frites de patate douce - Harvest Basket - 500 g

Ingredientes

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  19 ingredientes

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  Inglés: 90% patates douces, 6% huile de tournesol, amidon modifié (pomme de terre), farine de riz, dextrine, sel, 0,2% épices (paprika, poivre noir), ail en poudre, oignons en pogdre, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; épaississant: gomme xanthane: arôme naturel de paprika. Teneur en lactose: <0,01 g/kg.

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E450 - Difosfatos

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

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  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  en: patates douces 90%, huile de tournesol 6%, amidon modifié (pomme de terre), farine de riz, dextrine, sel, épices 0.2% (paprika, poivre noir), ail en poudre, oignons en pogdre, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, épaississant (gomme xanthane), arôme naturel de paprika, Teneur en lactose 0.01%

  1. patates douces -> en:patates-douces - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
  2. huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
  3. amidon modifié -> en:amidon-modifie - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 3.13
     1. pomme de terre -> en:pomme-de-terre - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 3.13
  4. farine de riz -> en:farine-de-riz - percent_min: 0.2 - percent_max: 2
  5. dextrine -> en:dextrine - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.33333333333333
  6. sel -> en:sel - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
  7. épices -> en:epices - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
     1. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
     2. poivre noir -> en:poivre-noir - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  8. ail en poudre -> en:ail-en-poudre - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
  9. oignons en pogdre -> en:oignons-en-pogdre - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
  10. poudres à lever -> en:poudres-a-lever - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  11. carbonates de sodium -> en:carbonates-de-sodium - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
  12. épaississant -> en:epaississant - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
      1. gomme xanthane -> en:gomme-xanthane - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
  13. arôme naturel de paprika -> en:arome-naturel-de-paprika - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
  14. Teneur en lactose -> en:teneur-en-lactose - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01

Nutrición

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  Calidad nutricional media

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 1

  • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2, valor redondeado: 2)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

  Puntos negativos: 5

  • Valor energético: 1 / 10 (valor: 594, valor redondeado: 594)
  • Azúcares: 2 / 10 (valor: 9.2, valor redondeado: 9.2)
  • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
  • Sodio: 2 / 10 (valor: 230, valor redondeado: 230)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

  Valor nutricional: (5 - 1)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

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  Valores nutricionales

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    Grasas en cantidad moderada (6.8%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Grasas saturadas en cantidad baja (0.8%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad moderada (9.2%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad moderada (0.575%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Patatas fritas
  Energía	594 kj (158 kcal)	+3 %
  Grasas	6,8 g	+68 %
  Grasas saturadas	0,8 g	+66 %
  Hidratos de carbono	20,8 g	-4 %
  Azúcares	9,2 g	+1853 %
  Fibra alimentaria	?
  Proteínas	2 g	-13 %
  Sal	0,575 g	+157 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %

Huella de carbono

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  Equivale a conducir 0.5 km en un coche de gasolina

  97 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Potato, pre-fried into cubes, frozen, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	12.8 %
  Procesado	11.5 %
  Envase	31.1 %
  Transporte	26.3 %
  Distribución	12.3 %
  Consumo	5.9 %

Envase

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  Envases de impacto medio

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  • Partes que componen el envase

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    (PE 7 - polietileno)
    

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  • Materiales del envase

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    Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
    Plástico

Transporte

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  Origen de los ingredientes

  Orígenes de ingredientes de alto impacto

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  Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
  Desconocido	100 %	Elevado
  Kirguistán	-0 %	Elevado