 360 g
6 croissants - Carrefour - 360 g
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Código de barras: 3560070722914 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Croissants de mantequilla listos para cocinar, ultracongelados.
Cantidad: 360 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Botanas, Snacks dulces, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Croissants
Etiquetas, certificaciones, premios: Mantequilla pura
Productor: Fabricado en Francia por EMB 940410 para Interdis
Código de trazabilidad: EMB 94041O - Ivry-sur-Seine (Val-de-Marne, France)
Tiendas: Carrefour
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
11 ingredientes
Harina de trigo, mantequilla 24%, agua, azúcar, levadura, gluten de trigo, huevo, sal, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico, xilanasa (contiene trigo). Puede contener trazas de soja y de frutos de cáscara.Alérgenos: Huevos, Gluten, LecheTrazas: Frutos de cáscara, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Gluten
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Mantequilla, Huevo
-
Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Xilanasa
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: Farine de _blé_, _beurre_ 24%, eau, sucre, levure, _gluten de blé_, _œufs_, sel, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), xylanase- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29.47 - percent_max: 76
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
- _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
- _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
- xylanase -> en:xylanase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.8, valor redondeado: 7.8)
- Fibra: 2 / 5 (valor: 2, valor redondeado: 2)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 18
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1482, valor redondeado: 1482)
- Azúcares: 1 / 10 (valor: 5.1, valor redondeado: 5.1)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 13, valor redondeado: 13)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 284, valor redondeado: 284)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (18 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (21%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (13%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (5.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.71%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Croissants Energía 1482 kj
(355 kcal)-18 % Grasas 21 g -14 % Grasas saturadas 13 g +6 % Hidratos de carbono 34 g -26 % Azúcares 5,1 g -59 % Fibra alimentaria 2 g -23 % Proteínas 7,8 g +12 % Sal 0,71 g -16 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 88/100)
Categoría: Croissant
Categoría: Croissant
- Puntuación ambiental PEF: 0.22 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.70 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 68/100)
Producto: 6 croissants - Carrefour - 360 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 88
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 68/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.9 km en un coche de gasolina
170 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Croissant (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Otra información
Otra información: étoile de surgélation + SURGELE + picto GDA Carrefour vous propose ces délicieux croissants. Pour des petits déjeuners savoureux ou des pauses gourmandes, ces croissants pur beurre raviront petits et grands. Pur beurre + picto four 16-18 min + x 6
Preparación: Sin descongelación previa. Precalentar su horno a 180ºC. Colocar los productos en una bandeja para horno y hornear a media altura durante 16-18 minutos a 175°C. Dejar enfriar unos minutos antes de probar.
Aviso: ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.
Condiciones de conservación: Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico, varios meses en un congelador*** a -18 °C. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en la bolsa. Una vez preparado, consumir en 24 horas.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por carrefour
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