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Pan de molde 15 cereales y semillas - La Cestera - 675 g

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Pan de molde 15 cereales y semillas - La Cestera - 675 g

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Código de barras: 20644932

Cantidad: 675 g

Envase: Bolsa

Marcas: La Cestera

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes de molde, Panes de molde con cereales

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Sin conservantes, Vegano, Punto Verde, Sin aceite de palma

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    35 ingredientes

    28,5% harina de trigo, agua, 18,5% harina integral de trigo, 16,6% mezcla de cereales y semillas (9,2% semilla de girasol, 2,5% trigo troceado, 2,5% centeno troceado, 0,6% sémola de maíz, 0,3% sémola de arroz, 0,3% avena troceada,0,3% copos de cebada, 0,1% harina de trigo [espelta], 0,1% triticale troceado, 0,1% semillas de sésamo, 0,1% semillas de lino amarillo, 0,1% semilla de mijo, 0,1% semillas de lino marrón, 0,1% harina de trigo sarraceno, 0,1% semilla de soja), levadura, azúcar, 1,5% masa madre de trigo (harina de trigo, agua, levadura), aceite de girasol, sal, vinagre de vino, gluten de trigo, 1% aceite de girasol, sal, conservadores: propionate cálcico, ácido sorbico
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico

    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Propionate-calcico

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    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Masa madre de trigo, Propionate-calcico

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    Vegetariano

    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Masa madre de trigo, Propionate-calcico

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    : harina de trigo 28.5%, agua, harina integral de trigo 18.5%, mezcla de cereales y semillas 16.6% (semilla de girasol 9.25575757575757%, trigo 2.51515151515151%, centeno 2.51515151515151%, sémola de maíz 0.603636363636363%, sémola de arroz 0.301818181818182%, avena 0.301818181818182%, copos de cebada 0.301818181818182%, harina de trigo 0.100606060606061% (espelta), triticale 0.100606060606061%, semillas de sésamo 0.100606060606061%, semillas de lino amarillo 0.100606060606061%, semilla de mijo 0.100606060606061%, semillas de lino marrón 0.100606060606061%, harina de trigo sarraceno 0.100606060606061%, semilla de soja 0.100606060606061%), levadura, azúcar, masa madre de trigo 1.5% (harina de trigo, agua, levadura), aceite de girasol, sal, vinagre de vino, gluten de trigo, aceite de girasol 1%, sal, conservadores (propionate cálcico), ácido sorbico
    1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 28.5 - percent: 28.5 - percent_max: 28.5
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 18.5 - percent_max: 26.9
    3. harina integral de trigo -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
    4. mezcla de cereales y semillas -> en:cereal-and-seed-mixture - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6 - percent: 16.6 - percent_max: 16.6
      1. semilla de girasol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 9.25575757575757 - percent: 9.25575757575757 - percent_max: 9.25575757575757
      2. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.51515151515151 - percent: 2.51515151515151 - percent_max: 2.51515151515151
      3. centeno -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 2.51515151515151 - percent: 2.51515151515151 - percent_max: 2.51515151515151
      4. sémola de maíz -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 0.603636363636363 - percent: 0.603636363636363 - percent_max: 0.603636363636363
      5. sémola de arroz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0.301818181818182 - percent: 0.301818181818182 - percent_max: 0.301818181818182
      6. avena -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0.301818181818182 - percent: 0.301818181818182 - percent_max: 0.301818181818182
      7. copos de cebada -> en:barley-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.301818181818182 - percent: 0.301818181818182 - percent_max: 0.301818181818182
      8. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.100606060606061 - percent: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606061
        1. espelta -> en:spelt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001 - percent_min: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606057
      9. triticale -> en:triticale - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.100606060606061 - percent: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606061
      10. semillas de sésamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0.100606060606061 - percent: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606061
      11. semillas de lino amarillo -> en:flax-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0.100606060606061 - percent: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606061
      12. semilla de mijo -> en:millet-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0.100606060606061 - percent: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606061
      13. semillas de lino marrón -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15052 - percent_min: 0.100606060606061 - percent: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606061
      14. harina de trigo sarraceno -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 0.100606060606061 - percent: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606061
      15. semilla de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0.100606060606061 - percent: 0.100606060606061 - percent_max: 0.100606060606061
    5. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 9.90000000000001
    6. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 4.9
    7. masa madre de trigo -> en:wheat-sourdough - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    8. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1 - percent_max: 1.5
    9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.08
    10. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1 - percent_max: 1.08
    11. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.08
    12. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    13. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. conservadores -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. propionate cálcico -> es:propionate-calcico - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. ácido sorbico -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrición

  • icon

    Muy buena calidad nutricional

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 11.6, valor redondeado: 11.6)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.6, valor redondeado: 7.6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.100606060606061, valor redondeado: 0.1)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1234, valor redondeado: 1234)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 4.9, valor redondeado: 4.9)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 432, valor redondeado: 432)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (8 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (4.9%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (1.08%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Panes de molde con cereales
    Energía 1234 kj
    (295 kcal)     		+11 %
    Grasas 5,9 g +33 %
    Grasas saturadas 0,7 g -12 %
    Hidratos de carbono 45,1 g +4 %
    Azúcares 4,9 g +21 %
    Fibra alimentaria 7,6 g +10 %
    Proteínas 11,6 g +18 %
    Sal 1,08 g -4 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,101 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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