Queso artesano de Cabra Garrotxa - Marvall - 185 g

Código de barras: 2506641003410 (EAN / EAN-13)

Características del producto

Cantidad: 185 g

Envases: Cunya

Marcas: Marvall

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Queso de cabra

Código de trazabilidad: ES 15.02712/T CE

Tiendas: Caprabo

Países de venta: España

Ingredientes

→ Los ingredientes se enumeran por orden de importancia (cantidad).

Lista de ingredientes:
Leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, cuajo, fermento láctico y sal

Análisis de los ingredientes:
Sin aceite de palma No vegano Quizá vegetariano
→ El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Minerales añadidos:

Grupo Nova

3 - Alimentos procesados
3 - Alimentos procesados

Información nutricional

Valores nutricionales por 100 g

30.4 g Grasas en cantidad elevada
21.5 g Grasas saturadas en cantidad elevada
2.3 g Azúcares en cantidad baja
5.03 g Sal en cantidad elevada

Tamaño de la porción: 20g


Comparación con los valοres medios de los productos pertenecientes a la misma categoría:

(332 productos)
(4224 productos)
(6255 productos)
(6420 productos)
(8771 productos)

→ Nota: para cada nutriente, el promedio no es el de todos los productos de la categoría, sino el de todos los productos para los cuales se especifica la cantidad de nutrientes.

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Como se vende
por porción (20g)
Queso de cabra Quesos Productos fermentados de la leche Comidas fermentadas Lácteos
Energía (kJ) ? ?
Energía (kcal) 362 kcal 72.4 kcal -0 % +4 % +39 % +41 % +63 %
Energía 1520 kj
(362 kcal)
303 kj
(72 kcal)
0 % +4 % +41 % +43 % +64 %
Grasas 30,4 g 6,08 g 0 % +7 % +55 % +59 % +92 %
- Grasas saturadas 21,5 g 4,3 g +5 % +11 % +63 % +68 % +103 %
Hidratos de carbono 2,3 g 0,46 g +42 % +34 % -45 % -46 % -55 %
- Azúcares 2,3 g 0,46 g +204 % +165 % -28 % -30 % -46 %
Proteínas ? ?
Sal 5,03 g 1,006 g +302 % +240 % +403 % +415 % +562 %
Sodio 2,01 g 0,402 g +302 % +240 % +403 % +415 % +562 %
Calcio 640 mg 128,1 mg +20 % +130 % +164 % +182 %

Impacto medioambiental

Eco-score

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Eco-score E
Warning: some information necessary to calculate the Eco-Score with precision is not provided (see the details of the calculation below).

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Envases

Instrucciones de reciclaje y/o información de embalaje:

Piezas del embalaje:
Número Forma Material Reciclaje
en:Unknown en:Unknown

Fuentes de datos

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Producto añadido el por jordibrus
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