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Bio cookies de chocolate y avellanas - Carrefour Bio - 200 g

Bio cookies de chocolate y avellanas - Carrefour Bio - 200 g

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3270190127871 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Galletas con pepitas de chocolate y avellanas picadas, procedentes de la agricultura ecológica.

Cantidad: 200 g

Envase: Plástico, en:Cardboard, Caja, en:Tray, fr:Film plastique

Marcas: Carrefour Bio, Carrefour

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas de chocolate, Cookies, Cookies con chocolate, Cookies con chocolate y avellanas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sostenible, Ecológico, Ecológico UE, Aceite de Palma Sostenible, Agricultura UE, FR-BIO-01, Punto Verde, Hecho en Francia, Sin aceite de palma, Nutriscore, Nutriscore D, en:Roundtable on Sustainable Palm Oil, AB Agriculture Biologique, Triman, fr:Eco-emballages

Origen de los ingredientes: Europa, Turquía, fr:Blé, fr:Noisettes, fr:Sucre de canne et fèves de cacao de diverses origines

Productor: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Lugares de fabricación o de transformación: Biscuiterie de l'Abbaye - Route du Val - 61700 Lonlay-l'Abbaye, Orne, Normandie, France

Código de trazabilidad: EMB 61232A - Lonlay-l'Abbaye (Orne, France)

Tiendas: Carrefour, carrefour.fr

Países de venta: Francia, Italia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    18 ingredientes


    Harina de trigo*, azúcar moreno de caña*, pepitas de chocolate negro* 15,3% (azúcar de caña*, pasta de cacao*, manteca de cacao*), mantequilla*, almidón de trigo*, avellanas tostadas picadas* 5,9%, aceite de colza*, extracto de malta de cebada*, huevos en polvo*, aroma natural de vainilla, gasificante: carbonatos de amonio, sal de Guérande, leche desnatada en polvo*, azúcar de caña* . *eco. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, soja y granos de sésamo.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara
    Trazas: Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E503 - Carbonatos de amonio


    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Mantequilla, Huevo en polvo, Leche desnatada en polvo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    fr: Farine de _blé_, sucre roux de canne, pépites de chocolat noir 15.3% (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao), _beurre_, amidon de _blé_, _noisettes_ 5.9%, huile de colza, extrait de malt d'_orge_, _œufs_ en poudre, arôme naturel de vanille, poudre à lever (carbonates d'ammonium), sel de Guérande, _lait_ écrémé en poudre, sucre de canne
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.3 - percent_max: 51.7
    2. sucre roux de canne -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15.3 - percent_max: 27
    3. pépites de chocolat noir -> en:dark-chocolate-chunks - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 15.3 - percent: 15.3 - percent_max: 15.3
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.1 - percent_max: 15.3
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.65
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
    4. _beurre_ -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 5.9 - percent_max: 15.3
    5. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 5.9 - percent_max: 15.3
    6. _noisettes_ -> en:hazelnut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 5.9 - percent: 5.9 - percent_max: 5.9
    7. huile de colza -> en:colza-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
    8. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
    9. _œufs_ en poudre -> en:egg-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
    10. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
    13. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
    14. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.31

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 7

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.1, valor redondeado: 7.1)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 7.37499999999999, valor redondeado: 7.4)

    Puntos negativos: 22

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2093, valor redondeado: 2093)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 27, valor redondeado: 27)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 124, valor redondeado: 124)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (22 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad elevada (27%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.31%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (33,3g)
    Comparado con: Cookies con chocolate
    Energía 2093 kj
    (501 kcal)
    697 kj
    (167 kcal)
    +3 %
    Grasas 26 g 8,66 g +12 %
    Grasas saturadas 11 g 3,66 g +8 %
    Hidratos de carbono 58 g 19,3 g -6 %
    Azúcares 27 g 8,99 g -3 %
    Fibra alimentaria 3,8 g 1,27 g +2 %
    Proteínas 7,1 g 2,36 g +20 %
    Sal 0,31 g 0,103 g -48 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 7,375 % 7,375 %
Tamaño de la porción: 33,3g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Otra información

Condiciones de conservación: Conservar protegido del calor y de la humedad.
Consumir preferentemente antes del / Nº de lote: ver la fecha indicada en la parte superior del paquete.

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