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Fromage bio - La Vache Qui Rit - 128 g
Fromage bio - La Vache Qui Rit - 128 g
Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Bel France.
Código de barras: 3073781110180 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Spécialité fromagère fondue
Cantidad: 128 g
Envase: Caja
Marcas: La Vache Qui Rit
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Untables, Untables salados, Quesos para untar
Etiquetas, certificaciones, premios:
Ecológico, Ecológico UE, FR-BIO-01, Punto Verde, Hecho en Francia, AB Agriculture Biologique, Triman, fr:Bio : Agriculture France, fr:Logo bio national AB, fr:Seulement 4 ingrédients
Origen de los ingredientes: Francia
Productor: Fromageries Bel
Lugares de fabricación o de transformación: Dole, France
Código de trazabilidad: FR 39.198.001 CE - Dole (Jura, France)
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.ribambel.com/la-vache-qui-ri...
Tiendas: Leclerc, Intermarché, Auchan, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
6 ingredientes
Francés: LAIT écrémé réhydraté** (origine : France), FROMAGE**, CRÈME** (origine : France), sel de fonte : citrates de sodium. **Ingrédients d'origine biologiqueAlérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Quesos
- Ingrediente: Queso
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E331 - Citratos de sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:ingredientsAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada reconstituida, Queso, Crema de lecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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fr: LAIT écrémé réhydraté, FROMAGE, CRÈME, sel de fonte (citrates de sodium, Ingrédients)- LAIT écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 25
- citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 12, valor redondeado: 12)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 20
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 900, valor redondeado: 900)
- Azúcares: 1 / 10 (valor: 5.5, valor redondeado: 5.5)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 11, valor redondeado: 11)
- Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.
Valor nutricional: (20 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (16.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (11%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad moderada (5.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (1.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Quesos para untar Energía 900 kj
(217 kcal)-3 % Grasas 16,5 g -13 % Grasas saturadas 11 g -12 % Hidratos de carbono 5,5 g +40 % Azúcares 5,5 g +86 % Fibra alimentaria 0 g -100 % Proteínas 12 g +37 % Sal 1,8 g +42 % Calcio 0,39 mg -100 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 56/100)
Categoría: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
Categoría: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
- Puntuación ambiental PEF: 0.47 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 4.98 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetas con elevados beneficios medioambientales
Bonificación: +15
-
AB Agriculture Biologique
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +9
Política medioambiental: +4
Transporte: +5
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio Desconocido Elevado
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Caja Cardboard Recycle Bajo 1 Sheet Papel de aluminio Recycle Medio
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: Fromage bio - La Vache Qui Rit - 128 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 56
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +23
Puntuación final: 79/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 2.6 km en un coche de gasolina
498 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Envases de bajo impacto
-
Partes que componen el envase
1 x Caja (Cardboard)
1 x Sheet (Aluminio)
-
Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Paper or cardboard Metal Total
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio Desconocido Elevado
Etiquetas
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AB Agriculture Biologique
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
Otra información
Condiciones de conservación: A conserver au froid après achat
Servicio al cliente: BEL, BP 114 - 92151 SURESNES CEDEX ? France
Fuentes de datos
El fabricante Bel France utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.
Los fabricantes o comercializadores pueden utilizar la para que los productores complementen la información del producto y tengan acceso a informes, análisis e indicadores que ofrezcan oportunidades de mejora continua de su productos (por ejemplo: Obtener mejor Nutri-Score).
Producto añadido el por kiliweb
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