volunteer_activism Donar

Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y administrado por una organización sin fines de lucro con 8 empleados. Necesitamos tus donaciones para financiar el presupuesto 2023 de Open Food Facts y para continuar desarrollando el proyecto.

¡Gracias! favorite

close
arrow_upward

Pan de molde 15 cereales y semillas - La Cestera - 675 g

Pan de molde 15 cereales y semillas - La Cestera - 675 g

Código de barras ambiguo : este producto tiene un código de barras con número de circulación restringido para productos dentro de una empresa. Esto significa que diferentes productores y tiendas pueden usar el mismo código de barras para diferentes productos. ×
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 20644932

Cantidad: 675 g

Envase: Bolsa

Marcas: La Cestera

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes de molde, Panes de molde con cereales

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano, Sin aceite de palma, Sin conservantes

Países de venta: Francia, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    35 ingredientes


    28,5% harina de trigo, agua, 18,5% harina integral de trigo, 16,6% mezcla de cereales y semillas (9,2% semilla de girasol, 2,5% trigo troceado, 2,5% centeno troceado, 0,6% sémola de maíz, 0,3% sémola de arroz, 0,3% avena troceada,0,3% copos de cebada, 0,1% harina de trigo [espelta], 0,1% triticale troceado, 0,1% semillas de sésamo, 0,1% semillas de lino amarillo, 0,1% semilla de mijo, 0,1% semillas de lino marrón, 0,1% harina de trigo sarraceno, 0,1% semilla de soja), levadura, azúcar, 1,5% masa madre de trigo (harina de trigo, agua, levadura), aceite de girasol, sal, vinagre de vino, gluten de trigo, 1% aceite de girasol, sal, conservadores: propionate cálcico, ácido sorbico
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico


    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Propionate-calcico

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Masa madre de trigo, Propionate-calcico

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Masa madre de trigo, Propionate-calcico

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    harina de trigo 28.5%, agua, harina integral de trigo 18.5%, mezcla de cereales y semillas 16.6% (semilla de girasol 9.2%, trigo 2.5%, centeno 2.5%, sémola de maíz 0.6%, sémola de arroz 0.3%, avena 0.3%, copos de cebada 0.3%, harina de trigo 0.1% (espelta), triticale 0.1%, semillas de sésamo 0.1%, semillas de lino amarillo 0.1%, semilla de mijo 0.1%, semillas de lino marrón 0.1%, harina de trigo sarraceno 0.1%, semilla de soja 0.1%), levadura, azúcar, masa madre de trigo 1.5% (harina de trigo, agua, levadura), aceite de girasol, sal, vinagre de vino, gluten de trigo, aceite de girasol 1%, sal, conservadores (propionate cálcico), ácido sorbico
    1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 28.5
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. harina integral de trigo -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18.5
    4. mezcla de cereales y semillas -> en:cereal-and-seed-mixture - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 16.6
      1. semilla de girasol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.2
      2. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.5
      3. centeno -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.5
      4. sémola de maíz -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.6
      5. sémola de arroz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
      6. avena -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
      7. copos de cebada -> en:barley-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
      8. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
        1. espelta -> en:spelt - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. triticale -> en:triticale - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
      10. semillas de sésamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
      11. semillas de lino amarillo -> en:flax-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
      12. semilla de mijo -> en:millet-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
      13. semillas de lino marrón -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
      14. harina de trigo sarraceno -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
      15. semilla de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
    5. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. masa madre de trigo -> en:wheat-sourdough - percent: 1.5
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 1
    13. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. conservadores -> en:preservative
      1. propionate cálcico -> es:propionate-calcico
    15. ácido sorbico -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 11.6, valor redondeado: 11.6)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.6, valor redondeado: 7.6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1234, valor redondeado: 1234)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 4.9, valor redondeado: 4.9)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 432, valor redondeado: 432)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -2 (8 - 10)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (4.9%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (1.08%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Panes de molde con cereales
    Energía 1234 kj
    (295 kcal)
    +11 %
    Grasas 5,9 g +35 %
    Grasas saturadas 0,7 g -11 %
    Hidratos de carbono 45,1 g +3 %
    Azúcares 4,9 g +22 %
    Fibra alimentaria 7,6 g +14 %
    Proteínas 11,6 g +19 %
    Sal 1,08 g -4 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por inf.
La página del producto también ha sido editada por acm22, acuario, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, elcoco, foodvisor, lolich, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, ruthstein, thaialagata, viezell, yuka.UTcwYU1xbzQvdWtGbGMxZ29DSGEwZmQ2K0orM1Ywbm5CZUF6SVE9PQ, yuka.WVlOYktvTmRtZVlrbS9ZUzVUam41WWtzelptSGRFQ0pJc29BSWc9PQ, yuka.WjZJZVFZTU52cUFYaGNBejhDck53ZlZFNWFPUmJYenZLdkFPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm19eYX7iQ3KMBfQtBLR4tSLc7fkX_RMuNncGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln16Cfnnvzn4CDfWthaZy9uPc4DiR4hW2tDoGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd8af_DrSDaBx7kyGyB2vSLJJDmU_N-8pChEKo.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.