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Pulpa de frutas mandarina lima - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)
Pulpa de frutas mandarina lima - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)
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Código de barras: 3273227483759 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Especialidad de soja fermentada, azucarada, con pulpa de frutas, enriquecida con calcio. Mandarina Lima.
Cantidad: 400 g (4 x 100 g)
Envase: Plástico, en:container, Refrigerado
Marcas: Sojasun
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Yogures de soja con frutas, Postres de soja, Yogures de soja con frutas variadas
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin gluten, Sin OMG, Fuente de proteínas, fr:Soja Français, 100% vegetal, Fuente de calcio, en:French soy without GMOs, Punto Verde, Alto en proteinas, Sin lactosa, Nutriscore, Rico en proteínas vegetal, Bajo-en-grasas-saturadas
Origen de los ingredientes: Francia
Lugares de fabricación o de transformación: Francia
Código de trazabilidad: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.sojasun.com/
Tiendas: Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Hipercor, Amazon
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
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14 ingredientes
Zumo de soja 78%, frutas 10% (mandarina 8%, lima 2%), azúcar, almidón de maíz, aroma natural, espesantes: goma garrofín, regulador de acidez: citrato de sodio, zumo concentrado de limón, sal de calcio, fermentos seleccionados.Alérgenos: Soja
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E410 - Goma garrofín
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E331 - Citratos de sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E410 - Goma garrofín
Goma garrofín: La goma garrofín -también denominada goma de algarrobo, o E410- es una goma vegetal tipo galactomanano extraída de las semillas del algarrobo, que crece principalmente en la región Mediterránea. El fruto del algarrobo se utiliza para preparar esta goma.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Zumo de soja, Citrato de sodio, Sales de calcio
-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Zumo de soja, Citrato de sodio, Sales de calcio
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Detalles del análisis de los ingredientes
: Zumo de _soja_ 78%, frutas 10% (mandarina 8%, lima 2%), azúcar, almidón de maíz, aroma natural, espesantes (goma garrofín), regulador de acidez (citrato de sodio), zumo concentrado de limón, sal de calcio, fermentos seleccionados- Zumo de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
- frutas -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- mandarina -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- lima -> en:lime - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 10
- almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 6
- aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.9047619047619
- espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.92857142857143
- goma garrofín -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.92857142857143
- regulador de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.34285714285714
- citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.34285714285714
- zumo concentrado de limón -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95238095238095
- sal de calcio -> en:calcium-salts - percent_min: 0 - percent_max: 1.6734693877551
- fermentos seleccionados -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.46428571428571
en:soya -> en:soya
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 10Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 10.1941964285714, valor redondeado: 10.2)
Puntos negativos: 2
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 326, valor redondeado: 326)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 10.7, valor redondeado: 10.7)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 44, valor redondeado: 44)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (2 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (2.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (10.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.11%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: Yogures de soja con frutas variadas Energía 326 kj
(78 kcal)326 kj
(78 kcal)+3 % Grasas 2,1 g 2,1 g +12 % Grasas saturadas 0,3 g 0,3 g -2 % Hidratos de carbono 11,9 g 11,9 g +7 % Azúcares 10,7 g 10,7 g +10 % Fibra alimentaria ? ? Proteínas 3,7 g 3,7 g +11 % Sal 0,11 g 0,11 g +24 % Calcio 120 mg 120 mg - Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 10,194 % 10,194 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 97/100)
Categoría: Soy dessert, plain, refrigerated
Categoría: Soy dessert, plain, refrigerated
- Puntuación ambiental PEF: 0.10 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.82 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +10
Política medioambiental: +4
Transporte: +6
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto container Plástico Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: Pulpa de frutas mandarina lima - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 97
Suma de bonificaciones y penalizaciones: 0
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina
82 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy dessert, plain, refrigerated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
container (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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