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Petit maxi albaricoque plátano - Sojasun - 360 g (4 x 90 g)

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Petit maxi albaricoque plátano - Sojasun - 360 g (4 x 90 g)

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Código de barras: 3273227585781 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Especialidad de soja fermentada, azucarada, con frutas, enriquecida en calcio y vitamina D. Albaricoque. Plátano.

Cantidad: 360 g (4 x 90 g)

Envase: Plástico, Refrigerado, en:Container, Vasitos

Marcas: Sojasun

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Yogures de soja con frutas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin OMG, 100% vegetal, Punto Verde, Alto contenido de calcio, Sin lactosa, Rico en vitamina D

Origen de los ingredientes: Soja de Francia

Lugares de fabricación o de transformación: Francia

Código de trazabilidad: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)

Tiendas: Carrefour

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    33 ingredientes

    ALBARICOQUE: Bebida de soja 78,5% (agua, habas de soja 10,3%), azúcar, albaricoque 6,5%, fosfato de calcio, concentrados (zanahoria, manzana, calabaza), almidón de maíz, espesantes: pectina - goma guar, aroma natural, zumo de limón concentrado, vitamina D, fermentos seleccionados. PLÁTANO: Bebida de soja 78,5% (agua, habas de soja 10,3%), azúcar, plátano 6,5%, fosfato de calcio, almidón de maíz, aroma natural, zumo concentrado de limón, espesante: goma guar, vitamina D, fermentos seleccionados.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E412 - Goma guar

    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

  • E440 - Pectinas

    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Concentrados

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Concentrados, Vitamina D, Vitamina D

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Concentrados, Vitamina D, Vitamina D

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    : ALBARICOQUE (Bebida de _soja_ 78.5%, agua), habas de _soja_ 10.3%, azúcar, albaricoque 6.5%, fosfato de calcio, concentrados (zanahoria, manzana, calabaza), almidón de maíz, espesantes (pectina), goma guar, aroma natural, zumo de limón concentrado, vitamina D, fermentos seleccionados, PLÁTANO (Bebida de _soja_ 78.5%, agua), habas de _soja_ 10.3%, azúcar, plátano 6.5%, fosfato de calcio, almidón de maíz, aroma natural, zumo concentrado de limón, espesante (goma guar), vitamina D, fermentos seleccionados
    1. ALBARICOQUE -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000
      1. Bebida de _soja_ -> en:soy-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 78.5
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. habas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 10.3
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. albaricoque -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent: 6.5
    5. fosfato de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. concentrados -> es:concentrados
      1. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
      3. calabaza -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139
    7. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    8. espesantes -> en:thickener
      1. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. zumo de limón concentrado -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    12. vitamina D -> en:vitamin-d
    13. fermentos seleccionados -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. PLÁTANO -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005
      1. Bebida de _soja_ -> en:soy-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 78.5
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    15. habas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 10.3
    16. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. plátano -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent: 6.5
    18. fosfato de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    20. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. zumo concentrado de limón -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    22. espesante -> en:thickener
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. vitamina D -> en:vitamin-d
    24. fermentos seleccionados -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrición

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    Muy buena calidad nutricional

    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 87

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 7

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.3, valor redondeado: 4.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 5 / 5 (valor: 87.054833984375, valor redondeado: 87.1)

    Puntos negativos: 3

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 339, valor redondeado: 339)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 9.5, valor redondeado: 9.5)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (3 - 7)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad moderada (9.5%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad baja (0.05%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (90 g)     		Comparado con: Yogures de soja con frutas
    Energía 339 kj
    (81 kcal)     		305 kj
    (72 kcal)     		+4 %
    Grasas 2,4 g 2,16 g +20 %
    Grasas saturadas 0,3 g 0,27 g -4 %
    Grasas monoinsaturadas 0,6 g 0,54 g +31 %
    Grasas poliinsaturadas 1,5 g 1,35 g +30 %
    Hidratos de carbono 10,4 g 9,36 g -5 %
    Azúcares 9,5 g 8,55 g -5 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 4,3 g 3,87 g +19 %
    Sal 0,05 g 0,045 g -47 %
    Vitamina D 1,5 µg 1,35 µg +56 %
    Calcio 240 mg 216 mg +94 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 87,055 % 87,055 %
Tamaño de la porción: 90 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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