Finest Marzipan - Favorina - 750 g
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Código de barras:
20493059
Código de barras:
20493059
Denominación general: Pan dulce tipo stollen de mazapán
Cantidad: 750 g
Envase: Plástico, en:pp-polypropylene, Bolsa, fr:05
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Dulces, Alimentos festivos, Galletas y pasteles, Gastronomía navideña, Pasteles, Mazapán, Stollen, Tartas de frutas
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde
Tiendas: Lidl
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score E
Calidad nutricional mala
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado manualmente de acuerdo con la lista de ingredientes: 29-
¿Qué es el Nutri-Score?
El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.
Puntos negativos: 19/55
-
Valor energético
4/10 points (1648kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
-
Azúcares
8/15 points (29.9g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
-
Grasas saturadas
7/10 points (7.5g)
Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
-
Sal
0/20 points (0.2g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 0/10
-
Fibra
0/5 points (desconocido)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
-
Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (23%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
-
Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado manualmente de acuerdo con la lista de ingredientes: 29Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.
Valor nutricional: 19 (19 - 0)
Nutri-Score: E
-
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (18.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (7.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad elevada (29.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E422 - Glicerol
- Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
- Aditivo: E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio
- Ingrediente: Dextrosa
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Humectante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Grasa de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:4-5-amandes, fr:0-5-ecorces-d-orange, fr:0-5-ecorces-de-citron, fr:rapporte-au-produit-finiAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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fr: raisins secs 23%, farine de _blé_, pâte d'amande 12% (4.5%¹ _amandes_, sucre, sirop de glucose-fructose, eau), graisse de palme, agrumes 5% (sirop de glucose-fructose, 0.5%¹ écorces d'orange, 0.5%¹ écorces de citron, acidifiant (acide citrique), sel de cuisine), sirop de glucose-fructose, eau, levure, dextrose, huile de colza, humectant (glycérol), _lait_ en poudre écrémé, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), stéaroyl-2-lactylate de sodium, _noisettes_, _amandes_ 1%, sucre, protéines de _blé_, sel de cuisine, arôme naturel, amidon de _blé_, ¹Rapporté au produit fini- raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
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- 4.5%¹ _amandes_ -> fr:4-5-amandes - percent_min: 3 - percent_max: 12
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- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 1 - percent_max: 5
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- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 5
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- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 4.29812834224599
- stéaroyl-2-lactylate de sodium -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 3.85661764705882
- _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 1 - percent_max: 3.48303167420814
- _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- ¹Rapporté au produit fini -> fr:rapporte-au-produit-fini - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
Medioambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 75/100)
Categoría: Fruit cake
Categoría: Fruit cake
- Puntuación ambiental PEF: 0.31 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.49 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
74.9 %
Procesado
12.4 %
Envase
7.5 %
Transporte
3.6 %
Distribución
1.5 %
Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -8
Formato Material Reciclaje Impacto Bolsa PP Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 52/100)
Producto: Finest Marzipan - Favorina - 750 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 75
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -23
Puntuación final: 52/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 1.3 km en un coche de gasolina
249 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Fruit cake (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
73.8 %
Procesado
8.6 %
Envase
11.3 %
Transporte
5.5 %
Distribución
0.8 %
Consumo
0.0 %
Envase
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
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Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Especies amenazadas
-
Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por fighter-food-facts.
La página de este producto también ha sido editada por aleene, beniben, chuckman, dimitri, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, maxjp67, micmac, mondoloni, moon-rabbit, musarana, october-food-facts, packbot, roboto-app, scanbot, yuka.UTc0K0FvZ2p0OGdReXM4VDlCRDQyL0Fwbktmd1FXYm5JY3NNSVE9PQ, yuka.UUpFdkY0QW50OXdZeHZRQTJUZnh3dUpybTg2MmNraUdPZUU4SVE9PQ, yuka.V1kwa1BZc21vTmhicGNNUzVRalkvOVlybkk2MFlYT1ZkT3BMSVE9PQ, yuka.WFpFZ1FLSUdsNlF6dy8xazVoM3o4NHd2L1pPVFkxaXBKZlVVSWc9PQ, yuka.WHFNRE52bzY5dlZVaThFYjBoTDh3NHNwNVpMMVpHK3pDUFllSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNLCYX_ohDfFQXinm7T-ImDLJ_WWstd5o_rMKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlqdevg-iDJOwbtw1OAyYmHCsPCTvZJ26jfa6s.
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