Emmental Bloque - Carrefour - 250 g
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias!
×
Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.
Código de barras: 3560070219421 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Emmental Francés - Queso de pasta prensada cocida.
Cantidad: 250 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos de vaca, Quesos cocidos prensados, Emmental, Quesos Franceses, Emmentaler francés, fr:Comidas fermentadas, fr:Lácteos, fr:Productos fermentados de la leche, fr:Quesos, fr:Quesos cocidos prensados, fr:Quesos de vaca
Etiquetas, certificaciones, premios: Leche francesa, Nutriscore, Nutriscore D
Origen del producto o de sus ingredientes: Cet Emmental est fabriqué en région Bretagne avec du lait origine France.
Productor: Fabricado en Francia por Entremont, EMB: 35184 o 52332 para Interdis
Código de trazabilidad: FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France)
Tiendas: Carrefour
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Quesos
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Cultivo microbiano
- Ingrediente: Enzima
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche de vaca pasteurizada
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
fr: _Lait_ pasteurisé de vache, sel, _ferments lactiques_, coagulant microbien- _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 98.5 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- _ferments lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
en:milk -> en:milk
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 27, valor redondeado: 27)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 16
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1532, valor redondeado: 1532)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 19, valor redondeado: 19)
- Sodio: 2 / 10 (valor: 200, valor redondeado: 200)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.
Valor nutricional: (16 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (29%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (19%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 47/100)
Categoría: Emmental cheese, from cow's milk
Categoría: Emmental cheese, from cow's milk
- Puntuación ambiental PEF: 0.59 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 6.19 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
84.4 %
Procesado
7.1 %
Envase
3.7 %
Transporte
2.8 %
Distribución
1.5 %
Consumo
0.4 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +10
Política medioambiental: +4
Transporte: +6
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 42/100)
Producto: Emmental Bloque - Carrefour - 250 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 47
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -5
Puntuación final: 42/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 3.2 km en un coche de gasolina
619 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Emmental cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
85.4 %
Procesado
6.3 %
Envase
4.2 %
Transporte
3.4 %
Distribución
0.6 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
Otra información
Otra información:
81709
250 g e
Este Emmental Carrefour posee todas las cualidades que usted busca: un sabor fino y afrutado.
Este producto no se fabrica con cuajo animal. Apto para vegetarianos.
Preparación: Afin d'apprécier au mieux les qualités gustatives de votre fromage, sortez-le à température ambiante au moins 10 minutes avant dégustation.
Condiciones de conservación: Consumir preferentemente antes del: ver la fecha en el frontal del envase. Conservar entre +4ºC y +8ºC. Una vez abierto, consumir en 6 días. Envasado en atmósfera protectora.
Servicio al cliente:
Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Centros Comerciales Carrefour, S.A.
C/ Campezo, 16 - 28022 MADRID - España
Tel.: 914 908 900
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por guezguez-majed.
La página de este producto también ha sido editada por acuario, autorotate-bot, carrefour, ecoscore-impact-estimator, elcoco, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, thaialagata, yuka.V28weVM1c2orZWNvcHNVNDhDdmIyYzFRblpueVFtUHBjOW9ESVE9PQ.