8 Lonchas empanadas Bacalao - Carrefour - 400 g (8 x 50 g)
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Código de barras: 3270190023562 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Lonchas empanadas de filetes de Bacalao MSC prefritas, ultracongeladas, calidad sin espinas*.
Cantidad: 400 g (8 x 50 g)
Marcas: Carrefour
Categorías: Productos del mar, en:Fishes and their products, Pescados, Comidas preparadas, en:Lean fishes, Pizzas - empanadas y quiches, Filetes de pescado, Preparaciones de pescado, Tartas saladas, Empanados, Bacalaos, Pescado empanado, Filetes de bacalao, en:Breaded cod fillets, en:Breaded cod fish, Empanada de bacalao
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sostenible, Pesca sostenible, Punto Verde, Hecho en Francia, Certificado MSC de pesca sostenible
Productor: Fabriqué en France par EMB 62 160 E pour Interdis.
Código de trazabilidad: FR 62.894.103 CE - Wimille (Pas-de-Calais, France)
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
Países de venta: Francia, España, Reino Unido
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Ingrediente: Gluten
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:gadus-morhua-peche-en-ocean-atlantique-nord-est-et-gadus-macrocephalus-peche-en-ocean-pacifique-nord-ouest-et-nord-estAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: fr:Filet de cabillaudAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
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: Filets de _cabillaud_ 70% (Gadus morhua pêché en Océan Atlantique Nord-Est et Gadus macrocephalus pêché en Océan Pacifique Nord-Ouest et Nord-Est), chapelure (farine de _blé_, sel), eau, huile de tournesol, farine de _blé_, amidon de _blé_, amidon modifié de maïs, sel, fécule de pomme de terre, _gluten de blé_- Filets de _cabillaud_ -> fr:filet-de-cabillaud - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
- Gadus morhua pêché en Océan Atlantique Nord-Est et Gadus macrocephalus pêché en Océan Pacifique Nord-Ouest et Nord-Est -> fr:gadus-morhua-peche-en-ocean-atlantique-nord-est-et-gadus-macrocephalus-peche-en-ocean-pacifique-nord-ouest-et-nord-est - percent_min: 70 - percent_max: 70
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 13, valor redondeado: 13)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 4
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 742, valor redondeado: 742)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
- Sodio: 2 / 10 (valor: 244, valor redondeado: 244)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (4 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (7.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.61%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 21/100)
Categoría: Fish, breaded, fried
Categoría: Fish, breaded, fried
- Puntuación ambiental PEF: 1.46 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 8.35 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
88.5 %
Procesado
2.1 %
Envase
1.2 %
Transporte
5.2 %
Distribución
0.6 %
Consumo
2.3 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Caja Cardboard Recycle Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: D (Score: 25/100)
Producto: 8 Lonchas empanadas Bacalao - Carrefour - 400 g (8 x 50 g)
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 21
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +4
Puntuación final: 25/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.3 km en un coche de gasolina
835 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Fish, breaded, fried (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
82.7 %
Procesado
1.8 %
Envase
3.3 %
Transporte
10.6 %
Distribución
0.4 %
Consumo
1.1 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
-
Partes que componen el envase
1 x Caja (Cardboard)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Etiquetas
Otra información
Otra información: Merci d'avoir choisi des produits de la mer conformes au référentiel mondial de pêche durable du MSC. Ensemble, nous pouvons préserver les stocks de poissons pour les générations futures. www.msc.org/fr MSC -C - 50017 Etoile surgelée 400g e (8x50g) Logo MSC Picto GDA Fabriqué en France Nos délicieuses tranches panées sont issues de filets de cabillaud pêché durablement. La texture moelleuse de ce grand poisson au goût fin et délicat s'allie à une belle panure dorée, croustillante à souhait. Faciles et rapides à préparer, elles sont idéales pour vos repas gourmands du quotidien ! Pêche durable 100% filets Qualité sans arête* Picto four 12 min
Preparación:
Sin descongelación previa.
En una sartén: Colocar las porciones empanadas en una sartén caliente con o sin grasa y dejar cocinar a fuego medio 9-10 minutos, teniendo cuidado de darles la vuelta a mitad de cocción.
En el horno: En un horno precalentado a 220°C, colocar las porciones en una placa antiadherente y dejarlas cocinar durante 10-12 minutos aproximadamente.
En una freidora: En aceite a 180°C, cocinar las porciones durante 4 minutos aproximadamente.
Aviso: *Calidad sin espinas: A pesar de todas las precauciones tomadas y los muy estrictos controles, es posible que excepcionalmente quede una espina en los productos. Se ruega revisar los bocados destinados a niños de corta edad.
Condiciones de conservación:
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el lateral del envase. Conservar 24h en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador*** a -18°C.
ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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