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Tiramisu - Italiamo - 500 g

Tiramisu - Italiamo - 500 g

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Código de barras: 20469993

Cantidad: 500 g

Envase: Plástico

Marcas: Italiamo

Categorías: Lácteos, Botanas, Postres, Snacks dulces, Postres lácteos, Galletas y pasteles, Bolleria, Tiramisu

Etiquetas, certificaciones, premios: Rainforest Alliance

Tiendas: Lidl

Países de venta: Francia, Alemania, Italia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

55 ingredientes

sirop de glucose-fructose, sucre, 15,07% graisses végétales (palme, coco), 3,7% te: farine de blé, eau, euf**, 3,6% décoration à base de cacao en poudre (sucre, 1,4% cacao, beurre ay de cacao, amidon de pomme de terre), 2,59% alcool, dextrose, émulsifiant : mono - et hol, diglycérides d'acides gras ; 0,9% pâte de café (0,45% café grillé, huiles végétales (tournesol, a de beurre de cacao, carthame des teinturiers), arômes) 0,9% pâte de sabayon (sirop de nas), glucose-fructose, sucre, lait concentré, jaune d'œuf**, Marsala, dextrose, alcool, arômes, pone épaississant: alginate de sodium; colorant: caroténoïdes ; caramel, sel), stabilisant : sorbitols; natada arömes, 0,4% café lyophilisé, 0,4% Mascarpone en poudre (Mascarpone en poudre (lait), creme sodio, en poudre (lait), lait en poudre entier, lait en poudre écrémé, dextrose, lactosérum (lait aas de aromes), poudre à lever : carbonate acide de sodium, diphosphates, sel.

Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E420 - Sorbitol

Aditivo: E450 - Difosfatos
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E420 - Sorbitol

Sorbitol: El sorbitol es un polialcohol o alcohol polihidrico de azúcar descubierto por el francés Boussingault en 1872 en las bayas de Sorbus aucuparia L. -comúnmente llamado serbal de cazadores-[1] Industrialmente el sorbitol, cuya fórmula empírica es C6H14O6, se obtiene por reducción mediante hidrogenación catalítica del monosacárido más común, la glucosa. En la naturaleza el sorbitol es uno de los tres glúcidos -sacarosa, almidón y sorbitol- principales producidos por la fotosíntesis en las hojas adultas de ciertas plantas de las familias Rosaceae y Plantaginaceae. Se encuentra en cantidades apreciables en las algas rojas y, junto a la fructosa, la glucosa y la sacarosa, en frutos como las peras, las manzanas, las cerezas y los melocotones o duraznos.
Fuente: Wikipedia

