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Coconut Milk Light Vitasia - Freshona - 400ml

Coconut Milk Light Vitasia - Freshona - 400ml

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Código de barras: 20561338

Denominación general: Leche de coco light. Preparado a base de coco y agua

Cantidad: 400ml

Envase: en:Metal, 22 PAP, Lata, en:Label, 40 FE

Marcas: Freshona, Lidl, Vitasia

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, en:Dairy substitutes, Bebidas de origen vegetal, Sustitutos de la leche, Bebidas vegetales, Leches de coco

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin grasas, Bajo en grasas, Reducido en grasas, 30% menos de grasa, Punto Verde

Origen de los ingredientes: Vietnam

Lugares de fabricación o de transformación: Vietnam

Tiendas: Lidl

Países de venta: Bélgica, Francia, Alemania, Polonia, España, Suiza

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    10 ingredientes


    agua, 45% coco, estabilizante: carboximetilcelulosa sódica; emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos; espesante: goma xantana; conservador: metabisulfito sódico. Grasas: 12-14%.
    Alérgenos: de:metabisulfito-sódico

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E466 - Carboximetilcelulosa sódica
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E224 - Metabisulfito potásico


    Metabisulfito de potasio: El metabisulfito de potasio es una sal de potasio. Cuando se emplea en la industria alimentaria aparece bajo el código E 224.[2]​ Se emplea con frecuencia en la industria enológica como conservante y fungicida.[3]​
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia
  • E466 - Carboximetilcelulosa sódica


    Carboximetilcelulosa: La carboximetilcelulosa -CMC- o carmelosa es un compuesto orgánico, derivado de la celulosa, compuesto por grupos carboximetil, enlazados a algunos grupos hidroxilo, presente en polímeros de la glucopiranosa. A menudo se utiliza como sal, es decir, como carboximetilcelulosa de sodio, también llamada carmelosa sódica, que se utiliza como medicamento para el alivio de los síntomas de la irritación y la sequedad ocular.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes


    water, coconut 45%, stabilizer (sodium carboxymethylcellulose), emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), thickener (xanthan gum), preservative (potassium metabisulphite)
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent_max: 55
    2. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    3. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. sodium carboxymethylcellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    6. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. potassium metabisulphite -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 45

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 45, valor redondeado: 45)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 527, valor redondeado: 527)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 11.7, valor redondeado: 11.7)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 120, valor redondeado: 120)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 11 (12 - 1)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (1.1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (200 g)
    Comparado con: Leches de coco
    Energía 527 kj
    (128 kcal)
    1050 kj
    (256 kcal)
    +3 %
    Grasas 13,2 g 26,4 g +10 %
    Grasas saturadas 11,7 g 23,4 g +11 %
    Hidratos de carbono 1,1 g 2,2 g -63 %
    Azúcares 1,1 g 2,2 g -38 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 1 g 2 g +20 %
    Sal 0,3 g 0,6 g +228 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 45 % 45 %
Tamaño de la porción: 200 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por neptuno
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