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Yaourt à la grecque sur lit de fruits jaunes - MILBONA - 500g

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Yaourt à la grecque sur lit de fruits jaunes - MILBONA - 500g

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Código de barras: 20816612

Denominación general: YOURT

Cantidad: 500g

Envase: Plástico

Marcas: MILBONA

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogures, Yogures de frutas, Yogures estilo griego

Origen de los ingredientes: fr:Lait origine France

Lugares de fabricación o de transformación: Lisieux

Código de trazabilidad: FR 14.366.001 CE - Lisieux (Calvados, France)

Tiendas: Lidl

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    33 ingredientes

    : 2 yaourts à la grecque sucrés sur lit de fruit de la passion : yaourt (lait), 20% préparation au fruit de la passion (7,2 % fruits de la passion (purée avec graines et jus à base concentré), eau, sucre, amidon modifié de maïs, épaississants : pectines, arômes naturels, correcteurs d'acidité : citrate de sodium, acide citrique, 5,2% sucre. 2 yaourts à la grecque sucrés sur lit de pêches : yaourt (lait), 20% préparation à la pêche (11% pêches, sucre, eau, sirop de glucose-fructose, amidon modifié de tapioca, épaississants : carraghènanes, gomme de xanthane, arôme, correcteurs d'acidité: citrate de sodium, acide citrique, colorant : extrait de paprika), 5,2% sucre.
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E331 - Citratos de sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E407 - Carragenatos

    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia

  • E415 - Goma xantana

    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

  • E440 - Pectinas

    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:2-yaourts-a-la-grecque-sucres-sur-lit-de-fruit-de-la-passion, fr:preparation-au-fruit-de-la-passion, fr:puree-avec-graines-et-jus-a-base-concentre, fr:2-yaourts-a-la-grecque-sucres-sur-lit-de-peches, fr:preparation-a-la-peche

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Yogur, Yogur

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:2-yaourts-a-la-grecque-sucres-sur-lit-de-fruit-de-la-passion, fr:preparation-au-fruit-de-la-passion, fr:puree-avec-graines-et-jus-a-base-concentre, Citrato de sodio, fr:2-yaourts-a-la-grecque-sucres-sur-lit-de-peches, fr:preparation-a-la-peche, Citrato de sodio

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : 2 yaourts à la grecque sucrés sur lit de fruit de la passion (yaourt), préparation au fruit de la passion 20%, fruits de la passion 7.2% (purée avec graines et jus à base concentré), eau, sucre, amidon modifié de maïs, épaississants (pectines), arômes naturels, correcteurs d'acidité (citrate de sodium), acide citrique, sucre 5.2%, 2 yaourts à la grecque sucrés sur lit de pêches (yaourt), préparation à la pêche 20% (pêches 11%, sucre, eau, sirop de glucose-fructose, amidon modifié de tapioca, épaississants (carraghènanes), gomme de xanthane, arôme, correcteurs d'acidité (citrate de sodium), acide citrique, colorant (extrait de paprika)), sucre 5.2%
    1. 2 yaourts à la grecque sucrés sur lit de fruit de la passion -> fr:2-yaourts-a-la-grecque-sucres-sur-lit-de-fruit-de-la-passion
      1. yaourt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593
    2. préparation au fruit de la passion -> fr:preparation-au-fruit-de-la-passion - percent: 20
    3. fruits de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent: 7.2
      1. purée avec graines et jus à base concentré -> fr:puree-avec-graines-et-jus-a-base-concentre
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    7. épaississants -> en:thickener
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate
    10. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 5.2
    12. 2 yaourts à la grecque sucrés sur lit de pêches -> fr:2-yaourts-a-la-grecque-sucres-sur-lit-de-peches
      1. yaourt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593
    13. préparation à la pêche -> fr:preparation-a-la-peche - percent: 20
      1. pêches -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      5. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. épaississants -> en:thickener
        1. carraghènanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate
      10. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. colorant -> en:colour
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 5.2

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 18

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 18.2, valor redondeado: 18.2)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 498, valor redondeado: 498)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 12.9, valor redondeado: 12.9)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 4, valor redondeado: 4)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 64, valor redondeado: 64)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (6 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad elevada (12.9%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad baja (0.16%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (125g)     		Comparado con: Yogures estilo griego
    Energía 498 kj
    (119 kcal)     		622 kj
    (149 kcal)     		-7 %
    Grasas 6,1 g 7,62 g -21 %
    Grasas saturadas 4 g 5 g -21 %
    Hidratos de carbono 13,6 g 17 g +25 %
    Azúcares 12,9 g 16,1 g +24 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 2,4 g 3 g -31 %
    Sal 0,16 g 0,2 g +40 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 18,2 % 18,2 %
Tamaño de la porción: 125g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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