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Cereales con chips de chocolate con avellanas - Kellogg's - 500 g

Cereales con chips de chocolate con avellanas - Kellogg's - 500 g

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Código de barras: 3159470005071 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pépites d'avoine croustillantes avec des morceaux de chocolat et de noisettes.

Cantidad: 500 g

Envase: en:Point vert, en:Sachet plastique, en:Triman

Marcas: Kellogg's

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Cereales de chocolate, en:Crunchy cereal clusters, en:Cereal clusters with chocolate

Etiquetas, certificaciones, premios: en:Sustainable, Sin aromas artificiales, Aceite de Palma Sostenible, Halal, Nutriscore, Nutriscore D, en:Ifa-approved, en:Vegetarisch, en:Vrij-van-kunstmatige-smaakstoffen, en:Zonder kleurstoffen

Código de trazabilidad: RSPO-1106186

Tiendas: Casino, Banque alimentaire, Magasins U, carrefour.fr

Países de venta: Bélgica, Francia, Guadalupe, Italia, Luxemburgo, Martinica, Reunión, España, Suiza

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    21 ingredientes


    Francés: Avoine complète(48%), sucre, huile de palme durable, morceaux de chocolat(11%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisses végétales{palme, karité} en proportions variables, matière grasse du lait, émulsifiant{lécithine de soja}), farine de blé, noisettes(3%), sel, mélasse, noix de coco séchée, extrait de malt d'orge, Peut contenir gluten provenant d'autres céréales, autres fruits à coque
    Alérgenos: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja
    Trazas: Frutos de cáscara, en:en-en-en-en-en-en-en-gluten-en-milk-en-nuts-en-soybeans

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Materia grasa láctea

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:provenant-d-autres-cereales

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Avoine complète 48%, sucre, huile de palme durable, morceaux de chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisses végétales (palme, karité), matière grasse du lait, émulsifiant (lécithine de soja)), farine de blé, noisettes 3%, sel, mélasse, noix de coco séchée, extrait de malt d'orge, provenant d'autres céréales, autres fruits à coque
    1. Avoine complète -> en:wholemeal-oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 24
    3. huile de palme durable -> en:palm-oil - labels: en:sustainable-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 11 - percent_max: 24
    4. morceaux de chocolat -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.83333333333333 - percent_max: 11
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
        1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
        2. karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
      5. matière grasse du lait -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
    5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 10
    6. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. noix de coco séchée -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. provenant d'autres céréales -> fr:provenant-d-autres-cereales - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    12. autres fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 8, valor redondeado: 8)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.8, valor redondeado: 5.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)

    Puntos negativos: 23

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2076, valor redondeado: 2076)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 21, valor redondeado: 21)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 272, valor redondeado: 272)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 18 (23 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad elevada (21%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.68%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (45g)
    Comparado con: en:Cereal clusters with chocolate
    Energía 2076 kj
    (497 kcal)
    934 kj
    (224 kcal)
    +8 %
    Grasas 25 g 11,2 g +35 %
    Grasas saturadas 12 g 5,4 g +115 %
    Hidratos de carbono 57 g 25,6 g -7 %
    Azúcares 21 g 9,45 g +5 %
    Fibra alimentaria 5,8 g 2,61 g -15 %
    Proteínas 8 g 3,6 g +2 %
    Sal 0,68 g 0,306 g +101 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3 % 3 %
Tamaño de la porción: 45g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Otra información

Condiciones de conservación: À conserver dans un endroit sec

Servicio al cliente: Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

Fuentes de datos

El fabricante KELLOGG'S utiliza CodeOnline Food para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

Los fabricantes o comercializadores pueden utilizar la para que los productores complementen la información del producto y tengan acceso a informes, análisis e indicadores que ofrezcan oportunidades de mejora continua de su productos (por ejemplo: Obtener mejor Nutri-Score).

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