¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!
Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.
¡La revolución alimentaria comienza contigo!
Excellence 78% cacao - Lindt - 100 g
Excellence 78% cacao - Lindt - 100 g
Código de barras: 3046920010047 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Chocolat noir extra-fin, traditionnel.
Cantidad: 100 g
Envase: Metal, Bote, Metales Reciclables, Aluminio, en:Tray, en:Card-packet, en:Container, Tableta
Marcas: Lindt
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Chocolates, Chocolates negros
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde, Hecho en Francia, en:Agriculture durable, en:Fabriqué en Allemagne, en:Point Vert
Origen de los ingredientes: Suiza
Lugares de fabricación o de transformación: Suisse
Código de trazabilidad: 484 052
Tiendas: E.leclerc, Carrefour Market, Super U, Carrefour City, Carrefour Contact, Carrefour
Países de venta: Australia, Francia, Alemania, Italia, España, Suiza
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
5 ingredientes
Francés: Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, cacao maigre, beurre laitier concentré. Peut contenir des noisettes, des amandes et d'autres fruits à coque, du lait, du soja.Alérgenos: LecheTrazas: Leche, Frutos de cáscara, Soja, fr:noisette-🥜
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Chocolates
- Ingrediente: Azúcar
- Categoría: Snacks dulces
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Grasa butírica
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Grasa butírica
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
fr: Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, cacao maigre, beurre _laitier_ concentré- Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
- cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
- beurre _laitier_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 17
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor redondeado: 10)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 20
- Valor energético: 7 / 10 (valor: 2384, valor redondeado: 2384)
- Azúcares: 3 / 10 (valor: 17, valor redondeado: 17)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 29, valor redondeado: 29)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (20 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (46%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (29%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad elevada (17%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.05%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: Chocolates negros Energía 2384 kj
(576 kcal)2380 kj
(576 kcal)+4 % Grasas 46 g 46 g +16 % Grasas saturadas 29 g 29 g +24 % Hidratos de carbono 24 g 24 g -37 % Azúcares 17 g 17 g -35 % Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 % Proteínas 10 g 10 g +20 % Sal 0,05 g 0,05 g -3 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 % Cacao (mínimo) 78 % 78 % +13 %
Medioambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 35/100)
Categoría: Dark chocolate bar, filled with praline
Categoría: Dark chocolate bar, filled with praline
- Puntuación ambiental PEF: 0.89 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 17.11 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +8
Política medioambiental: +5
Transporte: +3
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Suiza Medio
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Sheet Papel de aluminio Recycle Medio 1 Sleeve Cardboard Recycle Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 42/100)
Producto: Excellence 78% cacao - Lindt - 100 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 35
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +7
Puntuación final: 42/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 8.9 km en un coche de gasolina
1711 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Dark chocolate bar, filled with praline (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Envases de bajo impacto
-
Partes que componen el envase
1 x Sheet (Aluminio)
1 x Sleeve (Cardboard)
-
Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Paper or cardboard Metal Total
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Suiza Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por dorado.
La página de este producto también ha sido editada por additives-app-chakib, aleene, archanox, beniben, charlesnepote, chevalstar, daop5510, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, fmar, foodrepo, frank-forner, hungergames, inf, jdud, kiliweb, magasins-u, musarana, mycaule, packbot, prepperapp, quechoisir, raphael0202, roboto-app, rougailsaucix, segundo, smoothie-app, socialveler, swipe-studio, teolemon, thaialagata, wolfgang8741, yuka.SHBrU1Bic28rZjAwbGZKazVTcjEvTTVrK0tXdlpHcXpNTTQ2SUE9PQ, yuka.V3FNd1A2OWVpc015c2MwWHhTM093NE4xd01TUkJVbXhGT285SUE9PQ, yuka.VFlVN1RMZzRtdG9UdE1VdndSU1B3b2hzNEphbFVXKzlCY2tWSVE9PQ, yuka.VFpGWk5hQVQrOEVUcWRvMzVETGU0czVQbTZhd2JIcU1OTXdCSWc9PQ, yuka.VFprbEdxSUkrOE1yeFBabjRRUG84L3NzOW9EMFZES3hEZUFmSVE9PQ, yuka.VnFaUVM0bzcrdWtXaDlnVDNFL1Exdk5IN3JpTGYyMk9DckZPSUE9PQ, yuka.WVBBK0lLTmFsdWxRc01ZVHhrUC8wZTF0NDdXa1lHeUZKTVlzSVE9PQ, yuka.WjRjZ0lLb2dodlV0aWRzd3BEUDU1Y3RlenBpVUFscVFHZW9OSVE9PQ, yuka.Wm9rTEZaOEhtdndXa01FMG9pcjY4TjFwNDVPelhqbXRLY2tYSVE9PQ, yuka.YUlFNkRhNDUrdUVsdHNRSDl5SFQ5OTUwNThHUVUyWHVEN2RCSVE9PQ, yuka.ZHE0L0liVXhuZkl0bnN3ZHh4RHo4OThsbTdQMmQwV3hMZXNMSWc9PQ.