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Ensalada de Bulgur – Chef Select – 200 g

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Ensalada de Bulgur – Chef Select – 200 g

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Código de barras:
20757830

Denominación general: Ensalada de bulgur

Cantidad: 200 g

Envase: Plástico, en:pet-polyethylene-terephthalate, Refrigerado, de:Envasado en atmósfera protectora, de:Tarrina

Marcas: Chef select

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Comidas preparadas, Ensaladas preparadas, Grañones, Grañones de trigo, Bulgur, en:Bulgur dishes, en:Bulgur salads

Sellos, certificados de calidad, premios: Ecológico, Vegetariano, Ecológico UE, Vegano, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana y vegana Europea, Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore C
Ecológico UE Unión Vegetariana Europea Unión Vegetariana y vegana Europea Punto Verde

Lugares de fabricación o de transformación: Alemania

Tiendas: Lidl

Países de venta: Bulgaria, República Checa, Francia, Alemania, España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score C

    Calidad nutricional media
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 19
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      ¿Qué es el Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Puntos negativos: 9/55

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      Valor energético

      2/10 points (775kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      1/15 points (4.1g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      6/20 points (1.4g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 2/17

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      Proteínas

      1/7 points (3.3g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

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      Fibra

      1/5 points (4.1g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (12.6%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score

      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 19

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.

      Valor nutricional: 7 (9 - 2)

      Nutri-Score: C

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (4.1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.4%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100 g)     		Comparado con: Grañones de trigo
    Energía 775 kj
    (185 kcal)     		775 kj
    (185 kcal)     		-31 %
    Grasas 6 g 6 g +184 %
    Grasas saturadas 0,5 g 0,5 g +45 %
    Hidratos de carbono 27,5 g 27,5 g -44 %
    Azúcares 4,1 g 4,1 g +193 %
    Fibra alimentaria 4,1 g 4,1 g -46 %
    Proteínas 3,3 g 3,3 g -66 %
    Sal 1,4 g 1,4 g +786 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 19,819 % 19,819 %
Tamaño de la porción: 100 g

Ingredientes

  • icon

    19 ingredientes

    75% bulgur cocido (agua, trigo precocído), puré de pimiento (puré de pimiento, acidulante: ácido cítrico), aceite de colza, cebolla, perejil, vínagre manzana, vinagre de alcohol, especias, almidón, zumo de limón concentrado, corrector de acidez: acetatos de sodio.
    Alérgenos: Gluten

    • Información del ingrediente

      • Bulgur: 75.0%

      • — Agua: 56.2% (estimación)

      • — Trigo: 18.8% (estimación)

      • Pimiento: 11.5% (estimación)

      • — Pimiento: 6.3% (estimación)

      • — Acidulante: 5.2% (estimación)

      • —— E330: 5.2% (estimación)

      • Aceite de nabina: 7.2% (estimación)

      • Azúcar: 2.5% (estimación)

      • Vinagre de manzana: 2.3% (estimación)

      • Perejil: 1.0%

      • Sal: < 2% (estimación)

      • Vinagre de alcohol: < 2% (estimación)

      • Cebolla: < 2% (estimación)

      • Condimento: < 2% (estimación)

      • Almidón: < 2% (estimación)

      • Zumo concentrado de limón: < 2% (estimación)

      • Corrector de acidez: < 2% (estimación)

      • — E262i: < 2% (estimación)

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    Contiene azúcares añadidos (~ 2%)

    Azúcares añadidos: Azúcar
    Cantidad estimada de azúcares añadidos en los ingredientes: 2%
    Buscar productos de la misma categoría sin azúcares añadidos: en:Bulgur salads
    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Comidas preparadas
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Almidón
    • Ingrediente: Azúcar

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E262 - Acetatos de sodio

    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia

  • E262i - Acetato sódico

    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    El ácido cítrico es un ácido orgánico natural que se encuentra en cítricos como limones, naranjas y limas.

    Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como potenciador de sabor, acidulante y conservante debido a su sabor ácido y refrescante.

    El ácido cítrico es seguro para el consumo cuando se utiliza con moderación y es considerado un aditivo alimentario generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las agencias reguladoras de todo el mundo.

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    bg: булгур 75% (вода, пшеница), чушки (чушки, киселина (лимонена киселина)), рапично масло, захар, ябълков оцет, магданоз 1%, трапезна сол, алкохолен оцет, лук, подправки, нишесте, концентриран сок от лимон, регулатор на киселинността (натриев ацетат)
    1. булгур -> en:bulgur – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9690 – percent_min: 75 – percent: 75 – percent_max: 75
      1. вода -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 37.5 – percent_max: 75
      2. пшеница -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 37.5
    2. чушки -> en:bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041 – percent_min: 2.08333333333333 – percent_max: 21
      1. чушки -> en:bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041 – percent_min: 1.04166666666667 – percent_max: 21
      2. киселина -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 10.5
        1. лимонена киселина -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 10.5
    3. рапично масло -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 1 – percent_max: 19.9166666666667
    4. захар -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1 – percent_max: 4.1
    5. ябълков оцет -> en:apple-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 1 – percent_max: 4.1
    6. магданоз -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    7. трапезна сол -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    8. алкохолен оцет -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    9. лук -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    10. подправки -> en:condiment – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1
    11. нишесте -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    12. концентриран сок от лимон -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    13. регулатор на киселинността -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. натриев ацетат -> en:e262i – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

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Fuentes de datos

Producto añadido el por date-limite-app
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