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Salsa romesco di pomodoro e frutta a guscio - Sol & Mar - 290g

Salsa romesco di pomodoro e frutta a guscio - Sol & Mar - 290g

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Código de barras: 20244231

Cantidad: 290g

Marcas: Sol & Mar

Categorías: Condimentos, Salsas, Salsas para mojar, en:Groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Tiendas: Lidl

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    18 ingredientes


    Puré de tomate, aceite de girasol, frutos secos (almendra y avellana), ajo,aceite de oliva,vinagre de vino, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), sal, especias, estabilizante: goma xantana; y perejil
    Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    es: Puré de tomate, aceite de girasol, frutos secos (almendra, avellana), ajo, aceite de oliva, vinagre de vino, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), sal, especias, estabilizante (goma xantana), y perejil
    1. Puré de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. frutos secos -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. almendra -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. avellana -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.56
      4. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56
    8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.56
    9. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56
    10. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.56
      1. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56
    11. y perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.56

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 74

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 2 / 5 (valor: 74.5205965909091, valor redondeado: 74.5)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1151, valor redondeado: 1151)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.4, valor redondeado: 3.4)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.1, valor redondeado: 3.1)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 624, valor redondeado: 624)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (12 - 2)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Salsas para mojar
    Energía 1151 kj
    (275 kcal)
    +28 %
    Grasas 25,6 g +54 %
    Grasas saturadas 3,1 g +24 %
    Hidratos de carbono 6,8 g -21 %
    Azúcares 3,4 g +115 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 3,2 g -25 %
    Sal 1,56 g +42 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 74,521 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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