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Filetes Bacalao - Carrefour - 800 g

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Filetes Bacalao - Carrefour - 800 g

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3560070485406 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Porciones de filetes de Bacalao MSC ultracongeladas, calidad sin espinas*.

Cantidad: 800 g

Envase: Congelado

Marcas: Carrefour

Categorías: Productos del mar, en:Fishes and their products, Pescados, Congelados, en:Lean fishes, Filetes de pescado, Marisco congelado, Bacalaos, Pescado congelado, Filetes de bacalao

Etiquetas, certificaciones, premios: Sostenible, Pesca sostenible, Punto Verde, Certificado MSC de pesca sostenible, fr:MSC-C-51560

Origen de los ingredientes: Océano Atlántico, Atlántico Nororiental

Código de trazabilidad: EMB 14333J - Honfleur (Calvados, France), FR 14.333.414 CE - Honfleur (Calvados, France)

Tiendas: Carrefour, carrefour.fr

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    1 ingrediente

    Filetes de Bacalao MSC (Gadus morhua) pescado con redes de enmalle y redes similares, redes de arrastre, redes de cerco, líneas y anzuelos en el Atlántico Noreste, mar de Barents, mares de Noruega, Spitzberg e islas del oso y Aguas Islandesas y Feroesas.
    Alérgenos: Pescado
    Trazas: Crustáceos

Procesamiento de alimentos

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: fr:Filet de cabillaud
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    fr: Filets de _Cabillaud_
    1. Filets de _Cabillaud_ -> fr:filet-de-cabillaud - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 100 - percent_max: 100

Nutrición

  • icon

    Muy buena calidad nutricional

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 18, valor redondeado: 18)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 1

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 329, valor redondeado: 329)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 96, valor redondeado: 96)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (1 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (0%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.24%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Filetes de bacalao
    Energía 329 kj
    (87 kcal)     		+5 %
    Grasas 0,8 g -52 %
    Grasas saturadas 0,2 g -1 %
    Hidratos de carbono 0 g -100 %
    Azúcares 0 g -100 %
    Fibra alimentaria 0 g
    Proteínas 18 g +29 %
    Sal 0,24 g -85 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Otra información

Preparación: Sin descongelación
En caldo de corte: 12-15 minutos aproximadamente.
En el horno: Precalentar el horno a 210°C (Th.7). Poner los filetes en un plato apto, sazonar y dejar cocinar 20-30 minutos.
En el microondas: 4 a 6 minutos a 900W para 2 filetes en un plato cubierto con un film.
También puedes descongelar los filetes durante 4 horas en el frigorífico.
Cocción después descongelación: en una sartén, a fuego medio, con un poco de grasa, durante 6-8 min.

Aviso: El producto está recubierto de una fina película de hielo para proteger de la deshidratación del frío.
*Calidad sin espinas: A pesar de todas las precauciones tomadas y los muy estrictos controles, es posible que excepcionalmente quede una espina en los productos. Se ruega revisar los bocados destinados a niños de corta edad.

Condiciones de conservación: Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase. Conservar 24h en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador*** a -18°C.
ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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