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Galletas corazón sabor Coco - Carrefour - 100 g

Galletas corazón sabor Coco - Carrefour - 100 g

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Código de barras: 3560070649204 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Galletas de mantequilla con relleno (22%) de coco, aromatizadas.

Cantidad: 100 g

Envase: fr:Barquette et film plastique à jeter, fr:Etui carton à recycler

Marcas: Carrefour

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas rellenas, Galletas de mantequilla, en:Fruit biscuits, en:Shortbread cookie with coconut, en:Sablés à la noix de coco

Etiquetas, certificaciones, premios: Etiquetas de distribuidores, Calidad Carrefour, Punto Verde, Hecho en Francia, Nutriscore, Nutriscore E, Mantequilla pura, fr:Triman, fr:Eco-Emballages

Productor: Fabricado en Francia por S.A.S BISCUITS POULT EMB 29058A para Interdis.

Lugares de fabricación o de transformación: Biscuiterie Fouesnantaise (Filiale Groupe Poult) - ZA de Park C'Hastel - 29170 Fouesnant, Finistère, Bretagne, France

Código de trazabilidad: EMB 29058A - Fouesnant (Finistère, France)

Tiendas: Dia, Carrefour, carrefour.fr

Países de venta: Bélgica, Francia, Italia, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    32 ingredientes


    Harina de trigo 39,1%, mantequilla de pastelería 21,7%, azúcar, coco rallado 8,3%, jarabe de glucosa y fructosa, estabilizante: glicerina, jugo de coco en polvo 3,3%, mantequilla 2,6%, huevos, yemas de huevo en polvo, gasificantes: difosfatos - carbonatos de sodio - carbonatos de amonio, sal, aromas, leche desnatada en polvo, gelificante: alginato de sodio, corrector de acidez: citratos de calcio, emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche
    Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E401 - Alginato sódico
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E401 - Alginato sódico


    Alginato: El alginato es un polisacárido aniónico presente ampliamente en las paredes celulares de las algas marinas pardas. También es producido por algunas especies bacterianas. Estas sustancias corresponden a polímeros orgánicos derivados del ácido algínico. El alginato utilizado como aditivo alimentario es alginato sódico y su código es E-401.
    Fuente: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia
  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Grasa butírica, Mantequilla, Huevo, Yema de huevo, Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:fr, en:lifting-powders, en:acidity-corrector, en:nl, en:in-the-list-of-ingredients-in-nl, en:delete, en:quot, en:kleurstof, en:caroteen, en:quot

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    fr (wheat flour), pastry butter 21.7%, sugar, coconut 8.3%, glucose-fructose syrup, stabilizer (glycerol), coconut milk powder, butter 2.6%, eggs, egg yolks, lifting powders (diphosphates), sodium carbonates, ammonium carbonates, salt, flavors, skimmed milk powder, gelling agent (sodium alginate), acidity corrector (calcium citrates), emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), nl (in the list of ingredients in nl), delete, quot, kleurstof (caroteen), quot
    1. fr -> en:fr - percent_min: 21.7 - percent_max: 51.3
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.7 - percent_max: 51.3
    2. pastry butter -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 21.7 - percent: 21.7 - percent_max: 21.7
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.3 - percent_max: 21.7
    4. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
    5. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent_max: 8.3
    6. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 2.6 - percent_max: 8.3
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.6 - percent_max: 8.3
    7. coconut milk powder -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent_max: 8.3
    8. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
    9. eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    10. egg yolks -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    11. lifting powders -> en:lifting-powders - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    12. sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    13. ammonium carbonates -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    14. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    15. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    16. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    17. gelling agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      1. sodium alginate -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    18. acidity corrector -> en:acidity-corrector - percent_min: 0 - percent_max: 2.36875
      1. calcium citrates -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36875
    19. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.22941176470588
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.22941176470588
    20. nl -> en:nl - percent_min: 0 - percent_max: 2.10555555555556
      1. in the list of ingredients in nl -> en:in-the-list-of-ingredients-in-nl - percent_min: 0 - percent_max: 2.10555555555556
    21. delete -> en:delete - percent_min: 0 - percent_max: 1.99473684210526
    22. quot -> en:quot - percent_min: 0 - percent_max: 1.895
    23. kleurstof -> en:kleurstof - percent_min: 0 - percent_max: 1.80476190476191
      1. caroteen -> en:caroteen - percent_min: 0 - percent_max: 1.80476190476191
    24. quot -> en:quot - percent_min: 0 - percent_max: 1.72272727272727

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 10

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 10.9, valor redondeado: 10.9)

    Puntos negativos: 24

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2211, valor redondeado: 2211)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 26, valor redondeado: 26)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 23, valor redondeado: 23)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 300, valor redondeado: 300)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 21 (24 - 3)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Azúcares en cantidad elevada (26%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.75%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (2 biscuits (≈ 25 g) Ce produit contient 4 portions de ≈ 25 g.)
    Comparado con: en:Fruit biscuits
    Energía 2211 kj
    (530 kcal)
    553 kj
    (132 kcal)
    +18 %
    Grasas 32 g 8 g +92 %
    Grasas saturadas 23 g 5,75 g +143 %
    Hidratos de carbono 54 g 13,5 g -18 %
    Azúcares 26 g 6,5 g -21 %
    Fibra alimentaria 3 g 0,75 g
    Proteínas 5 g 1,25 g -0 %
    Sal 0,75 g 0,188 g +35 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10,9 % 10,9 %
Tamaño de la porción: 2 biscuits (≈ 25 g) Ce produit contient 4 portions de ≈ 25 g.

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Otra información: Fondez de plaisir avec ces délicieux sablés pur beurre et cœur à la noix de coco. Découvrez également nos autres recettes de la gamme " Sablés Fondants" Cœur saveur noix de coco

Condiciones de conservación: Conservar protegido del calor y de la humedad. Consumir preferentemente antes del fin de: ver en el lateral del envase.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Fuentes de datos

Producto añadido el por nicormd
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