Atún de aleta amarilla 2 porciones - Carrefour - 250 g - 2 x 125 g

Código de barras: 3560070357307 (EAN / EAN-13)

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Características del producto

Denominación general: Porciones de lomo de atún de aleta amarilla MSC ultracongeladas, sin espinas*.

Cantidad: 250 g - 2 x 125 g

Envases: Boite

Marcas: Carrefour

Categorías: Productos del mar, Pescados, Congelados, Atunes, en:Frozen seafood, en:Frozen fishes

Origen de los ingredientes: Océan indien ouest

Productor: Fabricado en Fiyi y envasado en Fiyi o Francia (ver Nº de registro de fábrica) e importado por Cap Cavally, 168 rue Stendhal 76620 LE HAVRE, Francia para Interdis.

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia, Italia, España

Ingredientes

→ Los ingredientes se enumeran por orden de importancia (cantidad).

Lista de ingredientes:
Atún de aleta amarilla MSC (Thunnus albacares, capturado con sedales y anzuelos en el Océano Pacífico centro-occidental, origen Fiyi).

Análisis de los ingredientes:
en:Palm oil free en:Non-vegan en:Non-vegetarian
→ El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Grupo Nova

1 - Alimentos sin procesar o mínimamente procesados
1 - Alimentos sin procesar o mínimamente procesados

Información nutricional

Valores nutricionales por 100 g

cantidad baja0.5 g Grasas en cantidad baja
cantidad baja0.2 g Ácidos grasos saturados en cantidad baja
cantidad baja0.06 g Sal en cantidad baja

Tamaño de la porción: 125g


Comparación con los valοres medios de los productos pertenecientes a la misma categoría:

(13 productos)
(13 productos)
(559 productos)
(1557 productos)
(2015 productos)
(2541 productos)

→ Nota: para cada nutriente, el promedio no es el de todos los productos de la categoría, sino el de todos los productos para los cuales se especifica la cantidad de nutrientes.

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Como se vende
por porción (125g)
en:Frozen seafood en:Frozen fishes Atunes Congelados Pescados Productos del mar
Energía (kJ) 445 kj 556 kj -45 % -12 % -41 % -39 %
Energía (kcal) ? ?
Energía 445 kj
(106 kcal)
556 kj
(133 kcal)
+23 % +30 % -50 % -35 % -47 % -45 %
Grasas < 0,5 g < 0,625 g -64 % -55 % -96 % -92 % -96 % -95 %
- Ácidos grasos saturados 0,2 g 0,25 g -36 % -29 % -90 % -94 % -90 % -90 %
Hidratos de carbono ? ?
Proteínas 25 g 31,2 g +47 % +52 % +11 % +594 % +23 % +29 %
Sal 0,06 g 0,075 g -80 % -85 % -95 % -78 % -96 % -96 %
Sodio 0,024 g 0,03 g -80 % -85 % -95 % -78 % -96 % -96 %

Otra información

Otra información: Gracias por escoger productos del mar conformes a la norma internacional para una pesca sostenible del MSC. Juntos, podemos preservar los stocks de pescado para las generaciones futuras. www.msc.org/es
N°MSC : MSC-C-54502

Ultracongelado / logo MSC
Para Carrefour, el atún de aleta amarilla se pesca y ultracongela a bordo en el momento de la captura y a muy baja temperatura para conservar su color y su sabor. Estas porciones de lomo de atún de aleta amarilla no tienen espinas* y están envasadas individualmente al vacío para más comodidad. Su carne firme y roja puede ser degustada a la parrilla o cruda en sashimi o carpaccio.
Pesca sostenible / Sin espinas* / Para comer cocido o crudo / 12-17 minutos sin descongelación

Preparación: Sin descongelación previa
En la sartén: cocinar las porciones en una sartén precalentada con un poco de aceite, a fuego medio durante 2,5 minutos de cada lado. A continuación, cocinar a fuego lento de 7 a 12 minutos dándoles la vuelta a media cocción.
En el horno: Untar las porciones con aceite y colocarlas en un plato. Poner la bandeja del horno a media altura y hornear de 16 a 20 minutos si se trata de un horno de convección o durante 4 minutos más si no es el caso. Las porciones se pueden descongelar sumergiéndolas, de 4 a 5 minutos en agua a temperatura ambiente. Preparación semi-cocinado en tataki:
Untar aceite en cada lado de las porciones descongeladas. A continuación, rebozar con granos de sésamo y cocinar en la sartén a fuego vivo durante 1 minuto por cada lado. Hacer cortes de 3 mm de espesor y servir.
Acompañar con salsa de soja.

Aviso: *Sin espinas: A pesar de todas las precauciones tomadas y de nuestros estrictos controles, puede que excepcionalmente encuentre alguna espina en nuestros productos.
Le rogamos compruebe los bocados destinados a ninõs de corta edad.

Condiciones de conservación: Consumir preferentemente antes del: ver fecha indicada en el lateral del envase y conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico, varios meses a -18 ºC en un congelador ***.
NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Centros Comerciales Carrefour, S.A.
C/ Campezo, 16 - 28022 MADRID - España
Tel.: 914 908 900

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