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Papá Noel - Favorina

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Código de barras: 20301583

Marcas: Favorina

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Chocolates

Etiquetas, certificaciones, premios: Empaquetado en Alemania

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    50 ingredientes


    Sugar, Whole Milk Powder, Cocta Bucter, Cocoa Mass, actose (Milk), musiier: Soya Lecitlins, Milk contains: Cocoa Solids 30% Minimun, Milk Solids 18% Minimum, Allergy Adzice ror allergens, see ingredients in buld, Fmay ebo cóntain Nuts and Cereals containing Chter, Storage Instructions: Store in a cool, diy place away from direct suplight, Besz before: see base, Additional Information: Suitacie FOr Kegetarians, Disposal: Foil Recycle, Unocolate ES Chocolate con leche, Chcao: 30% Ingredien es: azúcar, Jeche éntera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao actosa, emulgente, lecitinas (soja), Puede contener, trazas de arutos de cáseara y gluten, Conser - var en un lugar seco y protegido del calor Consumir preferentemente antes del: ve impresión, Envasado en Alemania, PT Chocolate de leise Ingredientes: açúcar, lete em pó gordo, manteiga de cacan,pasta de cacau, lac'uge emulsionante lesizinas minimo, Pode conter vestigios de frute de casca rija e glúten, Conservar em local seco fresco, Consumir de preferêncr antes de (e) Carau: 30% ht:/Peso neto:/Peso liquido:
    Alérgenos: Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: en:cocta-bucter, en:actose, en:musiier, en:soya-lecitlins, en:cocoa-solids-30-minimun, en:allergy-adzice-ror-allergens, en:see-ingredients-in-buld, en:fmay-ebo-contain-nuts-and-cereals-containing-chter, en:storage-instructions, en:store-in-a-cool, en:diy-place-away-from-direct-suplight, en:besz-before, en:see-base, en:additional-information, en:suitacie-for-kegetarians, en:disposal, en:foil-recycle, en:unocolate-es-milk-chocolate, en:chcao, en:ingredien-is, en:jeche-entera-powder, en:cocoa-paste-actosa, en:may-contain, en:traces-of-cassera-and-gluten-arutos, en:conser, en:var-in-a-dry-place-and-protected-from-heat-consume-preferably-before, en:go-printing, en:pt-chocolate-de-leise-ingredients, en:acucar, en:lete-em-po-gordo, en:manteiga-de-cacan, en:pasta-de-cacau, en:lac-uge-emulsifier-lesizinas-minimo, en:pode-conter-vestigios-de-frute-de-casca-rija-e-gluten, en:conservar-em-local-seco-fresco, en:consumir-de-preferencr-antes-de, en:e, en:carau, en:ht, en:peso-neto, en:peso-liquido

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche entera en polvo, Leche, Solidos lacteos

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:cocta-bucter, en:actose, en:musiier, en:soya-lecitlins, en:cocoa-solids-30-minimun, en:allergy-adzice-ror-allergens, en:see-ingredients-in-buld, en:fmay-ebo-contain-nuts-and-cereals-containing-chter, en:storage-instructions, en:store-in-a-cool, en:diy-place-away-from-direct-suplight, en:besz-before, en:see-base, en:additional-information, en:suitacie-for-kegetarians, en:disposal, en:foil-recycle, en:unocolate-es-milk-chocolate, en:chcao, en:ingredien-is, en:jeche-entera-powder, en:cocoa-paste-actosa, en:may-contain, en:traces-of-cassera-and-gluten-arutos, en:conser, en:var-in-a-dry-place-and-protected-from-heat-consume-preferably-before, en:go-printing, en:pt-chocolate-de-leise-ingredients, en:acucar, en:lete-em-po-gordo, en:manteiga-de-cacan, en:pasta-de-cacau, en:lac-uge-emulsifier-lesizinas-minimo, en:pode-conter-vestigios-de-frute-de-casca-rija-e-gluten, en:conservar-em-local-seco-fresco, en:consumir-de-preferencr-antes-de, en:e, en:carau, en:ht, en:peso-neto, en:peso-liquido

