100% vacuno - Carrefour - 1 kg
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Código de barras: 3270190020103 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Hamburguesas de vacuno, ultracongeladas.
Cantidad: 1 kg
Marcas: Carrefour
Categorías: Productos a base de carne, Carne de vacuno y sus productos, Congelados, Preparados de carne, Carnes, Carne de vaca, Filetes, Filetes de ternera, Carnes congeladas, Filetes picado, en:Frozen steaks, Filetes de carne picada, en:Frozen ground steaks, en:Meat patties, en:Frozen ground beef steaks
Etiquetas, certificaciones, premios:
Carne francesa, 100% musculo, en:French beef, Punto Verde, Hecho en Francia, Nutriscore, Nutriscore C, fr:Race-aubrac
Origen del producto o de sus ingredientes: Viande bovine origine France. La viande entrant dans la composition de ce produit est issue d'animaux nés et élevés dans le Massif Central.
Origen de los ingredientes: Francia
Productor: Elaboré dans l'Occitanie à Argences en Aubrac, par Arcadie Sud Ouest Produits Elaborés - ZA les Bessières - Sainte Geneviève sur Argence - 12420 Argences en Aubrac pour Interdis.
Lugares de fabricación o de transformación: France
Código de trazabilidad: EMB 12223 - Sainte-Geneviève-sur-Argence (Aveyron, France), FR 12.223.001 CE - Sainte-Geneviève-sur-Argence (Aveyron, France), FR 14.167.021 CE - Colombelles (Calvados, France), EMB 14167A - Colombelles (Calvados, France)
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos no procesados o mínimamente procesados
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Carne de vaca
-
No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Carne de vaca
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: viande bovine 100%- viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 19, valor redondeado: 19)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 8
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 784, valor redondeado: 784)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Grasas saturadas: 6 / 10 (valor: 6.2, valor redondeado: 6.2)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 68, valor redondeado: 68)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (8 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (15%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (6.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.17%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
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Eco-Score E - Impacto ambiental altísimo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: E (Score: 4/100)
Categoría: Beef, steak or beef steak, raw
Categoría: Beef, steak or beef steak, raw
- Puntuación ambiental PEF: 2.69 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 27.86 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
97.8 %
Procesado
0.5 %
Envase
0.7 %
Transporte
0.6 %
Distribución
0.3 %
Consumo
0.1 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +10
Política medioambiental: +4
Transporte: +6
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Bolsa Desconocido Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: E (Score: 4/100)
Producto: 100% vacuno - Carrefour - 1 kg
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 4
Suma de bonificaciones y penalizaciones: 0
Puntuación final: 4/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 14.4 km en un coche de gasolina
2786 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Beef, steak or beef steak, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
97.7 %
Procesado
0.4 %
Envase
1.0 %
Transporte
0.7 %
Distribución
0.1 %
Consumo
0.0 %
Envase
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
Otra información
Otra información: 1kg (10x100g) / ÉTOILE SURGELÉ + "SURGELÉ" / LOGO 100% MUSCLE / LOGO VBF / PICTO GDA Ces steaks hachés 100% muscle sont incontournables pour toute la famille ! Exclusivement issus de viande bovine d'origine française, leur traçabilité est garantie. Associés à des pommes de terre sautées et de la salade, ils constituent un délicieux repas, à la fois rapide et gourmand ! Picto 15% M.G. Bœuf Origine FRANCE + carte France + Fabriqué en FRANCE Picto poêle 10-12 min Picto 10 emballages individuels
Preparación:
Sin descongelación previa, colocar las hamburguesas ultracongeladas en una sartén. Cocinarlas durante 2 minutos a fuego alto por cada lado, luego bajar el fuego y cocinar a fuego suave durante 8 minutos, dándoles la vuelta cada 2 minutos.
CONSUMIR BIEN COCINADO.
Aviso: ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.
Condiciones de conservación: Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el lateral del envase. Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador***a -18 °C.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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