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Cruesli chocolat au lait - Quaker - 450 g

Quaker Cruesli Chocolat au lait - Producto

Cruesli chocolat au lait - Quaker - 450 g

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Código de barras: 3168930010890 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pépites de céréales croustillantes avec chocolat au lait

Cantidad: 450 g

Envase: Plástico, Bolsa, Caja, en:Cardboard

Marcas: Quaker

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Cereales de chocolate, en:Crunchy cereal clusters, en:Cereal clusters with chocolate

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin aromas artificiales, Sin conservantes, Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore C, Triman

Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.quaker.fr/produits/quaker-cr...

Tiendas: carrefour.fr

Países de venta: Francia, Reunión, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

22 ingredientes

Francés: AVOINE complète (37%),chocolat au lait* (13%) [sucre, LAIT en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA)],huile de tournesol,sucre,BLÉ complet (9%),sirop de glucose,oligofructose,farine de riz,farine de BLÉ,noix de coco,mélasse,sel,arôme naturel de caramel aux pommes et autre arôme naturel,antioxydant (tocophérol),* Le chocolat au lait contient 30% de cacao minimum.

Alérgenos: Gluten, Leche, Granos de sésamo, Soja

Trazas: Frutos de cáscara, Granos de sésamo

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E322 - Lecitinas

Ingrediente: Emulgente

Ingrediente: Glucosa

Ingrediente: Jarabe de glucosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E306 - Extracto rico en tocoferoles

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma

Ingredientes no reconocidos: fr:arome-naturel-de-caramel-aux-pommes-et-autre-arome-naturel, fr:le-chocolat-au-lait-contient-30-de-cacao-minimum
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No vegano
Ingredientes no veganos: Chocolate con leche, Leche en polvo
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:arome-naturel-de-caramel-aux-pommes-et-autre-arome-naturel, Vitamina E, fr:le-chocolat-au-lait-contient-30-de-cacao-minimum
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Detalles del análisis de los ingredientes
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fr: AVOINE complète 37%, chocolat au lait 13% (sucre, LAIT en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA)), huile de tournesol, sucre, BLÉ complet 9%, sirop de glucose, oligofructose, farine de riz, farine de BLÉ, noix de coco, mélasse, sel, arôme naturel de caramel aux pommes et autre arôme naturel, antioxydant (tocophérol), Le chocolat au lait contient 30% de cacao minimum
AVOINE complète -> en:wholemeal-oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37

chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.6 - percent_max: 13

LAIT en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 9 - percent_max: 13

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9 - percent_max: 13

BLÉ complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 8

oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.777777777777778 - percent_max: 6.1

farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.112500000000001 - percent_max: 4.95370370370371

farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.22996031746032

noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 3.70121527777778

mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.28996913580247

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51

arôme naturel de caramel aux pommes et autre arôme naturel -> fr:arome-naturel-de-caramel-aux-pommes-et-autre-arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 0.51

antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.51

tocophérol -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.51

Le chocolat au lait contient 30% de cacao minimum -> fr:le-chocolat-au-lait-contient-30-de-cacao-minimum - percent_min: 0 - percent_max: 0.51

Nutrición

Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 1
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 5

Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.7, valor redondeado: 7.7)

Fibra: 5 / 5 (valor: 8.7, valor redondeado: 8.7)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 1.85060763888889, valor redondeado: 1.9)

Puntos negativos: 15

Valor energético: 5 / 10 (valor: 1914, valor redondeado: 1914)

Azúcares: 4 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)

Grasas saturadas: 4 / 10 (valor: 4.8, valor redondeado: 4.8)

Sodio: 2 / 10 (valor: 204, valor redondeado: 204)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: (15 - 5)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (19%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (4.8%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (20%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.51%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (45g)	Comparado con: en:Crunchy cereal clusters
Energía	1914 kj (457 kcal)	861 kj (206 kcal)	-0 %
Grasas	19 g	8,55 g	+7 %
Grasas saturadas	4,8 g	2,16 g	+10 %
Hidratos de carbono	59 g	26,5 g	-3 %
Azúcares	20 g	9 g	+8 %
Fibra alimentaria	8,7 g	3,91 g	+15 %
Proteínas	7,7 g	3,46 g	-7 %
Sal	0,51 g	0,23 g	+99 %
Vitamina B1 (Tiamina)	0,17 mg	0,076 mg
Fósforo	191 mg	85,9 mg
Hierro	1,8 mg	0,81 mg
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	1,851 %	1,851 %

