Alcachofas troceadas congeladas "Carrefour" - 400 g
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Código de barras: 3560070140121 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Alcachofas troceadas congeladas
Cantidad: 400 g
Envase: Bolsa de plástico, fr:Ultracongelado
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Verduras y hortalizas y sus productos, Congelados, Hortalizas, Alimentos de origen vegetal congelados, Verduras de tallo, Verduras y hortalizas congeladas, Alcachofas, Alcachofas congeladas, Corazones de alcachofas, Alcachofas troceadas congeladas
Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano
Origen del producto o de sus ingredientes: Questi carciofi sono coltivati e surgelati in Spagna o in Egitto e poi confezionati in Belgio.
Productor: Conditionné en Belgique par Dujardin Foods N.V. pour Interdis.
Lugares de fabricación o de transformación: Arguedas, Navarra, España
Código de trazabilidad: ES 21.17952/NA C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, CONGELADOS DE NAVARRA S.A.
Tiendas: Carrefour
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos no procesados o mínimamente procesados
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: Artichaut 100%- Artichaut -> en:artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20052 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 100Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 10
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)
- Fibra: 4 / 5 (valor: 3.9, valor redondeado: 3.9)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 5 / 5 (valor: 100, valor redondeado: 100)
Puntos negativos: 0
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 157, valor redondeado: 157)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 48, valor redondeado: 48)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (0 - 10)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (1.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.12%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 66/100)
Categoría: Artichoke, globe, raw
Categoría: Artichoke, globe, raw
- Puntuación ambiental PEF: 0.37 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.88 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
58.4 %
Procesado
0.0 %
Envase
0.0 %
Transporte
22.9 %
Distribución
4.6 %
Consumo
14.1 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 51/100)
Producto: Alcachofas troceadas congeladas "Carrefour" - 400 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 66
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 51/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 2.0 km en un coche de gasolina
388 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Artichoke, globe, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
36.8 %
Procesado
0.0 %
Envase
0.0 %
Transporte
28.2 %
Distribución
1.9 %
Consumo
33.1 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
Bolsa (Plástico)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Otra información
Otra información: 400 g e + étoile de surgélation / SURGELATO + picto GDA Il carciofo è il capolino fiorale che si raccoglie circa due volte all'anno. I carciofi sono quindi rapidamente surgelati per preservare meglio le loro proprietà nutrizionali. Con le verdure Carrefour, fate ogni giorno un piacere a voi stessi! picto 2 personnes + picto casserole 12-15 min + picto autocuiseur 3 min
Preparación: À consommer après cuisson. Sans décongélation préalable. À la casserole : Versez le produit encore surgelé dans de l'eau salée. Laissez cuire 12 à 15 minutes à partir de la reprise de l'ébullition. À l'autocuiseur : Ajouter la quantité désirée de produit dans le panier placé en position haute et laissez cuire à feu moyen 3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
Aviso: Da consumarsi previa cottura.
Condiciones de conservación: À conserver 24 heures au réfrigérateur, plusieurs mois dans un congélateur*** à -18°C et à consommer de préférence avant fin : voir date ci-dessus. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
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