Camarones Nórdicos Salvajes - Carrefour - 200 g
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Código de barras: 3560070277650 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Camarones nórdicos MSC cocidos pelados, ultracongelados.
Cantidad: 200 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Productos del mar, Crustáceos, Camarones, en:Northern prawns
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sostenible, Pesca sostenible, Certificado MSC de pesca sostenible
Origen del producto o de sus ingredientes: Camarón nórdico MSC (Pandalus borealis) capturado con redes de arrastre en el Atlántico Noroeste (A)* o Atlántico Noreste en Mar de Barents, Mar de Noruega, Spitzberg e Isla del Oso (B)*.*Para conocer la zona de captura referirse al cuadro de la fecha de consumo preferente.
Productor: Envasado en Alemania e importado por Royal Greenland Vertriebs - Otto-lilienthal Str. 23 - Bremen, Alemania para Interdis
Código de trazabilidad: DK 60 EF, DE, NI 10699, EG
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Sal
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Camarón boreal
-
No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Camarón boreal
-
Detalles del análisis de los ingredientes
fr: _Crevette nordique_ 98.5%, sel- _Crevette nordique_ -> en:northern-prawn - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 98.5 - percent: 98.5 - percent_max: 98.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 15, valor redondeado: 15)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 6
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 293, valor redondeado: 293)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Sodio: 6 / 10 (valor: 560, valor redondeado: 560)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (6 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (1.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 38/100)
Categoría: Shrimp or prawn, raw
Categoría: Shrimp or prawn, raw
- Puntuación ambiental PEF: 0.79 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 7.64 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
77.9 %
Procesado
0.0 %
Envase
5.0 %
Transporte
11.8 %
Distribución
2.5 %
Consumo
2.7 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Bolsa Plástico Discard Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: D (Score: 33/100)
Producto: Camarones Nórdicos Salvajes - Carrefour - 200 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 38
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -5
Puntuación final: 33/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.0 km en un coche de gasolina
764 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Shrimp or prawn, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
70.9 %
Procesado
0.0 %
Envase
8.0 %
Transporte
14.7 %
Distribución
1.1 %
Consumo
5.3 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
1 x Bolsa (Plástico)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Etiquetas
Otra información
Otra información:
ULTRACONGELADO
Pescado en las aguas glaciales de Groenlandia y de Noruega, el camarón nórdico procede de la pesca sostenible MSC para preservar los recursos y el medioambiente. Cocido y dotada de una carne fina, crujiente y ligeramente yodada, acompañará perfectamente todas sus saladas y sus entrantes.
capturado con redes de arrastre en el Atlántico Noroeste (A)* o Atlántico Noreste en Mar de Barents, Mar de Noruega, Spitzberg e Isla de Oslo (B)*.
*Para conocer la zona de captura referirse al cuadro de la fecha de consumo preferente.
Pesca sostenible
Cocidos Pelados
S 110 - 155 unidades
Preparación: Dejar descongelar 6-7 horas en el frigorífico en un escurridor, luego utilizar como un producto fresco. Se desaconseja usar microondas.
Idea de receta:
Ensalada de camarones nórdicos con aguacate, pomelo 4 personas / Preparación 5 min
- 1 bolsa de camarones nórdicos cocidas y peladas
- 2 pomelos rosas
- 2 aguacates
- Aceite de oliva
- Sal & pimienta
Pelar y cortar los pomelos en cuartos. Cortar los aguacates en finas lonchas.
Repartir los pomelos, el aguacate y los camarones nórdicos en platos hondos. Condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva. ¡Buen provecho!
Aviso: El producto está recubierto por una fina capa de hielo para protegerlo de la deshidratación del frío.
Condiciones de conservación:
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase. Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador a -18 ºC.
ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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