Tamaño de la porción: 45g

Medioambiente

Eco-Score D - Alto impacto ambiental

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 45/100)

Categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements

Puntuación ambiental PEF: 0.63 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.56 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	79.2 %
Procesado	12.4 %
Envase	3.8 %
Transporte	3.9 %
Distribución	0.8 %
Consumo	0.0 %

Bonificaciones y penalizaciones

Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5

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Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Envases de impacto medio

Penalización: -11

Formato	Material	Reciclaje	Impacto
Bolsa	Plástico		Elevado
Caja	Cardboard		Bajo

Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: D (Score: 29/100)
Producto: Cruesli chocolat au lait - Quaker - 450 g

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 45
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -16

Puntuación final: 29/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 1.8 km en un coche de gasolina

356 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	62.8 %
Procesado	21.6 %
Envase	7.9 %
Transporte	7.1 %
Distribución	0.5 %
Consumo	0.0 %

Envase

Envases de impacto medio

Partes que componen el envase

Bolsa (Plástico)
Caja (Cardboard)

Materiales del envase

Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
Paper or cardboard
Plástico
Total

Quaker Cruesli Chocolat au lait - Instrucciones de reciclaje o información sobre el envase - fr

Transporte

Origen de los ingredientes
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Otra información

Preparación: A consommer sans préparation

Condiciones de conservación: Conseil : conservez Cruesli Chocolat au Lait dans un endroit sec et frais pour lui garder toute sa saveur et son croustillant. A consommer de préférence avant la date figurant sur le haut du paquet.

Servicio al cliente: PepsiCo France, 15, boulevard Charles de Gaulle 92705 Colombes CEDEX

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Fuentes de datos

El fabricante PEPSICO FRANCE utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

Los fabricantes o comercializadores pueden utilizar la para que los productores complementen la información del producto y tengan acceso a informes, análisis e indicadores que ofrezcan oportunidades de mejora continua de su productos (por ejemplo: Obtener mejor Nutri-Score).

Producto añadido el 3 de abril de 2018, 18:17:00 CEST por kiliweb
Última edición de la página del producto 21 de septiembre de 2023, 17:28:37 CEST por org-pepsico-france.
La página de este producto también ha sido editada por alex-off, alexfauquette, charlesnepote, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fpdsurveys, joyeux67, moon-rabbit, off.3c84d2f7-0021-423a-ba16-ce7edaac22ea, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, smoothie-app, tacite, teolemon, thaialagata, yuka.RjZOUkdZY3RxdVpVdFBJRzV6TFp4TjV1K2FhUlZudUhOZkVjSVE9PQ, yuka.RnJnT1Fhb1Jwc015eGN3QzFDUFBvdGRRMWFLYlpucStMOFExSVE9PQ, yuka.RzRNWUVxbzQvUDh3dHNRRzF6RFE2LzR2bDVha1VHR3dHZHNUSWc9PQ, yuka.U3J4UUZmc0lpcVVNaThJMDJRT0o4NEpmd1pUMEJHVzBDdlZQSUE9PQ, yuka.UUlzNUc1b2doZGxWbTlnM3h3ajI5czlTN0xhb2ZHTG9lOXNKSVE9PQ, yuka.UVBzN0hhMEJoK1lieXZZMDJCTGVxdjVyNGErWlZsM3REc2c2SVE9PQ, yuka.UXFRdEFLOGRyUEFndjhFQnBVdmMzK2xsbDdXV0EwMkhMTmdVSVE9PQ, yuka.Wm9vNUsvMDZwT3NYbE1Bc3pDeUk1WXBwMllDQWVWT2FCdW83SVE9PQ, yuka.ZHA4cU1aUVpuY2t6dlBOazlEWDU0UFJKMkxHUkJqK1lKc292SVE9PQ, yuka.ZVlFeFFaZ2J1L0lCdjlvQytqM3lwOEJFM3M2NGVYL21BYlVTSVE9PQ.

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