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Champiñones laminados - Champinter - ~ 250 g (variable)

Champiñones laminados - Champinter - ~ 250 g (variable)

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Código de barras: 2369546001420 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Champiñones frescos cultivados laminados

Cantidad: ~ 250 g (variable)

Envase: Refrigerado, Bandeja de plástico, Film plástico

Marcas: Champinter

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Verduras y hortalizas y sus productos, Alimentos frescos, Setas y sus productos, Alimentos de origen vegetal frescos, Setas, Champiñones, Champiñones laminados

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano, Producto de cooperativa

Origen de los ingredientes: España, Castilla-La Mancha, La Manchuela (comarca)

Lugares de fabricación o de transformación: Villamalea, Albacete (provincia), Castilla-La Mancha, España

Código de trazabilidad: ES 21.05150/AB C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, CHAMPINTER S.COOP.

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    5 ingredientes


    Champiñones frescos cultivados laminados de la variedad Agaricus bisporus, ácido cítrico (E-330) y ácido ascórbico (E-300).

Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Champinones-frescos-cultivados-laminados-de-la-variedad-agaricus-bisporus

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

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    Vegetariano


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    : Champiñones frescos cultivados laminados de la variedad Agaricus bisporus, ácido cítrico (e330), ácido ascórbico (e300)
    1. Champiñones frescos cultivados laminados de la variedad Agaricus bisporus -> es:champinones-frescos-cultivados-laminados-de-la-variedad-agaricus-bisporus - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrición

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