Ensalada de quinoa y judías con semillas de soja - La Cocina de Aldi - 230 g
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Código de barras: 24025058
Denominación general: Ensalada de quinoa y judías con semillas de soja
Cantidad: 230 g
Envase: Plástico, en:Dish, Atmósfera protectora, Refrigerado, Tarrina
Marcas: La Cocina de Aldi
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Comidas preparadas, Ensaladas preparadas, Refrigerados, Comidas preparadas de origen vegetal, Comidas preparadas refrigeradas, en:Salads
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin gluten, Vegetariano, Sin aromas artificiales, Vegano, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana y vegana Europea, Punto Verde, Sin aromas, Sin potenciadores del sabor
Lugares de fabricación o de transformación: Alemania
Tiendas: Aldi
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E412 - Goma guar
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Jarabe de glucosa
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: 18, Judias-negrasAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
Ingredientes no reconocidos: 18, Judias-negrasAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: quinoa 35% (agua, quinoa), judias blancas (18 9%), semillas de _soja_ 11%, judías rojas 10%, judías negras 5%, zanahoria, vinagre balsámico (vinagre de vino, mosto de uva), aceite de colza, azúcar, plantas aromáticas, jarabe de glucosa, vinagre de alcohol, sal, aceite de girasol, ajo, almidón, especias, espesantes (goma guar), goma xantana, corrector de la acidez (acetatos de sodio), conservador (sorbato potásico)- quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 35
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340
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- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- espesantes -> en:thickener
- goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- corrector de la acidez -> en:acidity-regulator
- acetatos de sodio -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservador -> en:preservative
- sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 58Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 4
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.7, valor redondeado: 4.7)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.8, valor redondeado: 1.8)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 58.38134765625, valor redondeado: 58.4)
Puntos negativos: 8
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 757, valor redondeado: 757)
- Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.3, valor redondeado: 6.3)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
- Sodio: 5 / 10 (valor: 480, valor redondeado: 480)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (8 - 4)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad moderada (6.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
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El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Tarrina (Plástico)
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
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