Chocolate en polvo 32% de cacao desgrasado - Carrefour Bio - 500 g
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Código de barras: 3245411640620 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Preparado para bebida de cacao desgrasado en polvo procedente de la agricultura ecológica y del comercio justo certificado Fairtrade.
Cantidad: 500 g
Envase: Bolsa, en:Cardboard
Marcas: Carrefour Bio, Carrefour
Categorías: Bebidas, Desayunos, Cacao y sus productos, Cacaos y chocolates en polvo, Bebidas instantáneas, Cacaos en polvo, Chocolates en polvo, en:Cocoa powder for beverages with sugar
Etiquetas, certificaciones, premios:
Comercio justo, Sin gluten, Ecológico, Ecológico UE, Fairtrade International, Agricultura no UE, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, FR-BIO-10, Punto Verde, Nutriscore, AB Agriculture Biologique, fr:Comercio justo, fr:Ecológico, fr:Ecológico UE, fr:Hecho en Francia
Origen del producto o de sus ingredientes: Nuestro proveedor JOCK, especialista tras 4 generaciones en la elaboración de productos en polvo, elabora este preparado para bebida al cacao BIO en Bordeaux, Francia. Nuestro proveedor selecciona para usted azúcar moreno de caña procedente de América latina y cacao magro procedente de África y América Latina, con el fin de dar a este producto su calidad gustativa tan particular.
Productor: Fabricado en Francia por EMB 33063 para Interdis
Código de trazabilidad: NON
Tiendas: Carrefour
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Azúcar
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: Sucre de canne 68%, cacao fortement dégraissé 32% (beurre de cacao 32%)- Sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 68 - percent: 68 - percent_max: 68
- cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.9, valor redondeado: 3.9)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 3
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 311, valor redondeado: 311)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 9.5, valor redondeado: 9.5)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 42, valor redondeado: 42)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (3 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (1.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (9.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.105%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
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Eco-Score E - Impacto ambiental altísimo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: E (Score: 0/100)
Categoría: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated
Categoría: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated
- Puntuación ambiental PEF: 1.32 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 27.48 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
29.8 %
Procesado
62.5 %
Envase
3.8 %
Transporte
3.6 %
Distribución
0.3 %
Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetas con beneficios medioambientales muy elevados
Bonificación: +20
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AB Agriculture Biologique
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Fairtrade International
El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG -organizaciones no gubernamentales-, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos -como el pacifismo y el ecologismo- que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.
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Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -2
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Bolsa Papel Recycle Bajo 1 Caja Cardboard Recycle Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: E (Score: 13/100)
Producto: Chocolate en polvo 32% de cacao desgrasado - Carrefour Bio - 500 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 0
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +13
Puntuación final: 13/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 14.2 km en un coche de gasolina
2748 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
27.2 %
Procesado
69.3 %
Envase
1.7 %
Transporte
1.7 %
Distribución
0.1 %
Consumo
0.0 %
Envase
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Envases de bajo impacto
-
Partes que componen el envase
1 x Bolsa 500 g (Papel: 6 g)
1 x Caja 500 g (Cardboard: 46 g)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Etiquetas
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AB Agriculture Biologique
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Fairtrade International
El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG -organizaciones no gubernamentales-, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos -como el pacifismo y el ecologismo- que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.
Otra información
Preparación: Preparación: Poner 2 cucharadas soperas (aproximadamente 15 g) de chocolate en polvo en un bol y verter 20 cl de leche.
Condiciones de conservación:
Conservación: Conservar en un lugar seco y protegido del calor.
Consumir preferentemente antes del / Nº de lote: ver en en la parte inferior del envase.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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