Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Donar
close
arrow_upward

Hamburguesas de vacuno - Gutbio

Hamburguesas de vacuno - Gutbio

Código de barras ambiguo : este producto tiene un código de barras con número de circulación restringido para productos dentro de una empresa. Esto significa que diferentes productores y tiendas pueden usar el mismo código de barras para diferentes productos. ×
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 24051743

Envase: Bandeja, Producto

Marcas: Gutbio

Categorías: Productos a base de carne, Carne de vacuno y sus productos, Carnes, Carne de vaca, Sándwiches, Hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE, Sin gluten, ES-ECO-019-CT, ES-ECO-023-MA, Sin lactosa

Código de trazabilidad: ES 10.21794/GE CE

Países de venta: España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    7 ingredientes


    Carne de vacuno ecológico (99,5%), sal, lactato sódico, antioxidante (ácido ascórbico) y pimienta ecológica. Información nutricional

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E325 - Lactato sódico

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E325 - Lactato sódico


    Lactato de sodio: El lactato de sodio es una sal sódica del ácido láctico producida naturalmente mediante la fermentación de azúcares procedentes del maíz o de la remolacha.[2]​ Posee una molécula con forma: NaC3H5O3. Se produce artificialmente igualmente mediante fermentación de substancias azucaradas. Cuando es utilizado en la industria alimentaria se emplea en su denominción el código E 325. Posee diversos empleos, como antioxidante, como estabilizador de otros antoxidantes -sinérgicos de antioxidante- y como prevención de la pérdida de agua de diversos alimentos procesados.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Informacion-nutricional

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegano


    Ingredientes no veganos: Carne de vaca

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Carne de vaca

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    : Carne de vacuno 99.5%, sal, lactato sódico, antioxidante (ácido ascórbico), pimienta, Información nutricional
    1. Carne de vacuno -> en:beef-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 99.5 - percent: 99.5 - percent_max: 99.5
    2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    3. lactato sódico -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      1. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    5. pimienta -> en:pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    6. Información nutricional -> es:informacion-nutricional - percent_min: 0 - percent_max: 0.125

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 19.6, valor redondeado: 19.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 11

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 791, valor redondeado: 791)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
    • Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Sodio: 5 / 10 (valor: 480, valor redondeado: 480)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (0.1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (1.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: Carne de vaca
    Energía 791 kj
    (189 kcal)
    791 kj
    (189 kcal)
    +9 %
    Grasas 12 g 12 g +20 %
    Grasas saturadas 5 g 5 g +20 %
    Hidratos de carbono 0,4 g 0,4 g -73 %
    Azúcares 0,1 g 0,1 g -74 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 19,6 g 19,6 g +8 %
    Sal 1,2 g 1,2 g +25 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por xriera
Última edición de la página del producto por roboto-app.
La página del producto también ha sido editada por bojackhorseman, date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pedrogas1991, yuka.V1o0dUFxdGNxZDBMdnZRbThrUDY1NDlUek0rNVpUNk9GYnN1SVE9PQ, yuka.VExCWkxmNE9qZGcyeDlvOTF5bjdvL2xNK29meGVVeVBEK1VNSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllB5ecTgqy7ZEkDfuW-Q9-jWdqDOc89xxLThbqs.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.