E450 - Difosfatos

Análisis de los ingredientes

Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: it:sirop-de-glucose-fructose, it:sucre, it:graisses-vegetales, it:palme, it:coco, it:farine-de-ble, it:eau, it:oeuf, it:decoration-a-base-de-cacao-maigre, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:beurre-de-cacao, it:amidon-de-pomme-de-terre, it:dextrose, it:emulsifiant, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:preparation-de-sabayon, it:sirop-de-gluccose-fructose, it:sucre, it:lait-concentre, it:jaune-d-oeuf, it:vin-marsala, it:dextrose, it:aromes, it:epaississant, it:alginate-de-sodium-colorant, it:carotenoides, it:sucre-caramelise, it:sel, it:preparation-de-cafe, it:cafe-tomefie, it:huiles-vegētales, it:tournesol, it:beurre-de-cacao, it:carthame, it:aromes, it:stabilisant, it:sorbitols, it:aromes, it:cafe-lyophilise, it:mascarpone-en-poudre, it:mascarpone-en-poudre, it:lait, it:creme-en-poudre, it:lait-lait-en-poudre-entier, it:lait-en-poudre-ecreme, it:dextrose, it:lactoserum, it:lait, it:aromes, it:poudres-a-lever-carbonate-acide-de-sodium, it:diphosphates, it:sel
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: it:sirop-de-glucose-fructose, it:sucre, it:graisses-vegetales, it:palme, it:coco, it:farine-de-ble, it:eau, it:oeuf, it:decoration-a-base-de-cacao-maigre, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:beurre-de-cacao, it:amidon-de-pomme-de-terre, it:dextrose, it:emulsifiant, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:preparation-de-sabayon, it:sirop-de-gluccose-fructose, it:sucre, it:lait-concentre, it:jaune-d-oeuf, it:vin-marsala, it:dextrose, it:aromes, it:epaississant, it:alginate-de-sodium-colorant, it:carotenoides, it:sucre-caramelise, it:sel, it:preparation-de-cafe, it:cafe-tomefie, it:huiles-vegētales, it:tournesol, it:beurre-de-cacao, it:carthame, it:aromes, it:stabilisant, it:sorbitols, it:aromes, it:cafe-lyophilise, it:mascarpone-en-poudre, it:mascarpone-en-poudre, it:lait, it:creme-en-poudre, it:lait-lait-en-poudre-entier, it:lait-en-poudre-ecreme, it:dextrose, it:lactoserum, it:lait, it:aromes, it:poudres-a-lever-carbonate-acide-de-sodium, it:diphosphates, it:sel
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: it:sirop-de-glucose-fructose, it:sucre, it:graisses-vegetales, it:palme, it:coco, it:farine-de-ble, it:eau, it:oeuf, it:decoration-a-base-de-cacao-maigre, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:beurre-de-cacao, it:amidon-de-pomme-de-terre, it:dextrose, it:emulsifiant, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:preparation-de-sabayon, it:sirop-de-gluccose-fructose, it:sucre, it:lait-concentre, it:jaune-d-oeuf, it:vin-marsala, it:dextrose, it:aromes, it:epaississant, it:alginate-de-sodium-colorant, it:carotenoides, it:sucre-caramelise, it:sel, it:preparation-de-cafe, it:cafe-tomefie, it:huiles-vegētales, it:tournesol, it:beurre-de-cacao, it:carthame, it:aromes, it:stabilisant, it:sorbitols, it:aromes, it:cafe-lyophilise, it:mascarpone-en-poudre, it:mascarpone-en-poudre, it:lait, it:creme-en-poudre, it:lait-lait-en-poudre-entier, it:lait-en-poudre-ecreme, it:dextrose, it:lactoserum, it:lait, it:aromes, it:poudres-a-lever-carbonate-acide-de-sodium, it:diphosphates, it:sel
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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
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: sirop de glucose-fructose, sucre, graisses végétales (palme, coco), farine de ble, eau, œuf 8.2%, décoration à base de cacao maigre (sucre, cacao maigre en poudre 1.4%, beurre de cacao, amidon de pomme de terre), alcool 2.6%, dextrose, émulsifiant (monoet diglycérides d'acides gras), préparation de sabayon 0.9%, sirop de gluccose-fructose, sucre, lait concentré, jaune d'oeuf, vin Marsala 0.06%, dextrose, alcool 0.02%, arômes, épaississant (algínate de sodium colorant), caroténoides, sucre caramelisé, sel, préparation de café 0.9% (café toméfié, huiles végētales (tournesol, beurre de cacao, carthame), arômes), stabilisant (sorbitols), arômes, café lyophilisé 0.4%, mascarpone en poudre 0.4%, mascarpone en poudre 0.2% (lait), crème en poudre (lait lait en poudre entier, lait en poudre écremé, dextrose, lactosérum (lait), arômes), poudres à lever carbonate acide de sodium, diphosphates, sel
sirop de glucose-fructose -> it:sirop-de-glucose-fructose

