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Postre de soja frutas del bosque - Sojasun - 200g (2 x 100g)

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Postre de soja frutas del bosque - Sojasun - 200g (2 x 100g)

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Código de barras: 3273227583398 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Postre de soja fermentado, azucarado, con frutas del bosque enriquecido con calcio

Cantidad: 200g (2 x 100g)

Envase: Refrigerado, Caja de cartón, Tarrina de plástico

Marcas: Sojasun

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Yogures de soja con frutas, Yogures de soja con frutas variadas

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Sin gluten, Sin OMG, Vegano, Punto Verde

Lugares de fabricación o de transformación: Châteaubourg, Rennes (distrito), Ille y Vilaine, Bretaña, Francia

Código de trazabilidad: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France), FABRICANTE Y ENVASADOR:, TRIBALLAT NOYAL S.A.S.

Tiendas: Supermercados Gigante

Países de venta: España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    20 ingredientes

    Bebida de soja 78% (agua, habas de soja 9%), frutas 10% (arándano, fresa, mora, frambuesa), azúcar, almidón de arroz, fosfato de calcio (E-341), espesantes: harina de semillas de algarroba (E-410) y pectina (E-440); aroma natural, zumo concentrado de limón, fermentos seleccionados.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E410 - Goma garrofín
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E410 - Goma garrofín

    Goma garrofín: La goma garrofín -también denominada goma de algarrobo, o E410- es una goma vegetal tipo galactomanano extraída de las semillas del algarrobo, que crece principalmente en la región Mediterránea. El fruto del algarrobo se utiliza para preparar esta goma.
    Fuente: Wikipedia

  • E440 - Pectinas

    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Bebida de soja
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    Vegetariano

    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Bebida de soja
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    Bebida de soja 78% (agua, habas de soja 9%), frutas 10% (arándano, fresa, mora, frambuesa), azúcar, almidón de arroz, fosfato de calcio (e341), espesantes (harina de semillas de algarroba (e410)), pectina (e440), aroma natural, zumo concentrado de limón, fermentos seleccionados
    1. Bebida de soja -> en:soy-milk - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 69 - percent_max: 69
      2. habas de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    2. frutas -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. arándano -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 10
      2. fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. mora -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. frambuesa -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 10
    4. almidón de arroz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 6
    5. fosfato de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9047619047619
      1. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9047619047619
    6. espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.92857142857143
      1. harina de semillas de algarroba -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.92857142857143
        1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.92857142857143
    7. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.34285714285714
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.34285714285714
    8. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.95238095238095
    9. zumo concentrado de limón -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6734693877551
    10. fermentos seleccionados -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.46428571428571

Nutrición

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    Calidad nutricional buena

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 10

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 10, valor redondeado: 10)

    Puntos negativos: 3

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 338, valor redondeado: 338)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 40.64, valor redondeado: 40.6)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 1 (3 - 2)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad moderada (11%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.102%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Yogures de soja con frutas variadas
    Energía 338 kj
    (81 kcal)     		+6 %
    Grasas 2,1 g +14 %
    Grasas saturadas 0,3 g -2 %
    Grasas monoinsaturadas 0,6 g
    Grasas poliinsaturadas 1,2 g
    Ácidos grasos Omega 3 160 mg
    Colesterol 0 mg
    Hidratos de carbono 11,3 g +1 %
    Azúcares 11 g +14 %
    Fibra alimentaria 0,7 g -40 %
    Proteínas 3,7 g +11 %
    Sal 0,102 g +4 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por javichu
Última edición de la página del producto por fabi2.
La página del producto también ha sido editada por moon-rabbit, musarana, packbot, thaialagata.

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