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3560070459100

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Código de barras: 3560070459100 (EAN / EAN-13)

Origen del producto o de sus ingredientes: Este producto se fabrica a partir de leche y nata origen Francia, albahaca origen África y cebollínorigen Europa y/o Asia.

Productor: Fabricado por Fromagerie Neufchâteau, 101 avenue du president Kennedy, 88300 Neufchâteau, France, para Interdis.

Código de trazabilidad: FR 88.321.001 CE - Neufchâteau (Vosges, France)

Tiendas: Carrefour

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes

    Leche y nata de vaca pasteurizadas, sal, almidón modificado de tapioca, albahaca deshidratada 0,3%, cebollín deshidratado 0,28%, ajo deshidratado, pimienta negra, perejil deshidratado, lactosa, conservador: ácido sórbico, acidulante: ácido cítrico, fermentos lácticos, extracto de romero.
    Alérgenos: Leche, Lacticos, Nata, Lacticos, Nata

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Ingrediente: Lactosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico

    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Cebollin-deshidratado

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche, Leche de vaca pasteurizada, Lactosa

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    Se desconoce si es vegetariano

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : _Leche_, _nata_ de vaca pasteurizadas, sal, almidón modificado de tapioca, albahaca 0.3%, cebollín deshidratado 0.28%, ajo deshidratado, pimienta negra, perejil, _lactosa_, conservador (ácido sórbico), acidulante (ácido cítrico), fermentos _lácticos_, extracto de romero
    1. _Leche_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 44.97 - percent_max: 98.52
    2. _nata_ de vaca pasteurizadas -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.3 - percent_max: 49.41
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.4
    4. almidón modificado de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.4
    5. albahaca -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    6. cebollín deshidratado -> es:cebollin-deshidratado - percent_min: 0.28 - percent: 0.28 - percent_max: 0.28
    7. ajo deshidratado -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
    8. pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
    9. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
    10. _lactosa_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
    11. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
      1. ácido sórbico -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
    12. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
    13. fermentos _lácticos_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
    14. extracto de romero -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
    • origen África y cebollínorigen Europa y/o Asia.
      África y cebollínorigen Europa y/o -> es:africa-y-cebollinorigen-europa-y-o

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 1405 kj
    (340 kcal)
    Grasas 32 g
    Grasas saturadas 22 g
    Hidratos de carbono 5,1 g
    Azúcares 2,1 g
    Fibra alimentaria 0,8 g
    Proteínas 7,8 g
    Sal 1,4 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,28 %

Medioambiente

Envase

Transporte

Otra información

Otra información: Ensalada & Aperitivo

Condiciones de conservación: Fecha de caducidad: ver la fecha indicada en la tapa. Conservar entre 0ºC y +6ºC. Una vez abierto, conservar en el frigorífico cerrando el envase después de cada uso y consumir en 3 días. Envasado en atmósfera modificada.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - Francia

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