Queso azul - Carrefour - 250 g

Código de barras: 3560070370344 (EAN / EAN-13)

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Características del producto

Denominación general: Queso azul elaborado con leche y nata pasteurizada de vaca

Cantidad: 250 g

Envases: Film papier, Boite carton, Triman, Film à jeter, Boite à recycler, Green dot, Frais

Marcas: Carrefour

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos de vaca, Queso azul, Quesos pasteurizados

Lugares de fabricación o de transformación: Bresse, France

Código de trazabilidad: EMB 01405 - Servas (Ain, France), FR 01.405.002 CE - Servas (Ain, France)

Tiendas: Dia, Carrefour

Países de venta: Francia, España

Ingredientes

→ Los ingredientes se enumeran por orden de importancia (cantidad).

Lista de ingredientes:
leche pasteurizada, nata pasteurizada 8.2%, sal, fermentos lácticos y de maduración, coagulente de leche microbiano

Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias: Leche

Análisis de los ingredientes:
No vegano
→ El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

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Grupo Nova

3 - Alimentos procesados
3 - Alimentos procesados

Información nutricional

Grado de nutrición NutriScore

Grado de nutrición NutriScore D

Advertencia: la cantidad de fibra no está especificada, su posible contribución positiva al grado no se ha tenido en cuenta.

Valores nutricionales por 100 g

33 g Grasas en cantidad elevada
23 g Grasas saturadas en cantidad elevada
0.5 g Azúcares en cantidad baja
1.48 g Sal en cantidad moderada

Tamaño de la porción: 30 g


Comparación con los valοres medios de los productos pertenecientes a la misma categoría:

(75 productos)
(129 productos)
(493 productos)
(4224 productos)
(6255 productos)
(6420 productos)
(8771 productos)

→ Nota: para cada nutriente, el promedio no es el de todos los productos de la categoría, sino el de todos los productos para los cuales se especifica la cantidad de nutrientes.

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Como se vende
por porción (30 g)
Queso azul Quesos pasteurizados Quesos de vaca Quesos Productos fermentados de la leche Comidas fermentadas Lácteos
Energía (kJ) 1510 kj 453 kj +23 % +18 % +25 % +88 % +107 % +117 %
Energía (kcal) 361 kcal 108 kcal +9 % +16 % +6 % +3 % +39 % +41 % +63 %
Energía 1510 kj
(361 kcal)
453 kj
(108 kcal)
+9 % +17 % +6 % +3 % +40 % +42 % +63 %
Grasas 33 g 9,9 g +19 % +31 % +21 % +17 % +68 % +73 % +109 %
- Grasas saturadas 23 g 6,9 g +17 % +36 % +26 % +19 % +74 % +80 % +117 %
Hidratos de carbono 1 g 0,3 g +23 % -43 % -12 % -42 % -76 % -77 % -81 %
- Azúcares 0,5 g 0,15 g +407 % -54 % +17 % -42 % -84 % -85 % -88 %
Proteínas 16 g 4,8 g -16 % -18 % -30 % -25 % +5 % +7 % +36 %
Sal 1,475 g 0,443 g -27 % +13 % +1 % -0 % +48 % +51 % +94 %
Sodio 0,59 g 0,177 g -27 % +13 % +1 % -0 % +48 % +51 % +94 %
Nutrition score - France 15 15 -13 % +13 % +2 % 0 % +32 % +35 % +50 %
Nutri-Score D D -13 % +13 % +2 % 0 % +32 % +35 % +50 %

Impacto medioambiental

Eco-score

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Eco-score C
Warning: some information necessary to calculate the Eco-Score with precision is not provided (see the details of the calculation below).

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Envases

Instrucciones de reciclaje y/o información de embalaje:

Piezas del embalaje:
Número Forma Material Reciclaje
en:Box en:Cardboard en:Recycle
en:Film en:Paper en:Discard

Fuentes de datos

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