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Fuente de fibra - Edulis - 200 g

Fuente de fibra - Edulis - 200 g

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Código de barras: 20946029

Cantidad: 200 g

Envase: Plástico

Marcas: Edulis

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Verduras y hortalizas y sus productos, Hortalizas, Verduras de hoja, Ensaladas vegetales, en:salads

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score B

    Calidad nutricional buena
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Puntos negativos: 2/55

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      Valor energético

      1/10 points (490kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      0/15 points (2.8g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      1/20 points (0.25g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 1/17

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      Proteínas

      1/7 points (4.4g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (25%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 27

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.

      Valor nutricional: 1 (2 - 1)

      Nutri-Score: B

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (2.8%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.25%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Ensaladas vegetales
    Energía 490 kj
    (117 kcal)
    +498 %
    Grasas 5,7 g +1633 %
    Grasas saturadas 0,8 g +1294 %
    Hidratos de carbono 9 g +452 %
    Azúcares 2,8 g +245 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 4,4 g +186 %
    Sal 0,25 g +105 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 27,5 %

Ingredientes

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    15 ingredientes


    . Ingredientes: 25% lenteja hervida*, 25% escarola rizada, 20 % quinoa precocida*, 11 % aderezo (aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino [vinagre de vino, conservador: metabisultifo potásico], sal [sal, antiaglomerante: ferrocianuro potásico]), 11% canonigo y 8% remolacha fresca*.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Ingrediente: Antiaglomerante
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Aceite vegetal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E536 - Ferrocianuro de potasio


    Ferrocianuro de potasio: El ferrocianuro potásico o hexacianoferrato II de potasio trihidratado es una sal del anión complejo ferrocianuro y el catión potasio. A temperatura ambiente se presenta como un sólido de color amarillo claro e inodoro. No se conoce punto de fusión ni ebullición a presión normal, porque comienza a perder el agua de cristalización, convirtiéndose en la sal anhidra.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Lenteja-hervida, Aderezo, Metabisultifo-potasico, Canonigo-y-8-remolacha-fresca

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Lenteja-hervida, Aderezo, Metabisultifo-potasico, Canonigo-y-8-remolacha-fresca

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes, Lenteja-hervida, Aderezo, Metabisultifo-potasico, Canonigo-y-8-remolacha-fresca

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Ingredientes (lenteja hervida 33%), escarola rizada 25%, quinoa 20%, aderezo 11% (aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino (vinagre de vino, conservador (metabisultifo potásico)), sal (sal, antiaglomerante (ferrocianuro potásico))), canonigo y 8% remolacha fresca 11%
    1. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. lenteja hervida -> es:lenteja-hervida - percent: 33
    2. escarola rizada -> en:curly-endive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20012 - percent: 25
    3. quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 20
    4. aderezo -> es:aderezo - percent: 11
      1. aceite de oliva virgen extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
      2. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        1. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        2. conservador -> en:preservative
          1. metabisultifo potásico -> es:metabisultifo-potasico
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        1. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        2. antiaglomerante -> en:anti-caking-agent
          1. ferrocianuro potásico -> en:e536 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. canonigo y 8% remolacha fresca -> es:canonigo-y-8-remolacha-fresca - percent: 11

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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