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : sugar, whole milk powder, cocta bucter, cocoa mass, actose, musiier (soya lecitlins), milk contains (cocoa solids 30% minimun), milk solids 18%, allergy adzice ror allergens, see ingredients in buld, fmay ebo cóntain nuts and cereals containing chter, storage instructions (store in a cool), diy place away from direct suplight, besz before (see base), additional information (suitacie for kegetarians), disposal (foil recycle), unocolate es milk chocolate, chcao (ingredien is 30%), sugar, jeche éntera powder, cocoa butter, cocoa paste actosa, emulsifier, lecithins, may contain, traces of cassera and gluten arutos, conser, var in a dry place and protected from heat consume preferably before (go printing), pt chocolate de leise ingredients (açúcar), lete em pó gordo, manteiga de cacan, pasta de cacau, lac'uge emulsifier lesizinas minimo, pode conter vestigios de frute de casca rija e glúten, conservar em local seco fresco, consumir de preferêncr antes de (e), carau (ht 30%), peso neto (peso liquido)
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    3. cocta bucter -> en:cocta-bucter
    4. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    5. actose -> en:actose
    6. musiier -> en:musiier
      1. soya lecitlins -> en:soya-lecitlins
    7. milk contains -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      1. cocoa solids 30% minimun -> en:cocoa-solids-30-minimun
    8. milk solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 18
    9. allergy adzice ror allergens -> en:allergy-adzice-ror-allergens
    10. see ingredients in buld -> en:see-ingredients-in-buld
    11. fmay ebo cóntain nuts and cereals containing chter -> en:fmay-ebo-contain-nuts-and-cereals-containing-chter
    12. storage instructions -> en:storage-instructions
      1. store in a cool -> en:store-in-a-cool
    13. diy place away from direct suplight -> en:diy-place-away-from-direct-suplight
    14. besz before -> en:besz-before
      1. see base -> en:see-base
    15. additional information -> en:additional-information
      1. suitacie for kegetarians -> en:suitacie-for-kegetarians
    16. disposal -> en:disposal
      1. foil recycle -> en:foil-recycle
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    20. jeche éntera powder -> en:jeche-entera-powder
    21. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    22. cocoa paste actosa -> en:cocoa-paste-actosa
    23. emulsifier -> en:emulsifier
    24. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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    27. conser -> en:conser
    28. var in a dry place and protected from heat consume preferably before -> en:var-in-a-dry-place-and-protected-from-heat-consume-preferably-before
      1. go printing -> en:go-printing
    29. pt chocolate de leise ingredients -> en:pt-chocolate-de-leise-ingredients
      1. açúcar -> en:acucar
    30. lete em pó gordo -> en:lete-em-po-gordo
    31. manteiga de cacan -> en:manteiga-de-cacan
    32. pasta de cacau -> en:pasta-de-cacau
    33. lac'uge emulsifier lesizinas minimo -> en:lac-uge-emulsifier-lesizinas-minimo
    34. pode conter vestigios de frute de casca rija e glúten -> en:pode-conter-vestigios-de-frute-de-casca-rija-e-gluten
    35. conservar em local seco fresco -> en:conservar-em-local-seco-fresco
    36. consumir de preferêncr antes de -> en:consumir-de-preferencr-antes-de
      1. e -> en:e
    37. carau -> en:carau
      1. ht -> en:ht - percent: 30
    38. peso neto -> en:peso-neto
      1. peso liquido -> en:peso-liquido

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.4, valor redondeado: 6.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 26

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2255, valor redondeado: 2255)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 56, valor redondeado: 56)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 19, valor redondeado: 19)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 80, valor redondeado: 80)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (26 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad elevada (56%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.2%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Chocolates
    Energía 2255 kj
    (539 kcal)
    -1 %
    Grasas 31,1 g -15 %
    Grasas saturadas 19 g -11 %
    Hidratos de carbono 56 g +26 %
    Azúcares 56 g +60 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 6,4 g -18 %
    Sal 0,2 g +69 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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