Mejillones de Chile - Carrefour - 400 g

Código de barras: 3560070274178(EAN / EAN-13)

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Características del producto

Denominación general: Mejillones de Chile ASC sin concha precocidos ultracongelados.

Cantidad: 400 g

Envases: Surgelé

Marcas: Carrefour

Categorías: Productos del mar, Molusco, Mejillones

Etiquetas, certificaciones, premios: Aquicultura responsable, ASC Acuicultura responsable, Punto Verde

Productor: Fabricado por CABOMAR N°RGSEAA 12.12530/PO España para Interdis.

Código de trazabilidad: ES 12.12530/PO CE, EMB 14630A - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia, España

Ingredientes

→Los ingredientes se enumeran por orden de importancia (cantidad).

Lista de ingredientes:
Mejillones de Chile ASC (Mytilus chilensis) de cría en Chile.

Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias: Moluscos

Análisis de los ingredientes:
Sin aceite de palma No vegano No vegetariano
→ El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Grupo Nova

1 - Alimentos sin procesar o mínimamente procesados
1 - Alimentos sin procesar o mínimamente procesados

Información nutricional

Grado de nutrición NutriScore

Grado de nutrición NutriScore A

Valores nutricionales por 100 g

2.5 g Grasas en cantidad baja
0.6 g Grasas saturadas en cantidad baja
0.6 g Azúcares en cantidad baja
0.65 g Sal en cantidad moderada

Comparación con los valοres medios de los productos pertenecientes a la misma categoría:

(362 productos)
(458 productos)
(3069 productos)

→ Nota: para cada nutriente, el promedio no es el de todos los productos de la categoría, sino el de todos los productos para los cuales se especifica la cantidad de nutrientes.

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Mejillones Molusco Productos del mar
Energía (kJ) 435 kj -30 % -28 % -38 %
Energía (kcal) 103 kcal -43 % -40 % -46 %
Energía 435 kj
(103 kcal)
-42 % -40 % -46 %
Grasas 2,5 g -76 % -74 % -76 %
- Grasas saturadas 0,6 g -68 % -64 % -68 %
Hidratos de carbono 4,4 g +41 % +41 % +168 %
- Azúcares 0,6 g +513 % +305 % +123 %
Fibra alimentaria < 0,5 g +71 % +53 % +4 %
Proteínas 16 g -8 % -4 % -17 %
Sal 0,65 g -48 % -48 % -58 %
Sodio 0,26 g -48 % -48 % -58 %
Nutrition score - France -2 -150 % -154 % -134 %
Nutri-Score A -150 % -154 % -134 %

Envases

Instrucciones de reciclaje y/o información de embalaje:

Otra información

Otra información: Gracias por elegir un producto que cumple con el estándar global ASC para productos acuícolas responsables. Juntos podemos ayudar a guiar al sector de la acuacultura hacia niveles medioambientalmente sostenibles y socialmente responsables. www.asc-aqua.org.

n° ASC-C-01575

Ultracongelado / 400 g / Logo ASC
Descubra estos deliciosos mejillones de Chile, criados en las aguas templadas del sur del Pacífico. Su textura tierna y su sabor yodado serán un regalo para sus papilas. Estos mejillones de Chile precocidos adornarán fácilmente sus entrantes, sus ensaladas, sus platos de pescado y sus pastas.

Acuicultura responsable / Sin concha precocidos / Receta en el dorso

Preparación: Descongelación en el frigorífico: Poner los mejillones en un plato y descongelar en el frigorífico de 6 a 8 horas aproximadamente. Descongelación en el microondas: Seleccionar la posición “descongelación” y descongelar durante 5 minutos aproximadamente. A continuación, los mejillones se pueden cocinar en la sartén 4 minutos con un poco de materia grasa. Producto para consumir completamente cocido.

Idea de receta: Linguini con mejillones, cilantro y vino blanco

3-4 personas / Preparación 15 minutos/ Cocción 25 minutos

400 g de mejillones de Chile
2 chalotes
400 g de linguini
20 cl de vino blanco
aceite de oliva
cilantro
sal, pimienta

Calentar un poco de aceite de oliva en una olla. Añadir las chalotes y cocinar 2 minutos. Añadir a continuación el vino, un poco de cilantro y después los mejillones descongelados. Tapar y cocer durante 4 minutos.

Cocer la pasta en una cacerola con agua hirviendo salada. Una vez escurrida, rociar con un chorrito de aceite de oliva y emplatar en platos hondos.

Repartir los mejillones por encima con su jugo de cocción, salpimentar y esparcir cilantro por encima al gusto. ¡Buen provecho!

Aviso: A pesar de todo el cuidado aportado en la elaboración de este producto, pueden existir residuos de conchas.
El producto está recubierto de una fina película de hielo para proteger de la deshidratación del frío.

Condiciones de conservación: Consumir preferentemente antes del: ver fecha indicada más abajo. Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico, varios meses a -18ºC en un congelador ***.
NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.

Servicio al cliente: Interdis - TSA - 91431 - 91343 MASSY Cedex - Francia

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