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Pulpa de frutas mandarina lima - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)

Pulpa de frutas mandarina lima - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)

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Código de barras: 3273227483759 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Especialidad de soja fermentada, azucarada, con pulpa de frutas, enriquecida con calcio. Mandarina Lima.

Cantidad: 400 g (4 x 100 g)

Envase: Plástico, en:container, Refrigerado

Marcas: Sojasun

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Yogures de soja con frutas, Postres de soja, Yogures de soja con frutas variadas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin OMG, Fuente de proteínas, fr:Soja Français, 100% vegetal, Fuente de calcio, en:French soy without GMOs, Punto Verde, Alto en proteinas, Sin lactosa, Nutriscore, Rico en proteínas vegetal, Bajo-en-grasas-saturadas

Origen de los ingredientes: Francia

Lugares de fabricación o de transformación: Francia

Código de trazabilidad: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)

Tiendas: Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Hipercor, Amazon

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    14 ingredientes


    Zumo de soja 78%, frutas 10% (mandarina 8%, lima 2%), azúcar, almidón de maíz, aroma natural, espesantes: goma garrofín, regulador de acidez: citrato de sodio, zumo concentrado de limón, sal de calcio, fermentos seleccionados.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E410 - Goma garrofín
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E410 - Goma garrofín


    Goma garrofín: La goma garrofín -también denominada goma de algarrobo, o E410- es una goma vegetal tipo galactomanano extraída de las semillas del algarrobo, que crece principalmente en la región Mediterránea. El fruto del algarrobo se utiliza para preparar esta goma.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Zumo de _soja_ 78%, frutas 10% (mandarina 8%, lima 2%), azúcar, almidón de maíz, aroma natural, espesantes (goma garrofín), regulador de acidez (citrato de sodio), zumo concentrado de limón, sal de calcio, fermentos seleccionados
    1. Zumo de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
    2. frutas -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. mandarina -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      2. lima -> en:lime - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 10
    4. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 6
    5. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.9047619047619
    6. espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.92857142857143
      1. goma garrofín -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.92857142857143
    7. regulador de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.34285714285714
      1. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.34285714285714
    8. zumo concentrado de limón -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.95238095238095
    9. sal de calcio -> en:calcium-salts - percent_min: 0 - percent_max: 1.6734693877551
    10. fermentos seleccionados -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.46428571428571

    • en:soya -> en:soya

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 10

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 10.1941964285714, valor redondeado: 10.2)

    Puntos negativos: 2

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 326, valor redondeado: 326)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 10.7, valor redondeado: 10.7)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 44, valor redondeado: 44)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (2 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad moderada (10.7%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.11%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: Yogures de soja con frutas variadas
    Energía 326 kj
    (78 kcal)
    326 kj
    (78 kcal)
    +3 %
    Grasas 2,1 g 2,1 g +12 %
    Grasas saturadas 0,3 g 0,3 g -2 %
    Hidratos de carbono 11,9 g 11,9 g +7 %
    Azúcares 10,7 g 10,7 g +10 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 3,7 g 3,7 g +11 %
    Sal 0,11 g 0,11 g +24 %
    Calcio 120 mg 120 mg -
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 10,194 % 10,194 %
Tamaño de la porción: 100g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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