sucre -> it:sucre

graisses végétales -> it:graisses-vegetales

palme -> it:palme

coco -> it:coco

farine de ble -> it:farine-de-ble

eau -> it:eau

œuf -> it:oeuf - percent: 8.2

décoration à base de cacao maigre -> it:decoration-a-base-de-cacao-maigre

sucre -> it:sucre

cacao maigre en poudre -> it:cacao-maigre-en-poudre - percent: 1.4

beurre de cacao -> it:beurre-de-cacao

amidon de pomme de terre -> it:amidon-de-pomme-de-terre

alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent: 2.6

dextrose -> it:dextrose

émulsifiant -> it:emulsifiant

monoet diglycérides d'acides gras -> it:monoet-diglycerides-d-acides-gras

préparation de sabayon -> it:preparation-de-sabayon - percent: 0.9

sirop de gluccose-fructose -> it:sirop-de-gluccose-fructose

sucre -> it:sucre

lait concentré -> it:lait-concentre

jaune d'oeuf -> it:jaune-d-oeuf

vin Marsala -> it:vin-marsala - percent: 0.06

dextrose -> it:dextrose

alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent: 0.02

arômes -> it:aromes

épaississant -> it:epaississant

algínate de sodium colorant -> it:alginate-de-sodium-colorant

caroténoides -> it:carotenoides

sucre caramelisé -> it:sucre-caramelise

sel -> it:sel

préparation de café -> it:preparation-de-cafe - percent: 0.9

café toméfié -> it:cafe-tomefie

huiles végētales -> it:huiles-vegētales

tournesol -> it:tournesol

beurre de cacao -> it:beurre-de-cacao

carthame -> it:carthame

arômes -> it:aromes

stabilisant -> it:stabilisant

sorbitols -> it:sorbitols

arômes -> it:aromes

café lyophilisé -> it:cafe-lyophilise - percent: 0.4

mascarpone en poudre -> it:mascarpone-en-poudre - percent: 0.4

mascarpone en poudre -> it:mascarpone-en-poudre - percent: 0.2

lait -> it:lait

crème en poudre -> it:creme-en-poudre

lait lait en poudre entier -> it:lait-lait-en-poudre-entier

lait en poudre écremé -> it:lait-en-poudre-ecreme

dextrose -> it:dextrose

lactosérum -> it:lactoserum

lait -> it:lait

arômes -> it:aromes

poudres à lever carbonate acide de sodium -> it:poudres-a-lever-carbonate-acide-de-sodium

diphosphates -> it:diphosphates

sel -> it:sel

Nutrición

Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 0

Proteínas: 2 / 5 (valor: 4, valor redondeado: 4)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 18

Valor energético: 4 / 10 (valor: 1557, valor redondeado: 1557)

Azúcares: 7 / 10 (valor: 36, valor redondeado: 36)

Grasas saturadas: 6 / 10 (valor: 6.5, valor redondeado: 6.5)

Sodio: 1 / 10 (valor: 172, valor redondeado: 172)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: (18 - 0)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (13%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad elevada (6.5%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (36%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.43%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (50g)	Comparado con: Tiramisu
Energía	1557 kj (371 kcal)	778 kj (186 kcal)	+38 %
Grasas	13 g	6,5 g	+12 %
Grasas saturadas	6,5 g	3,25 g	-20 %
Hidratos de carbono	54 g	27 g	+58 %
Azúcares	36 g	18 g	+64 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g
Proteínas	4 g	2 g	+7 %
Sal	0,43 g	0,215 g	+95 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 50g

Medioambiente

Eco-Score E - Impacto ambiental altísimo

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: E (Score: 17/100)

Categoría: Tiramisu, refrigerated

Puntuación ambiental PEF: 1.66 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 11.23 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	82.9 %
Procesado	13.7 %
Envase	0.9 %
Transporte	1.7 %
Distribución	0.5 %
Consumo	0.1 %

Bonificaciones y penalizaciones

Etiquetas con beneficios medioambientales
Bonificación: +10
- Rainforest Alliance

Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5

⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.

Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Envases de impacto medio

Penalización: -10

Formato	Material	Reciclaje	Impacto
Desconocido	Plástico		Elevado

⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).

⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.

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Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: E (Score: 12/100)
Producto: Tiramisu - Italiamo - 500 g

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 17
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -5

Puntuación final: 12/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 5.8 km en un coche de gasolina

1123 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Tiramisu, refrigerated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	75.7 %
Procesado	19.6 %
Envase	1.7 %
Transporte	2.6 %
Distribución	0.3 %
Consumo	0.1 %

Envase

Envases de impacto medio

Partes que componen el envase

(Plástico)

Materiales del envase

Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
Plástico

Transporte

Origen de los ingredientes
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Producto añadido el 17 de julio de 2019, 13:30:10 CEST por kiliweb
Última edición de la página del producto 30 de enero de 2023, 13:12:37 CET por davidepio.
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Tiramisu - Italiamo - 500 g