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Ensalada de la huerta fresca y lavada – Edulis – 400 g

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Ensalada de la huerta fresca y lavada – Edulis – 400 g

Código de barras ambiguo : este producto tiene un código de barras con número de circulación restringido para productos dentro de una empresa. Esto significa que diferentes productores y tiendas pueden usar el mismo código de barras para diferentes productos. ×

Código de barras:
20581336

Denominación general: Ensalada envasada

Cantidad: 400 g

Envase: Plástico, Refrigerado

Marcas: Edulis

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Comidas preparadas, Ensaladas preparadas, Refrigerados, Comidas preparadas de origen vegetal, Comidas preparadas refrigeradas, en:Vegetable salads, en:salads

Sellos, certificados de calidad, premios: Vegetariano, Vegano

Origen de los ingredientes: España

Lugares de fabricación o de transformación: Tudela, Navarra, España

Código de trazabilidad: NIF: A-31935349, ES 21.23502/NA CE, VEGETALES LÍNEA VERDE NAVARRA S.A., LA LINEA VERDE SOCIETÀ AGRICOLA S.P.A.

Tiendas: Lidl

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score A

    Muy buena calidad nutricional
    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 92
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      ¿Qué es el Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

    icon

    Puntos negativos: 1/55

    • icon

      Valor energético

      0/10 points (187kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

    • icon

      Azúcares

      0/15 points (2.4g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    • icon

      Sal

      1/20 points (0.23g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

    icon

    Puntos positivos: 5/17

    • icon

      Proteínas

      0/7 points (1.3g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (desconocido)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

    • icon

      Frutas, vegetales y legumbres

      5/5 points (83.9%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

    • icon

      Detalles del cálculo del Nutri-Score

      ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 92

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.

      Valor nutricional: -4 (1 - 5)

      Nutri-Score: A

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    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (2.4%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.23%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (200g)     		Comparado con: en:Vegetable salads
    Energía 187 kj
    (45 kcal)     		374 kj
    (89 kcal)     		-44 %
    Grasas 1,7 g 3,4 g -49 %
    Grasas saturadas 0,2 g 0,4 g -68 %
    Hidratos de carbono 3,3 g 6,6 g -53 %
    Azúcares 2,4 g 4,8 g +3 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 1,3 g 2,6 g -64 %
    Sal 0,23 g 0,46 g -40 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 92,27 % 92,27 %
Tamaño de la porción: 200g

Ingredientes

  • icon

    13 ingredientes

    50% mezcla de hortalizas en proporción variable (escarola lisa, escarola rizada, achicoria roja), 19,5% tomate cherry, 17,5% zanahoria, 7,5% maíz, 5 5% aceitunas negras (aceitunas negras, sal, estabilizante: gluconato ferroso (E-579)).

    • Información del ingrediente

      • Verduras en proporción variable: 50.0%

      • — Escarola lisa: 33.3% (estimación)

      • — Escarola rizada: 8.3% (estimación)

      • — Achicoria-roja: 8.3% (estimación)

      • Tomates cerezas: 19.5%

      • Zanahoria: 17.5%

      • Maíz: 7.5%

      • 5-5-aceitunas-negras: 5.5% (estimación)

      • — Aceituna negra: 5.3% (estimación)

      • — Sal: < 2% (estimación)

      • — Estabilizador: < 2% (estimación)

      • —— E579: < 2% (estimación)

      • ——— E579: < 2% (estimación)

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Comidas preparadas
    • Ingrediente: Sal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E579 - Gluconato ferroso

    IronII gluconate: IronII gluconate, or ferrous gluconate, is a black compound often used as an iron supplement. It is the iron-II- salt of gluconic acid. It is marketed under brand names such as Fergon, Ferralet and Simron.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Achicoria-roja, 5-5-aceitunas-negras

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Achicoria-roja, 5-5-aceitunas-negras

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Vegetariano

    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Achicoria-roja, 5-5-aceitunas-negras

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: hortalizas en proporción variable 50% (escarola lisa, escarola rizada, achicoria roja), tomate cherry 19.5%, zanahoria 17.5%, maíz 7.5%, 5 5% aceitunas negras (aceitunas negras, sal, estabilizante (gluconato ferroso (e579)))
    1. hortalizas en proporción variable -> en:vegetables-in-variable-proportion – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 50 – percent: 50 – percent_max: 50
      1. escarola lisa -> en:broad-leaved-endive – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 16.6666666666667 – percent_max: 50
      2. escarola rizada -> en:curly-endive – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20012 – percent_min: 0 – percent_max: 25
      3. achicoria roja -> es:achicoria-roja – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    2. tomate cherry -> en:cherry-tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20172 – percent_min: 19.5 – percent: 19.5 – percent_max: 19.5
    3. zanahoria -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 17.5 – percent: 17.5 – percent_max: 17.5
    4. maíz -> en:corn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 7.5 – percent: 7.5 – percent_max: 7.5
    5. 5 5% aceitunas negras -> es:5-5-aceitunas-negras – percent_min: 5.5 – percent_max: 5.5
      1. aceitunas negras -> en:black-olive – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13186 – percent_min: 5.04 – percent_max: 5.5
      2. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.23
      3. estabilizante -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 0.23
        1. gluconato ferroso -> en:e579 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.23
          1. e579 -> en:e579 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.23

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