Patatas - Carrefour - 600 g
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Código de barras: 3560070699377 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Patatas en gajos con piel, prefritas, aromatizadas pimentón - Ultracongelado.
Cantidad: 600 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, en:Chips and fries, Congelados, Alimentos de origen vegetal congelados, Papas fritas congeladas, Patatas congeladas, Patatas fritas, en:Frozen cooked spiced potato chips, Patatas fritas congeladas, fr:Alimentos de origen vegetal, fr:Alimentos de origen vegetal congelados, fr:Alimentos y bebidas de origen vegetal, fr:Aperitivos, fr:Botanas, fr:Cereales y patatas, fr:Chips fritos, fr:Congelados, fr:Patatas, fr:Patatas congeladas, fr:Patatas fritas, fr:Patatas fritas congeladas, fr:Snacks salados
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde, Hecho en Bélgica, Con aceite de girasol
Origen del producto o de sus ingredientes: Estas patatas se fabrican en Bélgica a partir de patatas cultivadas en la Unión Europea y aceite de girasol procedente de diferentes orígenes.
Productor: Fabricado en Bélgica por VVP-EMB: B-02613 para Interdis.
Lugares de fabricación o de transformación: Belgique
Código de trazabilidad: EMB B-02613
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
- Aditivo: E450 - Difosfatos
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
fr: Pommes de terre 90%, huile de tournesol 6%, farine de _blé_, sel, amidon de pommes de terre, ail, oignon, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium), extrait de paprika 0.04%- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.571428571428571 - percent_max: 3.76
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.86
- amidon de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.86
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.86
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.86
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.666666666666667
- diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 4
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 572, valor redondeado: 572)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.6, valor redondeado: 0.6)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 344, valor redondeado: 344)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (4 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (4.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.86%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 96/100)
Categoría: Potato, pre-fried into cubes, frozen, raw
Categoría: Potato, pre-fried into cubes, frozen, raw
- Puntuación ambiental PEF: 0.12 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.97 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
18.8 %
Procesado
13.1 %
Envase
20.8 %
Transporte
16.1 %
Distribución
22.8 %
Consumo
8.5 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 76/100)
Producto: Patatas - Carrefour - 600 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 96
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 76/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.5 km en un coche de gasolina
97 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Potato, pre-fried into cubes, frozen, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
12.8 %
Procesado
11.6 %
Envase
31.2 %
Transporte
26.4 %
Distribución
12.1 %
Consumo
5.9 %
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
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Otra información
Otra información:
600 g e / Ultracongelado
Nuestras patatas proceden de las mejores variedades, particularmente de la variedad Bintje.
Son cuidadosamente seleccionadas para la fabricación de nuestras patatas en gajos. Éstas, se cortan, se rebozan y prefríen en aceite de girasol para obtener unas patatas en gajo fundentes y crujientes, rebozadas con un preparado ligeramente especiado.
Carrefour elabora sus patatas en gajo con 100% de aceite de girasol .
Gracias a su bajo contenido en grasas saturadas, el aceite de girasol mejora la calidad nutricional de los productos.
Ligeramente especiadas / 100% aceite de girasol / Horno (15-20 min) / Freidora (3-5 min)
Preparación:
En el horno: Precalentar el horno a 220°C (th.7). Extender las patatas aún ultracongeladas en una sola capa sobre la bandeja del horno. Introducir la bandeja a media altura en el horno y cocinar durante 15 - 20 minutos aproximadamente. Darles la vuelta a mitad de cocción. Servir bien caliente. No es necesario volver a salarlas.
En la freidora: Sumergir las patatas aún ultracongeladas en pequeñas cantidades en aceite caliente a 175°C y dejar dorar durante 3 - 5 minutos. Para limitar el exceso de grasa, reposar las patatas sobre un papel absorbente. Renovar el aceite de la freidora después de 10-12 frituras.
Aviso: ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.
Condiciones de conservación: Consumir preferentemente antes del: ver en la parte trasera de la bolsa. Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico, varios meses en un congelador*** a -18°C.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
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