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Twinkelz melkchocolade - Sondey - 225 g

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Twinkelz melkchocolade - Sondey - 225 g

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Código de barras: 20434090

Cantidad: 225 g

Envase: Plástico, en:container

Marcas: Sondey

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas de chocolate

Etiquetas, certificaciones, premios: Sostenible, Agricultura sustentable, Aceite de Palma Sostenible, FSC, FSC Mixto, Certificado UTZ, UTZ Certified Cocoa

Origen de los ingredientes: Francia, Turquía

Lugares de fabricación o de transformación: Turquía

Código de trazabilidad: 1306.15

Países de venta: España, en:Francia

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    38 ingredientes

    65% galletas (harina de trigo, azúcar, aceite de palma sostenible certificado, jarabe de glucosa y fructosa, gasificante: carbonatos de amonio, carbonatos de sodio, difosfatos, sal, emulgente: lecitinas [girasol], leche desnatada en polvo, aroma de vainillina), 23% chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, suero lácteo en polvo, leche desnatada en polvo, emulgente: lecitinas [girasol], aroma de vainillina), 12% crema de leche (azúcar, aceite de coco, aceite de semillas de algodón, leche entera en polvo, suero lácteo en polvo, jarabe deshidratado de glucosa, dextrosa, emulgente: lecitinas Igirasol), aromas [leche, vainillina]), Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, cacahuetes, huevo y soja, Conservar en un lugar seco y protegido del calor, Consumir preferentemente antes del: ver impresión, Envasado en Turquía, PT Bolachas recheadas com creme de leite, com cobertura de chocolate de leite, Ingredientes: 65% bolachas (farinha de trigo, açúcar, gordura de palma sustentável certificada, xarope de glicose-frutose, levedantes: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos, sal, emulsionante: lecitinas (girassol), leite em pó magro, aroma (vanilina)], 23% chocolate de leite (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó gordo, pasta de cacau, soro de leite em pó, leite em pó magro, emulsionante: lecitinas (girassol), aroma (vanilina), 12% creme de leite (açúcar, gordura de coco, óleo de sementes de algodão, leite em pó gordo, soro doce de leite em pó, xarope de glicose desidratado, dextrose, emulsionante: lecitinas (girassol), aromas (leite, vanilina), Pode conter vestigios de frutos de casca rija, sementes de sésamo, amendoins, Ovos e soja, Conservar em local seco e fresco, Consumir de preferência antes de: ver lateral, Prod,Code:1306,15 1004 47
    Alérgenos: Gluten, it:crema, it:emulsionante, it:sciroppo-di-glucosio

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E500ii - Bicarbonato de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E503 - Carbonatos de amonio

    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia

  • E503ii - Bicarbonato de amonio

    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo, Leche en polvo, Suero de leche en polvo, Leche desnatada en polvo, Leche en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Galleta, it:olio-vegetale-palma, it:pirofosfato-acido-di-sodio, it:ciccolato-al-latte, it:crema-al-latte, it:palmisti, it:cotone, it:siero-del-latte-in-polvere, it:sciroppo-di-glucosio-disitratato

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    it: biscotto 65% (farina di grano, zucchero, olio vegetale palma, _sciroppo di glucosio_, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio, pirofosfato acido di sodio), sale, emulsionante (lecitina di girasole), latte in polvere scremato, aroma), ciccolato al latte 23% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, massa di cacao, siero di latte in polvere, latte in polvere scremato, emulsionante (lecitina di girasole), aroma), _crema_ al latte 12% (oli vegetali (palmisti, palma, karitè, cotone), zucchero, latte in polvere 9%, siero del latte in polvere, sciroppo di glucosio disitratato, destrosio, _emulsionante_ (lecitina di girasole), aroma)
    1. biscotto -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. farina di grano -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.22222222222222 - percent_max: 65
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 30
      3. olio vegetale palma -> it:olio-vegetale-palma - percent_min: 0 - percent_max: 21.6666666666667
      4. _sciroppo di glucosio_ -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.25
      5. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 13
        1. bicarbonato di ammonio -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
        2. bicarbonato di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
        3. pirofosfato acido di sodio -> it:pirofosfato-acido-di-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      7. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
        1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      8. latte in polvere scremato -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    2. ciccolato al latte -> it:ciccolato-al-latte - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.875 - percent_max: 23
      2. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
      3. latte in polvere -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
      4. massa di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
      5. siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
      6. latte in polvere scremato -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
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        1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28571428571429
      8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
    3. _crema_ al latte -> it:crema-al-latte - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 5.60204081632653
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        1. palmisti -> it:palmisti
        2. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        3. karitè -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16110
        4. cotone -> it:cotone
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.46938775510204 - percent_max: 1.5
      3. latte in polvere -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 1.5
      4. siero del latte in polvere -> it:siero-del-latte-in-polvere - percent_min: 0 - percent_max: 0.0306122448979593
      5. sciroppo di glucosio disitratato -> it:sciroppo-di-glucosio-disitratato - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285715
      6. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285715
      7. _emulsionante_ -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285715
        1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285715

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.1, valor redondeado: 6.1)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.3, valor redondeado: 4.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 23

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2042, valor redondeado: 2042)
    • Azúcares: 6 / 10 (valor: 30, valor redondeado: 30)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 120, valor redondeado: 120)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (23 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad elevada (30%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.3%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (37g)     		Comparado con: Galletas de chocolate
    Energía 2042 kj
    (488 kcal)     		756 kj
    (181 kcal)     		-
    Grasas 23 g 8,51 g +1 %
    Grasas saturadas 12 g 4,44 g +10 %
    Hidratos de carbono 63 g 23,3 g -
    Azúcares 30 g 11,1 g -1 %
    Fibra alimentaria 4,3 g 1,59 g +13 %
    Proteínas 6,1 g 2,26 g -5 %
    Sal 0,3 g 0,111 g -46 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 37g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Etiquetas

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