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Mantequilla Light - Milbona - 250 g
Mantequilla Light - Milbona - 250 g
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Código de barras: 20959968
Cantidad: 250 g
Categorías: Lácteos, Aceites y grasas, Untables, Grasas para untar, Grasas animales, Grasas de la leche, La pasta de leche, Mantequillas, en:Beurres
Lugares de fabricación o de transformación: Bélgica
Código de trazabilidad: BE C0437 EC
Tiendas: Lidl
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Salud
Ingredientes
-
24 ingredientes
Francés: eau, beurre (lait), matière grasse lactique (lait), arômes naturels (lait), amidon modifié (mais), emulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras**, polyricinoléate de polyglycérol, 0,5% huile de poisson (EPA, DHA), perméat de lait, concentré de protéine de lactosérum liquide (lait), sel, stabilisant: gomme cellulosi - que, conservateur: sorbate de potassium, colorant: caroténoides, Peut contenir des traces de soja, **d'origine végétale, Ne pas utiliser pour cuire ou rôtirAlérgenos: LecheTrazas: Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E160 - Carotenoides
- Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
- Aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E202 - Sorbato potásico
Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]Fuente: Wikipedia
-
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.Fuente: Wikipedia
-
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.Fuente: Wikipedia (Inglés)
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Materia grasa láctea, E471
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Mantequilla, Materia grasa láctea, Leche, Aceite de pescado, Proteína de suero de lecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Aceite de pescadoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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fr: eau, beurre, matière grasse lactique, arômes naturels (lait), amidon modifié (mais), emulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), polyricinoléate de polyglycérol, huile de poisson 0.5% (EPA, DHA), perméat de lait, protéine de lactosérum, sel, stabilisant (gomme cellulosi), que, conservateur (sorbate de potassium), colorant (caroténoides), Ne pas utiliser pour cuire et rôtir- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 96.5
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.5 - percent_max: 48.5
- matière grasse lactique -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 32.5
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- emulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- polyricinoléate de polyglycérol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- huile de poisson -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- EPA -> fr:epa - percent_min: 0.25 - percent_max: 0.5
- DHA -> fr:dha - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- perméat de lait -> fr:permeat-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- protéine de lactosérum -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- gomme cellulosi -> fr:gomme-cellulosi - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- que -> fr:que - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- caroténoides -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Ne pas utiliser pour cuire et rôtir -> fr:ne-pas-utiliser-pour-cuire-et-rotir - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
El producto se encuentra en la categoría de grasas, los puntos de grasa saturada se reemplazan por los puntos de la relación grasa / grasa saturada.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 14
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1552, valor redondeado: 1552)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
- Relación grasa / grasa saturada: 9 / 10 (valor: 61.0972568578554, valor redondeado: 61.1)
- Sodio: 1 / 10 (valor: 120, valor redondeado: 120)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (14 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (40.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (24.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: Mantequillas Energía 1552 kj
(371 kcal)1550 kj
(371 kcal)-48 % Grasas 40,1 g 40,1 g -49 % Grasas saturadas 24,5 g 24,5 g -52 % Hidratos de carbono 2,1 g 2,1 g +163 % Azúcares 0,2 g 0,2 g -65 % Fibra alimentaria ? ? Proteínas 0,2 g 0,2 g -65 % Sal 0,3 g 0,3 g -46 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 39/100)
Categoría: Butter, 82% fat, unsalted
Categoría: Butter, 82% fat, unsalted
- Puntuación ambiental PEF: 0.76 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 7.89 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: D (Score: 24/100)
Producto: Mantequilla Light - Milbona - 250 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 39
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 24/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.1 km en un coche de gasolina
789 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Butter, 82% fat, unsalted (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
(Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
-
Transporte
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Origen de los ingredientes
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Fuentes de datos
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