Cigalas Mar del Norte - Carrefour - 500 g
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Código de barras: 3560070275762 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Cigalas enteras crudas ultracongeladas.
Cantidad: 500 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Productos del mar, Crustáceos, en:Jumbo shrimps
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde
Origen del producto o de sus ingredientes: Langoustine (Nephrops norvegicus), pêchée aux chaluts en Atlantique Nord-Est en mer du Nord.Langoustines (Nephrops norvegicus) pêchées aux chaluts en Altantique Nord-Est en Mer du Nord
Origen de los ingredientes: Océano Atlántico, Atlántico Nororiental, Mar del Norte
Productor: Fabriqué par Lenger Langoustines, Konigsweg 9, 8861 KN Harlingen - Pays-Bas pour Interdis Fabriqué aux Pays-Bas pour Noordzee International BV, Zuidoostrak 16, 8321 MA URK pour Interdis
Código de trazabilidad: NL 6010 EG, NL 6613 EG
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos no procesados o mínimamente procesados
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Cigala
-
No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Cigala
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: _Langoustines_, antioxydant (_sulfite_ acide de sodium)- _Langoustines_ -> en:norway-lobster - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10024 - percent_min: 50 - percent_max: 100
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 50
- _sulfite_ acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrición
-
Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Faltan datos nutricionales
⚠ ️Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Proporcionar información nutricional
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Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Sal en cantidad moderada (0.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
-
Eco-Score E - Impacto ambiental altísimo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: E (Score: 0/100)
Categoría: Norway lobster, raw
Categoría: Norway lobster, raw
- Puntuación ambiental PEF: 3.65 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 24.25 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
81.4 %
Procesado
0.9 %
Envase
1.1 %
Transporte
15.5 %
Distribución
0.6 %
Consumo
0.6 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de alto impacto
Penalización: -15
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Bolsa Plástico Discard Elevado 1 Tray Plástico Discard Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: E (Score: -20/100)
Producto: Cigalas Mar del Norte - Carrefour - 500 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 0
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: -20/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 12.6 km en un coche de gasolina
2425 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Norway lobster, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
62.8 %
Procesado
0.5 %
Envase
2.5 %
Transporte
32.2 %
Distribución
0.3 %
Consumo
1.7 %
Envase
-
Envases de alto impacto
-
Partes que componen el envase
1 x Bolsa (Plástico)
1 x Tray (Plástico)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Otra información
Otra información: * SURGELE / 500g / 8-12 pièces Entières crues
Preparación: Sin descongelación previa: Hervir en caldo de corte, sumergir las cigalas y cocinar 2-3 minutos. Sacar rápidamente las cigalas con la espumadera y enfriar a temperatura ambiente.
Aviso: El producto está recubierto de una fina película de hielo para proteger de la deshidratación del frío.
Condiciones de conservación:
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en la bandeja y conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador*** a -18°C.
ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
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