¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close
arrow_upward

Tortelloni ricotta y espinacas - Lidl Deluxe - 250 g ℮

Tortelloni ricotta y espinacas - Lidl Deluxe - 250 g ℮

Código de barras ambiguo : este producto tiene un código de barras con número de circulación restringido para productos dentro de una empresa. Esto significa que diferentes productores y tiendas pueden usar el mismo código de barras para diferentes productos. ×
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 20284503

Cantidad: 250 g ℮

Envase: Plástico, en:Tray, fr:♻️07

Marcas: Lidl Deluxe, De Angelis Food S.r.l.

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Comidas preparadas, Platos de pasta, Pastas alimenticias, Pastas rellenas, Tortellinis, en:Tortellini ricotta & spinach, Tortelloni

Etiquetas, certificaciones, premios: Fabricado en Italia

Código de trazabilidad: IT T1L2R CE

Tiendas: Lidl

Países de venta: Francia, Italia, España, Suiza

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    37 ingredientes


    60% pasta al huevo (sémola de trigo duro, harina de trigo blando, 20% huevo, agua, 2% espinacas en polvo). 40% relleno (47%ricotta [suero lácteo, crema de leche, sal], patatas deshidratadas, 15% espinacas, pan rallado [harina de trigo blando, levadura de cerveza, sal], aceite de girasol, queso rallado [leche, sal, cuajo], nata, sal, nuez moscada, aromas).
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche
    Trazas: Apio, Crustáceos, Mostaza, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E270 - Ácido láctico


    Ácido láctico: El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato -del lat. lac, lactis, leche-, también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un ácido α-hidroxílico -AHA- de fórmula H3C-CH-OH--COOH -C3H6O3-. En solución puede perder el hidrógeno unido al grupo carboxilo y convertirse en el anión lactato. El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros -isómeros ópticos-. Uno es el dextrógiro ácido D--+--láctico o d-ácido láctico -en este caso, el ácido -R--láctico-; el otro es el levógiro ácido L-----láctico o ℓ-ácido láctico -en este caso, ácido -S--láctico-, que es el que tiene importancia biológica. La mezcla racémica -cantidades idénticas de estos isómeros- se llama d,ℓ-ácido láctico.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:granules-de-pomme-de-terre, fr:ispaghul, fr:fromage-dur

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegano


    Ingredientes no veganos: Huevo, Requesón, Suero de leche azucarado, Leche, Suero de leche azucarado en polvo, Leche

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Masa, fr:granules-de-pomme-de-terre, fr:ispaghul, fr:fromage-dur

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    fr: pâte 60% (semoule de blé, œuf 20%, épinards 3%, eau), fourrage 40%, ricotta 22% (lactosérum doux, lait, sel, correcteur d'acidité (acide lactique)), chapelure (farine de blé, sel, levure de bière), huile de tournesol, lactosérum doux en poudre, granulés de pomme de terre, fibres végétales (bambou, pois, ispaghul (Plantago ovata)), épinards 5.5%, sel, oignon, fromage dur (lait, sel, présure, conservateur (lysozyme)), noix de muscade, épinards 0.5%, arôme naturel, eau
    1. pâte -> en:dough - percent: 60
      1. semoule de blé -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610
      2. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 20
      3. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 3
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. fourrage -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 40
    3. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 22
      1. lactosérum doux -> en:sweet-whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. levure de bière -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. lactosérum doux en poudre -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    7. granulés de pomme de terre -> fr:granules-de-pomme-de-terre
    8. fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. bambou -> en:bamboo - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ispaghul -> fr:ispaghul
        1. Plantago ovata -> en:blond-psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 5.5
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    12. fromage dur -> fr:fromage-dur
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. conservateur -> en:preservative
        1. lysozyme -> en:e1105 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    13. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    14. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 0.5
    15. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 9

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.4, valor redondeado: 9.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 9, valor redondeado: 9)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1069, valor redondeado: 1069)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.9, valor redondeado: 3.9)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 308, valor redondeado: 308)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (8 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Tortelloni
    Energía 1069 kj
    (254 kcal)
    -0 %
    Grasas 5,6 g -16 %
    Grasas saturadas 2,5 g +2 %
    Hidratos de carbono 38,9 g +2 %
    Azúcares 3,9 g +44 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 9,4 g +5 %
    Sal 0,77 g -32 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 9 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Report a problem